C'est
de nouveau Noël, voici « Le
revêtement antiadhésif ultime », source communiqué
de l’Univesité McMaster. Il
s’agit d’une surface autonettoyante qui repousse même les
superbactéries les plus dangereuses ...
Une
équipe de chercheurs de l'Université McMaster a développé une
surface autonettoyante qui peut repousser toutes les formes de
bactéries, prévenant le transfert de superbactéries
résistantes aux antibiotiques et d'autres bactéries dangereuses
dans des environnements allant des hôpitaux aux cuisines.
La
nouvelle surface en plastique - une forme traitée de pellicule
transparente conventionnelle - peut être utilisée sous
film rétractable sur les poignées de porte, les garde-corps,
les tiges porte-sérum et d'autres surfaces qui peuvent
être des aimants pour des bactéries telles que le SARM et C.
difficile.
Le
matériau traité est également idéal pour l'emballage alimentaire,
où il pourrait arrêter le transfert accidentel de bactéries telles
que E.
coli, Salmonella et Listeria du
poulet cru, de la viande crue et d'autres aliments,
comme cela a été décrit dans un article publié par la
revue ACSNano.
La
recherche a été dirigée par les ingénieurs Leyla Soleymani et
Tohid Didar, qui ont collaboré avec des collègues de l'Institut de
recherche sur les maladies infectieuses de McMaster et du Centre
canadien de microscopie électronique de McMaster.
Leurs
co-auteurs de l’article comprennent Sara M. Imani,
Roderick Maclachlan, Kenneth Rachwalski, Yuting Chan, Bryan Lee, Mark
McInnes, Kathryn Grandfield et Eric D. Brown.
Inspirée
par la feuille de lotus hydrophobe, la nouvelle surface fonctionne
grâce à une combinaison d'ingénierie de surface et de chimie à
l'échelle nanométrique. La surface est texturée avec des rides
microscopiques qui excluent toutes les molécules externes. Une
goutte d'eau ou de sang, par exemple, rebondit simplement lorsqu'elle
atterrit à la surface. Il en va de même pour les bactéries.
« Nous
ajustons structurellement ce plastique », explique
Soleymani, ingénieur physicien. « Ce matériau nous donne
quelque chose qui peut être appliqué à toutes sortes de choses. »
La
surface est également traitée chimiquement pour améliorer encore
ses propriétés répulsives, qui devient une barrière
flexible, durable et peu coûteuse à reproduire.
« Nous
pouvons voir que cette technologie est utilisée dans toutes sortes
de contextes institutionnels et domestiques », explique
Didar.
« Alors
que le monde est confronté à la crise de la résistance
antimicrobienne, nous espérons qu'elle deviendra une partie
importante de la boîte à outils antibactérienne. »
Les
chercheurs ont testé le matériel en utilisant deux des formes de
bactéries résistantes aux antibiotiques les plus troublantes: le
SARM et Pseudomonas, avec la collaboration de Brown et de
ses collègues de l'Institut McMaster de recherche sur les maladies
infectieuses.
Grandfield
a aidé l'équipe à vérifier l'efficacité de la surface en
capturant des images au microscope électronique montrant que
pratiquement aucune bactérie ne pouvait se transférer sur la
nouvelle surface.
Les
chercheurs espèrent travailler avec un partenaire
commercial pour développer des applications commerciales pour
un emballage.
