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dimanche 13 novembre 2022

Les «mauvaises herbes» peuvent-elles contaminer notre assiette?

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«Les «mauvaises herbes» peuvent-elles contaminer notre assiette?», source article de SPF Santé Publique de Belgique . Il existe en effe...
samedi 24 juillet 2021

Les alcaloïdes pyrrolizidiniques, selon l'OSAV de Suisse

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Alcaloïdes pyrrolizidiniques, source Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) de Suisse. Les alcalo...
samedi 14 septembre 2019

Norvège: Présence d'alcaloïdes tropaniques et pyrrolizidiniques dans des échantillons d'aliments

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«  La Norvège trouve des alcaloïdes tropan iques et pyrrolizidinique s dans des échantillons d'aliments  », source adaptation d...
samedi 15 juin 2019

Le grand n'importe quoi des avis de rappel en France par l'exemple

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L e 20 mai 2019, il y a eu un rappel d'origan de marque Albert Ménès distribué par   Auchan   pour cause de présence d'alcaloï...
mercredi 22 mai 2019

A propos du rappel d'origan en raison de la présence d'alcaloïdes pyrrolizidiniques

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Concours de circonstance ou pas, j'ai mis en ligne hier un avis du BfR sur les concentrations en alcaloïdes pyrrolizidiniques dans...
mardi 21 mai 2019

Les concentrations en alcaloïdes pyrrolizidiniques dans les épices et les herbes séchées et congelées sont trop élevées, selon le BfR

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«  Les concentrations en alcaloïdes pyrrolizidiniques dans les épices et les herbes séchées et congelées sont trop élevées  », selon l...