«L'hygiène, avant la microbiologie, n'est hygiénique que dans ses intentions. C'est la science des apparences qui repose entre des mains d'aveugles : est sain ce qui est beau, bon, et ne sent pas mauvais.»
Pierre Darmon, L'homme et les microbes, Fayard, 1999.
mercredi 9 août 2023
Le Bio et ses erreurs de communication
Ce tweet mensonger, basé sur un torchon de la presse féminine mal traduit d'un tract militant américain, est toujours en ligne, @agence_bio?
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