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jeudi 31 mars 2022

Pays basque : 29 bébés victimes d’une intoxication alimentaire dans des crèches

Pays basque : 29 bébés victimes d’une intoxication alimentaire dans les crèches d’Hasparren et Briscous, source Sud-Ouest du 31 mars 2022.

Près d’une trentaine d’enfants de ces structures intercommunales, fournies par la même cuisine, sont concernés. Aucun n’a dû être hospitalisé. Les parents ont reçu des recommandations

Vingt-neuf bébés inscrits dans les crèches intercommunales d’Hasparren et Briscous ont été victimes d’une intoxication alimentaire, ce jeudi 31 mars, mobilisant l’intervention du SAMU de Bayonne. Aucun enfant n’a été hospitalisé, mais ils ont été nombreux à vomir. Précisons que les repas des deux structures sont confectionnés à Hasparren, où le cuisinier en responsabilité a été consulté par l’Agence régionale de santé (ARS).

«L’ARS procède à des analyses pour déterminer la cause exacte de cette intoxication», indique le sous-préfet de Bayonne, Philippe Le Moing-Surzur. «Des recommandations ont été fournies aux parents, ajoute-t-il. Un suivi est mis en place. Et la garde est évidemment assurée pour ceux qui ne peuvent pas récupérer tout de suite leurs enfants.» Un communiqué de la sous-préfecture devrait être envoyé dans l’après-midi, donnant plus de précisions.

L’article conclut, «l’essentiel est préservé, puisque les enfants vont bien.» Episode de gastro ? A suivre ...

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