Affichage des articles dont le libellé est métaux lourds. Afficher tous les articles
Affichage des articles dont le libellé est métaux lourds. Afficher tous les articles
lundi 18 décembre 2023

Espadon et métaux lourds : Quatre rappels en quatre mois !

›
Comme souvent, on a droit à des rappels à répétition. Pourquoi ne peut-on pas faire cesser ces rappels car ‘en théorie’, la DGAL entrep...
mercredi 13 décembre 2023

Les métaux lourds dans nos aliments sont les plus dangereux pour les enfants

›
«Les métaux lourds dans nos aliments sont les plus dangereux pour les enfants», source Society for Risk Analysis du 13 décembre 2023 . ...
vendredi 27 octobre 2023

Etats-Unis : Dispute à propos de la présence de métaux lourds dans du cacao et du chocolat

›
«Classique confrontation entre l’association de consommateurs américains, Consumer Reports, et les industriels du chocolat, à vous de vo...
lundi 21 août 2023

Deuxième rappel en 10 jours de riz rond spécial dessert pour cause de présence cadmium. Il était commerialisé depuis le 25 mai 2023.

›
Nouveau rappel le 21 août de riz rond spécial dessert de la marque Carrefour classic pour cause de mise en évidence de cadmium à un seuil...
dimanche 2 juillet 2023

Un probiotique pourrait aider à réduire l'absorption du mercure dans l'intestin

›
«Un probiotique pourrait aider à réduire l'absorption du mercure dans l'intestin», source ASM News du 18 juin 2023 . Une nouvel...
dimanche 7 mai 2023

Etats-Unis : Une étude révèle des taux élevés de métaux toxiques dans certains mélanges jus de fruits et de soft drinks

›
«Etats-Unis : Une étude révèle des taux élevés de métaux toxiques dans certains mélanges jus de fruits et de soft drinks», source Univer...
mardi 28 février 2023

Un rapport met en évidence des problèmes de sécurité des aliments au Vietnam

›
«Un rapport met en évidence des problèmes de sécurité des aliments au Vietnam», source Food Safety News . Un rapport a examiné la sécur...
jeudi 2 février 2023

Les pays nordiques évaluent la sécurité sanitaire des algues

›
«Les pays nordiques évaluent la sécurité sanitaire des algues», source article de Joe Whitworth paru le 2 février 2023 dans Food Safety...
jeudi 15 décembre 2022

Etats-Unis : Les métaux lourds, le côté obscur du chocolat noir

›
«Les métaux lourds rendent le chocolat noir «sain» plus problématique que prévu», source article de Coral Beach paru le 15 décembre 2022 d...
jeudi 20 janvier 2022

Des légumes à feuilles vertes contaminés deviennent violets

›
Lori Hoagland, professeur d'horticulture et d'architecture paysagère à l'Université Purdue, a utilisé l'imagerie hypersp...