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mardi 21 novembre 2023

Rappel d'une centaine de références de plats cuisinés de la marque Aussitôt Bon par arrêté préfectoral

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RappelConso nous informe du rappel le 21 novembre 2023 de Kit plat cuisiné Journey de la marque Aussitôt Bon, car les produits sont non-con...
mercredi 23 novembre 2022

Des nouvelles de Ferrero, des paroles, paroles et encore des paroles ...

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Joe Whitworth de Food Safety News nous dit dans un tweet  (ci-dessous),  «Gardez le silence sur ce qui s’est passé, un gros incident a...
lundi 30 mai 2022

Marketing de la sécurité des aliments et Ferrero, le doute sur le timing des faits s'installe

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Ce qui suit est dans la continuité de ce qu'a rapporté le directeur général de Ferrero, voir Ferrero, un mea culpa, mais pas de répon...
jeudi 30 décembre 2021

Pourquoi la viande fabriquée in vitro est une fausse viande ?

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Meilleurs voeux à tous les lecteurs et merci à vous d’agir pour le rétablissement de l'accès aux anciens articles du blog ... En janv...
mardi 20 avril 2021

Vision de l'agriculture par le commissaire européen à l'agriculture

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Ne dit-on pas, une image vaut mieux qu'un long discours ... Image choisie par les services du commissaire européen à l'agriculture...

Eau du robinet et marketing de la peur ...

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Après une Brève sur l'eau potable , il y a un mois, je relaie bien volontiers ce  tweet d'Alerte Environnement du 20 avril 2021 s...
vendredi 23 octobre 2020

Impossible Foods augmente son budget de recherche

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Qu'est-ce qu'on dit à Impossible Foods ? «  Impossible Foods double son budget de recherche  », source article d e Jim Romahn p...
mercredi 14 octobre 2020

L'Anses, les compléments alimentaires, les allégations santé, les consommateurs et le marketing de la sécurité des aliments

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L'Anses vient de publier un avis relatif à un cas d'hépatite aiguë sévère associée à la consommation du produit alimentaire SriSr...
jeudi 30 juillet 2020

Produits sans gluten ou le marketing de la santé

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La DGCCRF communique le 26 juillet 2020 à propos d’une «  Enquête sur les produits sans gluten   » La DGCCRF a mené une enquête pou...
vendredi 26 juin 2020

McDonald's retire en catimini des hamburgers Beyond Meat

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«  McDonald's retire en catimini des hamburgers Beyond Meat  », source article de Jim Romahn paru sur son blog Agri 007 . McDon...
jeudi 7 mai 2020

Acheter bio, est-ce bien raisonnable ? Les produits alimentaires bio sont en réalité 75% plus cher !

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On se rappellera ce livre paru en 2012,  Bio : fausses promesses et vrai marketing , de Gil Rivière-Wekstein d’Agriculture & Enviro...
jeudi 9 janvier 2020

Le marché de la fausse viande (faux meat) en ordre de marche aux Etats-Unis ou le retour de soleil vert ?

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«  Les chaînes de magasins aux Etats-Unis déploient leurs hamburgers végétariens  », source article de Jim Romahn dans son blog agri 0...