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vendredi 29 décembre 2023

Premiers rappels d'huîtres en France pour cause de présence de norovirus. Un bad remake de 2022-2023 !

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Dernier article de l'année 2023 sans doute, et peut-être du blog, qui sait ? Tout arrive pour qui sait attendre, deux jours après l’ ...
jeudi 28 décembre 2023

Rappel d’huîtres d’Arcachon au Luxembourg ... et désormais en France. Norovirus inside ?

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Comme noté précédemment dans un article du blog , «Gironde : Interdiction provisoire de pêche, de récolte et de commercialisation destiné...

Gironde : Interdiction provisoire de pêche, de récolte et de commercialisation destinées à la consommation humaine des coquillages. Norovirus inside !

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«Interdiction temporaire de la pêche, de la récolte et de la commercialisation en vue de la consommation de l’ensemble des coquillages du...
mercredi 27 décembre 2023

La curieuse com de Santé publique France sur «Comment éviter les intoxications alimentaires pendant les fêtes. Quelques conseils simples»

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La communication de Santé publique France n’est pas formidable. Elle indique, voir le tweet ci-dessous, «Comment éviter les intoxications...
mardi 26 décembre 2023

C'est l'histoire d'un rappel en retard : baies de goji bio séchées contaminées par Salmonella

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France : Rappel de baies de goji bio séchées le 26 décembre 2023, selon RappelConso , pour cause de présence de Salmonella . Mais , - ...

Premier rappel de Noël !

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Qui peut donc bien vouloir informer d’un rappel le jour de Noël ? La Food Standards Agency publie sa dernière mise à jour du 25 décembr...
vendredi 22 décembre 2023

Les toxi-infections alimentaires collectives et l'Anses

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L'Anses rapporte dans un tweet qu' un tiers des toxi-infections alimentaires collectives surviennent au domicile ... Qu'en es...
jeudi 21 décembre 2023

Rappel d'un fromage de France en Suisse. Jamais un sans deux ?

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Qu’il y ait des produits alimentaires rappelés, cela fait partie du deal, quand on en respecte pas les règles après avoir mis un produit...

Nouvel arrêté préfectoral en Loire-Atlantique : Les huîtres pêchées avant le 4 décembre interdites à la vente. Norovirus inside !

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Suite du précédent article sur Intoxication alimentaire d’une quarantaine de personnes en lien avec la consommation d‘huîtres de Loire-At...
mercredi 20 décembre 2023

France : Une proposition de loi pour interdire la viande de synthèse

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Une proposition de loi tendant à interdire la production, la commercialisation et la vente de viande de synthèse en France a été déposé...
mardi 19 décembre 2023

Allemagne : Huile d’olive, 42% de non-conformités

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Dans le cadre d'une récente enquête menée par l' Office d'enquête chimique et vétérinaire de Stuttgart (CVUA) , plus d'u...

Rappel très tardif de couteaux : Norovirus inside !

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Il y a bien des choses que je ne comprends pas en matière de rappels, oui, je sais, je radote, mais voyez ci-après avec cet exemple ce qu...

La nouvelle police sanitaire unique de l’alimentation : Le compte n'y est pas du tout !

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Il paraît que la « Réforme de la sécurité sanitaire des aliments : la police sanitaire unique de l’alimentation pleinement effective au 1...
lundi 18 décembre 2023

L'Agriculture en France est le modèle le plus durable au monde !

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Mille mercis à nos agriculteurs et à nos éleveurs !!!! La France est classée deuxième selon l'indice de performance environnemental...
dimanche 17 décembre 2023

Loire-Atlantique : Intoxication alimentaire d’une quarantaine de personnes en lien avec la consommation d‘huîtres. Norovirus inside !

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«Après l'intoxication alimentaire de pompiers, l'interdiction de vente d'huîtres en Loire-Atlantique», source France 3 du 16...