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mercredi 22 novembre 2023

Une occasion ratée : L’utilisation des antibiotiques en médecine de ville est revenue aux niveaux d’avant la pandémie en Europe en 2022

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Une baisse des usages d'antibiotiques dans les élevages français de moitié depuis 2011, de 80% depuis 1999. Un travail de fond payant...
vendredi 21 juillet 2023

Luxembourg : Rappel d'une pâte à cookies pouvant être consommée crue pour cause d’absence de stockage réfrigéré

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Selon le site Kooks , la pâte à cookies commercialisée par cette entreprise française peut être consommée, crue, cuite ou réchauffée, ca...
mercredi 31 mai 2023

Le président de la Cour des comptes maillot jaune du rétro pédalage

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Le titre n’est pas de mon fait mais de l’excellent blog-notes d’0livier Masbou, qui dans ses ‘ nouvelles fraîches’, rapporte Cour des Com...
jeudi 25 mai 2023

Rapport de la cour des contes, même le ministre de l'Agriculture le trouve hors sol ...

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J'entends ou je lis beaucoup de choses sur l'élevage ces derniers temps. J’entends, et je lis également parfois, beaucoup de stig...
mardi 23 mai 2023

Est-ce vraiment le rôle de la Cour des comptes d'expliquer ce que les Français doivent mettre dans leurs assiettes ?

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Après le ministre de l'économie qui soutient la fausse viande , voici un rapport de la Cour des comptes sur Les soutiens publics aux ...
dimanche 21 mai 2023

«Analyser avant de consommer», l'idée fait son chemin ...

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L'ancien étudiant diplômé de l'U niversité du Delaware , Nick Johnson, utilise l'instrument d'imagerie multispectrale pou...
jeudi 20 avril 2023

Polluants organiques persistants : L’ARS recommande à titre conservatoire de ne pas consommer les œufs des poulaillers domestiques en Île-de-France

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«Polluants organiques persistants : l’Agence recommande à titre conservatoire de ne pas consommer les œufs des poulaillers domestiques en...
vendredi 14 avril 2023

Épidémie de campylobactériose associée à la consommation d'eau brute dans le Montana en 2022

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Légende des photos . Point d'eau A, avant toute intervention (A) et après coupure définitive de l'alimentation en eau (B), Montana...
vendredi 10 mars 2023

Consommation de sel : 97% de la population mondiale ne parvient pas à réduire sa consommation, avertit l'OMS

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«Des efforts massifs sont nécessaires pour réduire la consommation de sel et protéger des vies.», source communiqué de l’OMS du 9 mars 20...
dimanche 6 novembre 2022

Voulez-vous devenir inspecteur de la DGCCRF ?

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Après les annonces selon lesquelles, dans la police sanitaire, il paraît que les effectifs vont être gonflés et que La création d'u...
dimanche 18 septembre 2022

Idée reçue n°7 : Les agriculteurs consomment trop d’eau

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«Idée reçue n°7 : Les agriculteurs consomment trop d’eau», source Alerte Environnement du 17 septembre 2022 . Début août 2022, en plei...
jeudi 25 août 2022

Bol de soupe aux ailerons de requin ou bol de soupe au mercure ?

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Ce qui va suivre devrait normalement dissuader plus d’une personne de consommer du requin, car «Des niveaux élevés de mercure toxique dan...