Affichage des articles dont le libellé est botulisme. Afficher tous les articles
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mercredi 20 décembre 2023

Danger Clostridium botulinum : 9 avis de rappel le 19 décembre

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Tout le monde a encore à l’esprit les 1 5 cas d'intoxication par le botulisme, dont 1 décès , pendant la Coupe du monde de rugby or...
mercredi 6 décembre 2023

Botulisme à Bordeaux : Le gérant du restaurant placé en garde à vue

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«Botulisme à Bordeaux : le gérant du restaurant Tchin Tchin Wine Bar a été placé en garde à vue», soirce L’Indépendant . Plusieurs perso...
mardi 28 novembre 2023

Cas de botulisme à Bordeaux : Rôle crucial des données de cartes de crédit et de la coopération internationale rapide, selon une étude

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Dans un article de 2005 , il a été fait état de l’utilisation des cartes de fidélité d’un distributeur afin de retrouver des clients qui...
jeudi 23 novembre 2023

Des conserves au rappel

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Quelques faits, Le 20 novembre 2023, le blog a publié un raticle sur le Rappel de filets d’anchois salés à l’huile d’olive vierge extr...
vendredi 17 novembre 2023

Botulisme à Bordeaux : l’avocat d’un couple de victimes irlandaises s’estimant «floué par la justice» exige un juge d’instruction

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Le blog vous avait abondamment parlé, notamment ici et plus généralement ici . «Botulisme à Bordeaux : l’avocat d’un couple de victime...
jeudi 9 novembre 2023

Rappel de conserves en raison d'un risque de botulisme

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RappelConso, qui a toujours ignoré ou oublié deux rappels signalés par le blog , nous informe du rappel de conserve de cassoulet de la ma...
mercredi 1 novembre 2023

Suspicion de botulisme en Italie. Une personne décédée. L'huile épicée pour pizza semble avoir été contaminée par l'agent du botulisme

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Suspected botulism in Italy. After eating pizza, one person has died https://t.co/8sLe6CFiev — joewhitworth (@joewhitworth) November 1, 2...
samedi 14 octobre 2023

Un article met en évidence l’épidémie de botulisme en France

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«Un article met en évidence l’épidémie de botulisme en France», source article de Stéphanie Soucheray paru le 13 octobre 2023 dans CIDR...
mercredi 4 octobre 2023

Botulisme alimentaire : Retour sur la crise sanitaire. Page de pub de l'Institut Pasteur !

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Dans cette intoxication alimentaire à Bordeaux liée à des conserves, il y a eu plusieurs cas de botulisme. Le blog vous proposé différen...
mercredi 20 septembre 2023

Quand l’OMS s’intéresse aux cas de botulime en France

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Botulisme en France, source communiqué de l’OMS du 20 September 2023 Situation en un coup d'œil Le 12 septembre 2023, les autorit...
lundi 18 septembre 2023

Les sardines confirmées comme source du botulisme alors que le nombre de patients augmente

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Quelques compléments d’information sont fournis par cet article de Food Safety News du 18 septembre 2023 , «Les sardines confirmées comme...
dimanche 17 septembre 2023

Quelques éléments sur les cas de botulisme à Bordeaux

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Le blog a souhaité revenir sur différents aspects de ces cas de botulisme à Bordeaux. Pour mémoire, le blog a publié deux articles sur ...