Le blog d'Albert Amgar

«L'hygiène, avant la microbiologie, n'est hygiénique que dans ses intentions. C'est la science des apparences qui repose entre des mains d'aveugles : est sain ce qui est beau, bon, et ne sent pas mauvais.» Pierre Darmon, L'homme et les microbes, Fayard, 1999.

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lundi 21 décembre 2020

Los Angeles signale 100 000 cas de COVID-19 en une semaine

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Je ne sais pas si l'épidémie de COVID-19 est hors de contrôle au Royaume-Uni, mais à en croire l' OMS , Le nouveau variant du cor...
dimanche 26 janvier 2020

Des mets de luxe ne sont pas toujours des aliments sûrs, une édition de Yelp en Californie

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« Des mets de luxe  ne sont pas toujours des aliments sûrs, une édition de Yelp en Californie  », source article de Doug Powell du barf...
mercredi 27 novembre 2019

Que se passe-t-il entre votre commande d'aliments et sa livraison, une saison à Los Angeles

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Annonce  : S’agissant de l’information à propos des rappels de produits alimentaires, pour le moment, il ne faut pas faire confiance ...
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Albert Amgar
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