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mardi 16 juillet 2024

Même après fermeture, le blog continue d'avoir de nombreux visiteurs

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Une moyenne de 10 000 visiteurs par mois voire plus depuis la fermeture du blog. A noter qu’en juillet 2024, il y a eu déjà plus de 30 0...
lundi 8 janvier 2024

Fermeture définitive du blog

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Comme annoncé , le blog a cessé définitivement son activité le 1er janvier 2024, mais le blog reste toujours ouvert à tous, nombreux, qu...
lundi 1 janvier 2024

Articles les plus lus par les lecteurs du blog en décembre 2023

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Fréquentation très exceptionnelle en décembre, la meilleure de l'année 2023, et de loin, est-ce à dire que fort de ce succès, le blog...
3 commentaires:
vendredi 29 décembre 2023

Val d'Oise : Fermeture administrative d'un restaurant à Argenteuil en raison du risque d'intoxication alimentaire

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Je pensais écrire le dernier article de l’année 2023 , et peut-être du blog, qui sait ?  avec les premiers rappels d’huîtres , mais voici...

Premiers rappels d'huîtres en France pour cause de présence de norovirus. Un bad remake de 2022-2023 !

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Dernier article de l'année 2023 sans doute, et peut-être du blog, qui sait ? Tout arrive pour qui sait attendre, deux jours après l’ ...
jeudi 28 décembre 2023

Rappel d’huîtres d’Arcachon au Luxembourg ... et désormais en France. Norovirus inside ?

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Comme noté précédemment dans un article du blog , «Gironde : Interdiction provisoire de pêche, de récolte et de commercialisation destiné...

Le rôle des biofilms bactériens dans la résistance aux antimicrobiens

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Les mécanismes conduisant à la résistance se produisent simultanément au sein d’un biofilm mature, source Wikimédia Commons . Les biofil...

Gironde : Interdiction provisoire de pêche, de récolte et de commercialisation destinées à la consommation humaine des coquillages. Norovirus inside !

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«Interdiction temporaire de la pêche, de la récolte et de la commercialisation en vue de la consommation de l’ensemble des coquillages du...
mercredi 27 décembre 2023

Panorama des foyers de cas d'intoxication alimentaire en Europe

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C’est une sorte de panorama des problèmes d'intoxication alimentaire de l’année 2023 que nous convie Joe Whitworth avec cet article ...

Aube : Fermeture administrative en urgence d’un restaurant à Troyes en raison de problèmes d’hygiène

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Même pendant la trêve des confiseurs , on ne chôme pas, «Fermeture administrative d’un restaurant à Troyes en raison de problèmes d’hygiè...
mardi 26 décembre 2023

C'est l'histoire d'un rappel en retard : baies de goji bio séchées contaminées par Salmonella

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France : Rappel de baies de goji bio séchées le 26 décembre 2023, selon RappelConso , pour cause de présence de Salmonella . Mais , - ...

Tahiti : 10 cas d'intoxication alimentaire après le dernier Matavaa, le festival des arts des îles Marquises

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«Raplaplas après un tāmā’ara'a au Matavaa», source Tahiti infos du 23 décembre 2023 . c’est un article où les gastros sont des intoxi...

Police sanitaire unique, tenez bons, les renforts arrivent !

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Selon le m inistère de l’Agriculture du 18 décembre 2023 , «Réforme de la sécurité sanitaire des aliments : la police sanitaire unique d...

Premier rappel de Noël !

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Qui peut donc bien vouloir informer d’un rappel le jour de Noël ? La Food Standards Agency publie sa dernière mise à jour du 25 décembr...