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mercredi 14 octobre 2026

La confiance dans la science ‘sous pression’, selon une enquête mondiale

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«  La confiance dans la science ‘sous pression’, selon une enquête mondiale  », source article de Chris Dall paru dans CIDRAP News. ...
vendredi 9 octobre 2026

Les avantages de la vaccination vont au-delà de la protection contre l'infection

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«  Les avantages de la vaccination vont au-delà de la protection contre l'infection  », source EurekAlert! . Une étude menée sur des...
dimanche 4 octobre 2026

L’UE publiera des avis scientifiques et éthiques relatifs aux aliments ultra-transformés d’ici début 2027

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« L’UE publiera des avis scientifiques et éthiques relatifs aux aliments ultra-transformés d’ici début 2027 », source Food Safety Magazine ...
vendredi 18 septembre 2026

Brève de vacances : Sapiens et les microbes

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« Sapiens et les microbes » est un ouvrage de Renaud Piarroux. Il se présente en deux tomes. Le premier tome de Sapiens et les microbes ...
mercredi 16 septembre 2026

BfR : Des BD en français pour dire « Que dit la science? »

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Mais non, ce n’est pas une brève de vacances ou un 1er avril, le BfR , l’institut fédéral allemand pour l’évaluation des risques, se lance ...
dimanche 6 septembre 2026

Les clostridia sporulés, des bactéries pathogènes souvent négligés dans la réutilisation des eaux usées

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« Les c lostridia sporulé s : des déterminants souvent négligés du risque microbien dans les systèmes de réutilisation des eaux usées », ...
vendredi 28 août 2026

La science et la communication comme fondements de la sécurité des aliments, selon la FAO

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Voici un article écrit par des scientifiques de la FAO, en accès libre, à paraître dans Journal of Food Protection,  et intitulé, «  La sc...
dimanche 9 août 2026

Le tatouage altère-t-il la réponse immunitaire à la vaccination ?

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À lire sur l'excellent site de l'Afis, Association française pour l'information scientifique, cet article, coordonné par Kévin...
jeudi 30 juillet 2026

Nouvelles règles de l'UE relatives aux techniques de génomique végétale

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Le 20 juin 2026 est paru un article de Catherine Regnault Roger le 20 juin 2026 dans European Scientist intitué «  Réglementation européen...
mercredi 29 juillet 2026

PFAS, microplastiques et retardeurs de flamme bromés et leurs effets sur l'exposition alimentaire

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PFAS Les experts surveillent de près les PFAS et les microplastiques. L'OMS a récemment mené une étude pour appuyer l'élaboration...
samedi 25 juillet 2026

Loi d'urgence agricole : le point de vue de M. Jean-Baptiste Moreau*

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Le projet de loi d'urgence pour la protection et la souveraineté agricoles a été définitivement adopté par le Parlement le 21 juillet 2...
mardi 7 juillet 2026

PFAS : Un défi permanent

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C'est par ces mots forts du Dr Tewes Tralau, vice-président du BfR, que commence le nouveau dossier de l’Institut fédéral allemand d’éva...