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mardi 12 décembre 2023

Un nouveau désinfectant composé d'eau activée par plasma tue Salmonella en quelques secondes

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«Un nouveau désinfectant tue Salmonella en quelques secondes», source communiqué de l’ University of Adelaide du 12 décembre 2023 . L...
jeudi 23 novembre 2023

Un désinfectant à base de chlore n’est pas plus efficace que l’eau pour détruire Clostridioides difficile, selon une étude

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On sait que les désinfectants peuvent faire beaucoup de choses, mais ils n’ont rien de magique … Ainsi, selon le CDC , «Un désinfectant ...
vendredi 22 septembre 2023

Mécanismes d'adaptation de Listeria monocytogenes aux ammoniums quaternaires

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Je ne suis pas assez compétent pour expliquer les tenants et aboutissants de cette étude et je vous en livre quelques éléments. Des désin...
lundi 24 juillet 2023

Lesont doublé en quatre ans, selon l'Anses

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B ien entendu, ce qu’il a d’important dans l’actualité de l’Anses, c’est le rapport d’activité 2022 , que je vous laisserais lire à tête ...
dimanche 18 juin 2023

Quand Pseudomonas spp. aide à la survie de Listeria monocytogenes dans les environnements alimentaires

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Un article paru dans microorganisms a pour titre, «High Disinfectant Tolerance in Pseudomonas  spp. Biofilm Aids the Survival of Listeria m...
mercredi 10 mai 2023

Des experts préviennent que l'utilisation généralisée de produits antibactériens pourrait favoriser la résistance aux antibiotiques et d'autres menaces pour la santé

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«Des experts préviennent que l'utilisation généralisée de produits antibactériens pourrait favoriser la résistance aux antibiotique...
jeudi 24 novembre 2022

Désinfecter la maison : mythes, règles et meilleures pratiques

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«Désinfecter la maison : mythes, règles et meilleures pratiques», source ASM News du 29 juin 2022 .   Au début de la pandémie de la COVI...
vendredi 28 octobre 2022

Des biofilms formés de deux espèces par Escherichia coli et Salmonella améliorent la tolérance au chlore

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«Des biofilms formés de deux espèces par Escherichia coli et Salmonella améliorent la tolérance au chlore», source AEM . Résumé Dans...
samedi 22 octobre 2022

De l'efficacité des désinfectants et de l'importance de l'essuyage pour l'élimination de norovirus

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«Noroviruses Get Wiped Off ou Les norovirus se font éliminés», ainsi s’expriment l es éditeurs de la revue Applied and Environmental Mic...
mardi 18 octobre 2022

De la sensibilité réduite de Listeria monocytogenes au chlorure de benzalkonium dans les environnements de transformation alimentaire, selon une évaluation intégrée

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On n’en est pas encore à pour qui sonne le glas pour le chlorure de benzalkonium, mais cet article détailé, «Évaluation intégrée de la se...
mercredi 7 septembre 2022

Allemagne : Des résidus de désinfectants présents dans des machines à crème fouettée ou à crème Chantilly

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«L'Office fédéral pointe du doigt des résidus de désinfectants dans de la crème fouettée ou de la crème chantilly», source BVL du 6 ...
jeudi 11 août 2022

Désinfectants pour piscines et spas : respecter les précautions d’emploi

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Vous avez une piscine chez vous, tant mieux pour vous ! Méfiez-vous tout de même des éco-terroristes qui saccagent tout ce qui contient d...