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jeudi 7 décembre 2023

Niveaux de cancérogénicité des PFAS relevés par les experts du CIRC

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Un groupe de 30 scientifiques représentant 11 pays s'est réuni au Centre international de recherche sur le cancer (CIRC) pour rééval...
mercredi 27 septembre 2023

Des experts de l'UE ont discuté de huit risques émergents

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«Des experts de l'UE ont discuté de huit risques émergents», source article de Food Safety News paru le 27 septembre 2023 . E. albe...
mercredi 6 septembre 2023

La FAO et l'OMS planifient une réunion sur les virus d'origine alimentaire

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«La FAO et l'OMS planifient une réunion sur les virus d'origine alimentaire», source Food Safety News . L'Organisation des ...
lundi 24 juillet 2023

Les experts et les surfaces agricoles utilisées en bio

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Les experts peuvent être hors sol ... SAU : surface agricole utilisée On se demande dans quel monde vivent ces experts : nous avons déjà ...
jeudi 20 juillet 2023

Des experts discutent de l'utilisation de données participatives dans les investigations sur les cas d’intoxication alimentaire

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«Des experts discutent de l'utilisation de données participatives dans les investigations sur les cas d’intoxication alimentaire», s...
mercredi 15 mars 2023

Des experts évaluent les mesures de maîtrise de Campylobacter chez les volailles

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C’est en quelque sorte une suite de l’ article «Des experts vont se rencontrer et discuter de la lutte contre Campylobacter ». Voici «D...
jeudi 9 février 2023

La FAO et l'OMS mettent la sécurité sanitaire des graines germées à l'honneur

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«La FAO et l'OMS mettent la sécurité sanitaire des graines germées à l'honneur»,source article de Joe Whitworth paru le 9 février...
vendredi 3 février 2023

Avenir radieux en Suisse où un groupe d'experts veut interdire les promotions sur la viande. La fin de la viande des Grisons ?

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 «Un groupe d'experts veut interdire les promotions sur la viande», source Agir . Pour préserver la sécurité alimentaire de la Suis...
dimanche 8 janvier 2023

Des experts font progresser la compréhension de la quantité d'allergènes

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«Des experts font progresser la compréhension de la quantité d'allergènes», source Food Safety News . Des scientifiques ont amélior...
lundi 13 juin 2022

Des experts soulignent le rôle du pouvoir des consommateurs pour garantir la sécurité des aliments

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«Des experts soulignent le rôle du pouvoir des consommateurs pour garantir la sécurité des aliments», source article de Joe Whitworth paru ...
jeudi 5 mai 2022

La FAO et l'OMS lancent un appel à experts et à des données sur Listeria monocytogenes

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«La FAO et l'OMS lancent un appel à experts et à des données sur Listeria monocytogenes », source Food Safety News . La FAO et l...