Le blog d'Albert Amgar

«L'hygiène, avant la microbiologie, n'est hygiénique que dans ses intentions. C'est la science des apparences qui repose entre des mains d'aveugles : est sain ce qui est beau, bon, et ne sent pas mauvais.» Pierre Darmon, L'homme et les microbes, Fayard, 1999.

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mardi 21 décembre 2021

Allemagne: Mauvaise hygiène dans les salades de fruits à emporter. Un produit sur quatre avec des non-conformités

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Je vous souhaite un très bon et très joyeux Noël, de belles fêtes de fin d’année « Mauvaise hygiène dans les salades de fruits.  Un produi...
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Albert Amgar
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