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vendredi 8 décembre 2023

Brasseurs et microbrasseurs : plus de 6 sur 10 ont au moins une anomalie

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«Brasseurs et microbrasseurs : encore des anomalies à corriger», source DGCCRF du 6 décembre 2023 . La DGCCRF a notamment mené des cont...
jeudi 9 novembre 2023

Croatie : A propos du retrait de boissons Coca-Cola

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Pourrait-il y avoir quelque chose de grave avec Coca-Cola en Croatie ? Could be something serious happening with Coca-Cola in Croatia htt...
vendredi 13 octobre 2023

La police finlandaise enquête sur de faux passeports hygiène d'employés du secteur alimentaire

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«La police finlandaise enquête sur de faux documents d'employés du secteur alimentaire», source article de Food Safety News paru le 1...
vendredi 8 septembre 2023

Épidémie mortelle de Listeria résolue en Suède

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«Épidémie mortelle de Listeria résolue en Suède», source article de Food Safety News du 7 septembre 2023 . Une épidémie mortelle à Lis...
2 commentaires:
jeudi 10 août 2023

Le polar de l’été ? Une TIAC familliale dans la Sarthe

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Une enquête ouverte après l’intoxication collective d’une famille en Sarthe, source O.-F. du 8 août 2023 . Les pompiers sont intervenu...
vendredi 7 juillet 2023

Etats-Unis : Aucune preuve que l'eau de Javel ait été consommée pour guérir de la COVID-19 pendant la pandémie, selon une étude

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«Aucune preuve que l'eau de Javel ait été consommée pour guérir de la COVID-19 pendant la pandémie, selon une étude», source articl...
jeudi 8 juin 2023

De la soi disant «végétalisation» de l’offre alimentaire, selon la DGCCRF

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«Végétalisation» de l’offre alimentaire : attention aux tromperies !», source enquête de 2021 de la DGCCRF du 7 juin 2023 . Les consomma...
jeudi 2 mars 2023

Une étude de la Food Standards Agency auprès des consommateurs révèle les changements les plus récents des habitudes alimentaires

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«Une étude de la Food Standards Agency auprès des consommateurs révèle les changements les plus récents de nos habitudes alimentaires», s...
mardi 27 décembre 2022

Saumon ou comment reconnaître un bon produit par la DGCCRF

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Après le foie gras , les produits de la pêche et de l’aquaculture , le champagne et le vin , voici le saumon ... Un tweet de la DGCCRF...
vendredi 23 décembre 2022

Produits de la pêche et de l’aquaculture : taux d’anomalie global de 26,02% et 51,17% des établissements contrôlés ont au moins une anomalie constatée

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Nouveau bilan d’une enquête de la DGCCRF publié le 21 décembre 2022 sur les « Produits de la pêche et de l’aquaculture : une information ...
mercredi 26 octobre 2022

La Basse-Saxe et la sécurité des aliments

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On ne parle pas assez de la Basse Saxe dans les articles sur la sécurité des aliments. La Basse-Saxe est en haut à gauche quand vous regar...
jeudi 29 septembre 2022

Dans la série, c’est une gastro et non pas une intoxication alimentaire, une enquête ouverte pour cause d’intoxication alimentaire à Nice dans plusieurs cantines

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«Intoxication alimentaire : à Nice, une enquête ouverte dans plusieurs cantines», source RTL du 28 septembre . Deux élèves d'établ...
dimanche 11 septembre 2022

Reportage sur l'usine Buitoni de Nestlé, toujours des questions, mais pas de réponse !

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Dans ce que France Inter appelle une enquête diffusée le 10 septembre 2022, vous lirez ou écouterez à propos des «Pizzas Buitoni contami...