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mardi 31 octobre 2023

Les distributeurs britanniques informent de la présence de Campylobacter chez le poulet pour 2023

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C’est une chose inconnue chez nous mais pas au Royaume-Uni où «Les distributeurs britanniques informent de la présence de Campylobacter ...
samedi 9 septembre 2023

Quand un distributeur britannique ne trouve pas le temps de nettoyer ...

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4 semaines et votre magasin n'arrive toujours pas à nettoyer ? Cet œuf séché dégoûtant est là depuis 4 semaines ! Je l'ai signalé...
dimanche 30 avril 2023

Des "fromages' à température ambiante, est-ce possible ?

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Des #Babybel et des #Kiri vendus dans à température ambiante et non au rayon frais : nos lecteurs ont été surpris par les pratiques de ...
mercredi 26 avril 2023

Affichages en magasin : Tromperie dans l'origine des fruits

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Un article du blog rapportait en avril 2023, Affichages en magasin : Légumes de France dénonce des «tromperies» , et voici une nouvelle t...
mardi 7 février 2023

Lidl entend réduire les produits carnés dans ses magasins

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«Lidl entend réduire les produits carnés dans ses magasin s », source Meatingplace . La chaîne européenne Lidl cherchera à réduire la...

Rappel massif d’une gamme de fromages pour cause de présence de Listeria monocytogenes

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Auchan informe le 6 février 2023 (mis en ligne le 7 février 2023) du rappel massif de divers fromages au lait de vache par la société l...
mercredi 14 décembre 2022

Écosse : Les 4 clés pour vous aider à éviter des intoxications alimentaires à Campylobacter

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Ce qui va suivre est issue des « Cinq clefs pour des aliments plus sûrs » de l’OMS. - Prenez l’habitude de la propreté; - Séparez les a...
samedi 15 octobre 2022

Un distributeur néerlandais a publié un rappel après une erreur avec du chocolat contaminé de chez Ferrero

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«Un distributeur néerlandais a publié un rappel après une erreur avec du chocolat contaminé de chez Ferrero», source Food Safety News du ...
mercredi 22 septembre 2021

Les consommateurs critiquent à la fois le fabricant et le distributeur lorsque des produits sont rappelés, selon une étude

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« Les consommateurs critiquent à la fois le fabricant et le d istributeur lorsque des produits sont rappelés , selon une étude », source...
mardi 20 avril 2021

Tesco condamné à une amende de 8,7 millions d'euros pour avoir vendu des aliments périmés dans trois magasins

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Je ne sais pas si les amendes que reçoivent les distributeurs en France sont de ce niveau, on n'en parle peu ou pas, soit parce qu'...
jeudi 18 mars 2021

Etes-vous bien assuré en cas de rappel ou de problème de sécurité des aliments ? A propos du cas Maple Leaf au Canada

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« A propos de la récente décision de la Cour suprême sur l'épidémie de maladies d'origine alimentaire la plus meurtrière de l'...