Danone : Un défaut d'étanchéité entraîne trois rappels en quatre mois

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Rappel le 5 juillet 2023 de douceurs au fromage blanc «nature au sucre de canne» de marque Bledina. Aliments pour bébés.

- Produit commercialisé du 20/04/2023 au 07/07/2023.
- Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement.
- Ces produits ont été fabriqués et/ou conservés dans des conditions ne permettant pas d'apporter de garanties sanitaires satisfaisantes. Ces produits sont donc susceptibles de présenter un danger pour la santé des consommateurs.
- L’investigation a démontré que ces défauts proviennent d'un sous-dosage ponctuel de deux ingrédients dans ce lot, ce qui ne permet pas d’assurer la bonne conservation du produit dans la durée.
- Le rappel intervient deux jours avant la fin de la commercialisation, rappel pas proactif du tout !

Mais voilà nouveau rappel le 20 octobre 2023 de Blédîner brocolis petits ois riz touche de lait de marque Bledina. Aliments pour bébés.

- Produit commercialisé du 05/07/2023 au 20/10/2023
- Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement.
- Ces produits ont été fabriqués et/ou conservés dans des conditions ne permettant pas d'apporter de garanties sanitaires satisfaisantes. Ces produits sont donc susceptibles de présenter un danger pour la santé des consommateurs.

- Ici pas d’investigation …
- Ce rappel concerne uniquement les clients ayant commandés ces produits sur la plateforme de e-commerce Amazon.fr
- Rappel pas proactif du tout !

Jamais deux sans trois, voici le troisième rappel le 26 octobre 2023 de Activia brassé nature de marque Danone.

- Produit commercialisé du 7/10/2023 au 26/10/2023.

- Produits présentant une non-conformité susceptible d’être visible dès l’ouverture du pot rendant les produits impropres à la consommation (texture liquide comme du lait, risque d’irritation en cas d’ingestion).

- Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement.

- Ces produits ont été fabriqués et/ou conservés dans des conditions ne permettant pas d'apporter de garanties sanitaires satisfaisantes. Ces produits sont donc susceptibles de présenter un danger pour la santé des consommateurs.

- Aucun autre lot de ce produit ni aucune autre référence de la marque ACTIVIA n'est concernée par ce rappel.

- Rappel pas proactif du tout !

Mise à jour du 27 octobre 2023

Rappel au Luxembourg le 27 octobre 2023 de Activia nature brassé de la marque Danone, pour cause de défaut de fabrication - texture liquide.

Mise à jour du 25 novembre 2023

Une notification au RASFF de l’UE par la France le 13 novembre 2023, avec une mise à jour au 15 novembre 2023, nous apprend qu’il y a de l’acide nitrique dilué dans des yaourts de France. En cas de consommation, le produit peut provoquer une gêne occasionnelle sans conséquences graves ou irréversibles.

Selon la notification, le produit avait été rappelé en Slovaquie le 27 octobre 2023 en raison d’un risque d'irritation en cas d'ingestion. Il s’agit de yaourt ACTIVIA à la culture de lait Bifidus.

Je reste toujours admiratif de la rapidité du réseau d’alerte rapide de l’UE et des autorités françaises ...

Pour mémoire, le rappel en France le 26 octobre 2023 avait parlé d’un défaut d’étanchéité et de produits présentant une non-conformité susceptible d’être visible dès l’ouverture du pot rendant les produits impropres à la consommation (texture liquide comme du lait, risque d’irritation en cas d’ingestion). 

RappelConso est-il le site de tous les rappels de produits alimentaires ?

Et oui tout arrive pour qui s’est attendre, une sorte d'épilogue, mais comme vous le savez aussi bien que moi en matière de rappel, le plus tôt c’est le mieux, plus c’est préventif, plus c’est efficace, mais là visiblement, comme aurait dit Pagnol, RappelConso a cagué !

Vous avez ci-dessous le tweet annonçant le rappel de lait croissance liquide dès 12 mois 12x25cL de marque Auchan Baby le 6 août 2023 !

Le blog vous en avait parlé le 1er août dans Le rappel de lait croissance liquide dès 12 mois 12x25cL de marque Auchan Baby n'a toujours pas été signalé par RappelConso ! Que faire ?

Auparavant, le le blog l’avait déjà signalé le 30 juillet

- rappel le 28 juillet en France par Auchan de lait croissance liquide dès 12 mois 12x25cL de marque Auchan Baby, suite à un risque de caillage du lait. 

Le blog avait aussi indiqué dans Rappel de produits alimentaires : il est parfois plus rapide d’avoir une information au Luxembourg qu’en France qu’il y avait eu un rappel le 29 juillet 2023 au Luxembourg de lait croissance liquide dès 12 mois 12x25cL de marque Auchan Baby, selon la notification de rappel fournie par Auchan.

Bien triste pour la sécurité des aliments des consommateurs et en particulier, dans ce cas, des bébés, c'est-à-dire des consommateurs fragiles !

#RappelProduit
AUCHAN BABY CROISSANCE 12X25CL12/36 MOIS - AUCHAN

Risques : Autres contaminants biologiques

Motif : Lait cailléhttps://t.co/midQcdW4D0 pic.twitter.com/8cnyVuxT31

— RappelConso (@RappelConso) August 4, 2023

Complément

La presse est là soi disant pour vous informer, mais ici, elle ne fait que reproduire une information du 4 août, très en retard, de RappelConso.

Ainsi sur Google actulaités du 4 août, quatre sites font parler d’eux,

- Marmiton : Rappel produit : ce lait pour bébé vendu par Auchan peut mener à une intoxication alimentaire.

- Capital : Auchan rappelle des bouteilles de lait pour enfants

- France info : Auchan rappelle son lait pour bébé, Auchan Baby Croissance, dans toute la France

- Le Figaro : Du lait pour bébé vendu chez Auchan rappelé dans toute la France 

Aussi sucré que du cola : les dentistes britanniques appellent à une action radicale sur les gourdes ou poches à boire pour bébés

Photo d'illustration

«Aussi sucré que du cola : les dentistes britanniques appellent à une action radicale sur les gourdes ou poches à boire pour bébés», source British Dental Association du 8 juillet 2022.

La British Dental Association (BDA) a averti que des niveaux obscènes de sucre dans les gourdes d'aliments pour bébés populaires soulignent la nécessité d'une action gouvernementale de grande envergure dans le secteur des aliments et des boissons pour la petite enfance.

Malgré les allégations répandues de «sans sucre ajouté» dans ces produits, les dentistes ont souligné qu'en ce qui concerne les dents, il y a peu ou pas de différence si le sucre est ajouté ou naturel.

L'analyse du marché par la British Dental Association de 109 gourdes destinées aux enfants de moins de 12 mois indique :

- Plus d'un quart contenait plus de sucre en volume que Coca Cola, les parents de nourrissons dès l'âge de quatre mois achètent des gourdes (ou poches) contenant jusqu'à 150% des niveaux de sucre de la boisson gazeuse. Ces sachets sont sans exception des mélanges de fruits.

- Les petites marques semblent avoir des niveaux de sucre plus élevés que les marques traditionnelles d'aliments pour bébés ou les alternatives de marque propre, les leaders du marché Ella's Kitchen et Annabel Karmel faisant l'objet de critiques. Alors que des niveaux élevés de sucre  ‘naturel’ ont été décrits par les fabricants comme inévitables avec les sachets de fruits, certaines marques proposent des produits avec des ingrédients similaires qui contiennent environ la moitié des niveaux de sucre des pires contrevenants.

- Des produits examinés destinés aux enfants de quatre mois et plus contiennent jusqu'à deux tiers de l'apport journalier recommandé (AJR) d'un adulte en sucre. Ni l'Organisation mondiale de la santé (OMS), ni le Comité consultatif scientifique sur la nutrition (SACN pour Scientific Advisory Committee on Nutrition) du gouvernement britannique ne citent l’AJR pour les enfants, soulignant simplement qu'il faut en consommer le moins possible.

- Les lignes directrices du Royaume-Uni et de l'OMS recommandent le sevrage à partir de six mois, de sorte qu'aucun produit ne devrait être autorisé à être commercialisé en tant que ‘quatre mois et plus’. Près de 40% des produits examinés étaient commercialisés dans cette tranche d'âge.

- Le secteur a toujours adopté un langage fallacieux soulignant la présence de ‘sucres naturels’ uniquement ou l'absence de ‘sucres ajoutés’, tandis que d'autres prétendent de manière opaque que les produits sont ‘approuvés sur le plan nutritionnel’ ou conformes aux ‘besoins nutritionnels et liés au développement’ des nourrissons. Tous les produits riches en sucre adoptent les principes d'un ‘étiquetage halo’, se concentrant sur le statut ‘bio’, ‘riche en fibres’ ou ‘contenant 1 de vos 5 par jour’ (fruits ou légumes -aa), induisant les parents en erreur en leur faisant croire qu'ils font des choix sains.

- Plus des deux tiers des produits examinés dépassaient le seuil de 5 g de sucre pour 100 ml fixé pour la redevance sur le sucre appliquée aux boissons. Les dentistes soulignent que l'expansion des mesures fiscales aurait probablement des résultats favorables en termes d'encouragement à la reformulation.

Ces poches ou gourdes ont gagné en popularité auprès des parents, en raison de leur commodité. En plus d'encourager une préférence pour les goûts sucrés, qui comportent des risques pour la santé tout au long de la vie, la BDA avertit qu'ils comportent également des risques pour la santé bucco-dentaire par rapport aux aliments disponibles via des conserves. Le contenu est souvent aspiré directement de la poche, ou de la gourde ce qui garantit que la nourriture passe plus de temps en contact avec les dents de lait, juste au moment où elles sortent, et expose les dents à un risque d'érosion et de carie.

La carie dentaire est la principale raison des hospitalisations chez les jeunes enfants, et le SACN a averti que les pratiques d'alimentation des nourrissons et une hygiène dentaire retardée ou médiocre peuvent être associées à la prévalence de la carie et ont recommandé une approche préventive dans les deux domaines. Les lignes directrices nationales de Public Heath England (aujourd'hui Office for Health Improvement and Disparities) stipulent qu'à partir de l'âge de six mois, les nourrissons doivent être initiés à la consommation d'une tasse ou d'un gobelet à écoulement libre, et à partir de l'âge de 12 mois, ils doivent être découragés de boire à la bouteille. Des tasses à dessus ouvert ou des tasses avec des becs à écoulement libre plutôt qu'à valve sont recommandées afin qu'il n'y ait pas besoin de ‘sucer’.

La BDA a déploré le manque de messages clairs de la part des fabricants pour ne pas consommer les produits directement du sachet dans les emballages et leurs supports marketing plus larges, les produits Annabel Karmel indiquant explicitement «manger directement à la poche ou à la gourde»

Le ministère de la Santé et des Affaires sociales devrait procéder à des consultations imminentes sur la commercialisation et l'étiquetage des aliments pour nourrissons. Les dirigeants des dentistes affirment que les niveaux excessifs de sucre dans bon nombre de ces produits justifient clairement une action gouvernementale dans l'ensemble du secteur, y compris la confrontation aux tactiques utilisées par les équipes de vente, la mise en œuvre d’un étiquetage plus clair de type «feux de signalisation» et éventuellement l'expansion de mesures fiscales telles que la taxe sur le sucre pour encourager la reformulation.

Les inégalités en matière de santé bucco-dentaire devraient désormais s'aggraver en raison de la pandémie, en raison de la perturbation continue des soins de routine, de la suspension des programmes de santé publique et de l'impact des ’régimes alimentaires liés au confinement’ riches en sucre.

Une analyse réalisée en 2021 par Action on Sugar a montré que parmi 73 collations sucrées pour bébés et tout-petits telles que des biscottes, des biscuits, des barres d'avoine et des céréales soufflées, seuls six produits (8%) obtiendraient un étiquetage vert (faible) en sucre.

Aux lecteurs du blog

La revue PROCESS Alimentaire censure pour une triste question d’argent les 10 052 articles initialement publiés gracieusement par mes soins de 2009 à 2017 sur le blog de la revue, alors que la revue a bénéficié de la manne de la publicité faite lors de la diffusion de ces articles. La revue PROCESS Alimentaire a fermé le blog et refuse tout assouplissement. Derrière cette revue, il faut que vous le sachiez, il y a une direction aux éditions du Boisbaudry, pleine de mépris, et un rédacteur en chef complice !

Pays basque : 29 bébés victimes d’une intoxication alimentaire dans des crèches

Pays basque : 29 bébés victimes d’une intoxication alimentaire dans les crèches d’Hasparren et Briscous, source Sud-Ouest du 31 mars 2022.

Près d’une trentaine d’enfants de ces structures intercommunales, fournies par la même cuisine, sont concernés. Aucun n’a dû être hospitalisé. Les parents ont reçu des recommandations

Vingt-neuf bébés inscrits dans les crèches intercommunales d’Hasparren et Briscous ont été victimes d’une intoxication alimentaire, ce jeudi 31 mars, mobilisant l’intervention du SAMU de Bayonne. Aucun enfant n’a été hospitalisé, mais ils ont été nombreux à vomir. Précisons que les repas des deux structures sont confectionnés à Hasparren, où le cuisinier en responsabilité a été consulté par l’Agence régionale de santé (ARS).

«L’ARS procède à des analyses pour déterminer la cause exacte de cette intoxication», indique le sous-préfet de Bayonne, Philippe Le Moing-Surzur. «Des recommandations ont été fournies aux parents, ajoute-t-il. Un suivi est mis en place. Et la garde est évidemment assurée pour ceux qui ne peuvent pas récupérer tout de suite leurs enfants.» Un communiqué de la sous-préfecture devrait être envoyé dans l’après-midi, donnant plus de précisions.

L’article conclut, «l’essentiel est préservé, puisque les enfants vont bien.» Episode de gastro ? A suivre ...

Aux lecteurs du blog

Je suis en conflit depuis plusieurs années avec la revue PROCESS Alimentaire pour une triste question d’argent qui permettrait de récupérer et de diffuser correctement les 10 052 articles initialement publiés gracieusement par mes soins de 2009 à 2017 sur le blog de la revue, alors qu’elle a bénéficié de la manne de la publicité faite lors de la diffusion de ces articles. Le départ du blog de la revue a été strictement motivé par un manque de réactivité dans la maintenance du blog, la visibilité de celui-ci devenant quasi nulle. J’accuse la direction de la revue de fuir ses responsabilités et le but de ce message est de leur dire toute ma colère. Elle ne veut pas céder, moi non plus, et je lui offre ainsi une publicité gratuite.

Toxi-infection alimentaire collective en Île-de-France, plus de 300 bébés pris de vomissements dans 69 crèches

«Intoxication alimentaire. Plus de 300 bébés pris de vomissements dans 69 crèches d’Île-de-France», source Ouest-France.

Plusieurs centaines de jeunes enfants gardés dans 69 crèches d’Ile-de-France ont été pris de vomissements lundi 7 juin, après le déjeuner. Une enquête alimentaire a été ouverte.Pas moins de 303 enfants, gardés dans 69 crèches d’Île-de-France, ont été pris de vomissements lundi 7 juin, après le déjeuner. Pas d’épidémie de gastro, ni de Covid-19, mais une «toxi-infection alimentaire collective», ou intoxication alimentaire. En cause, les repas donnés aux enfants au moment du déjeuner, rapporte Le Parisien.

Euh, à l’attention du journaliste de service, signalons qu’une épidémie de gastro peut être une toxi-infection alimentaire collective, un nouvel épisode de la série, ce n’est pas une  toxi-infection alimentaire collective, mais une gastro !

Le groupe gestionnaire de la crèche de Nogent-sur-Marne (Val-de-Marne), concernée par l’intoxication, a souligné qu’un seul prestataire de repas était concerné. Selon les éléments recueillis, la cuisine centrale basée dans les Yvelines fournirait plusieurs autres crèches municipales ou privées.

Des purées en cause

Le fournisseur de repas identifié n’a pas souhaité communiquer après les faits, indiquent nos confrères. Seuls les plus jeunes enfants ayant mangé des petits pots de purée moulinée ou mixée auraient été touchés. Tous ont commencé à vomir entre 30 minutes et deux heures après le repas. «Au bout du septième enfant, la responsable s’est dit qu’il y avait quelque chose d’anormal», a indiqué la mère d’un enfant qui n’a pas été malade.

Les repas sont désormais préparés par un autre prestataire le temps de comprendre ce qui s’est passé. L’Agence régionale de santé (ARS) d’Île-de-France, PMI et la Direction départementale de protection des populations (DDPP), entre autres, tentent de découvrir ce qui a pu rendre les enfants malades.

«Une enquête alimentaire est en cours en lien avec la DDPP», a annoncé l’ARS d’Île-de-France au journal francilien. Le repas incriminé est identifié et la confirmation de l’agent pathogène est cours d’identification.»

Pour en savoir plus : lire l’article du Parisien.

A suivre …

NB : Merci à Bruno Longhi de m’avoir signalé cette information.

Royaume-Uni : Un homme condamné pour chantage et contamination d'aliments pour bébés

« Royaume-Uni : Un homme condamné pour chantage et contamination d'aliments pour bébés », source Food Safety News du 14 octobre 2020.

Un homme qui a mis des morceaux métalliques dans des pots d'aliments pour bébés au Royaume-Uni a été condamné à 14 ans de prison.

Nigel Wright, père de deux enfants, a été reconnu coupable de chantage et de contamination des aliments pour bébés par un jury à la suite d'un procès de neuf jours en août devant la Cour pénale centrale d'Angleterre et du Pays de Galles, également connue sous le nom d'Old Bailey.

Le tribunal a appris comment l'homme de 45 ans avait emporté à la maison des pots d'aliments pour bébés de la marque Heinz dans les rayons de supermarchés Tesco et les avait contaminés avec des éclats de métal entre mai 2018 et février 2020. Il a ensuite mis un petit nombre de ces bocaux dans les magasins et a menacé que les bébés seraient blessés à moins qu'il ne reçoive 1,5 millions de livres sterling en bitcoin - une monnaie en ligne qui lui permettrait de rester anonyme. L'intrigue impliquait Tesco, Heinz et Cow & Gate.

Découvertes de métal dans les aliments pour bébés

Au cours de l'enquête, des produits ont été rappelés et 42 000 pots d'aliments pour bébés ont été récupérés. Heinz et Tesco ont supprimé toute la gamme d'aliments pour bébés «Heinz By Nature 7 mois et plus». Cow & Gate et Tesco ont rappelé 15 variétés d'aliments pour bébés «Cow & Gate de 7 mois et plus».

À la mi-décembre 2019, une mère de Lockerbie a trouvé de petits fragments de couteau dans des aliments pour bébés qu'elle s'apprêtait à donner à son enfant. Une famille de Rochdale a également rapporté avoir jeté deux boîtes d'aliments pour bébés contenant des morceaux de métal.

Wright, de Market Rasen, dans le Lincolnshire, a été reconnu coupable de trois chefs de chantage et de deux de contamination de produits. L'éleveur de moutons a déclaré qu'il avait été contraint de mener à bien le complot de chantage par des voyageurs qui le menaçaient mais il n'a pas été en mesure de fournir des preuves à l'appui de ses dires.

Le juge Warby a qualifié le mobile de Wright de «gain financier sale».

« La plus grande réduction que vous auriez pu donner était un plaidoyer de culpabilité, au lieu de cela, vous avez présenté une affaire absurde et intenable qui s'est effondrée sous examen. L'infraction a causé un choc, de la détresse et des dépenses, mais heureusement n'a pas causé de blessures, mais cela était dû à la chance plutôt qu'à un bon jugement », a-t-il déclaré.

Pour les délits de chantage et de contamination liés à Tesco, Heinz et Cow & Gate, Wright a été emprisonné pendant 11 ans. Il a également été reconnu coupable d'une infraction non liée de chantage lié à un conflit de la circulation. Pour cet incident, Wright a été emprisonné pendant trois ans. Il doit purger au moins la moitié de sa peine en détention avant d'être libéré sous condition.

Enquête avec plusieurs agences

L'opération Hancock a été soutenue par la Food Standards Agency, Food Standards Scotland, Public Health England, Public Health Scotland et Police Scotland. Elle était dirigé par la Major Crime Unit du Bedfordshire, du Cambridgeshire et du Hertfordshire.

L'inspecteur-détective Lucy Thomson, de la Major Crime Unit du Bedfordshire, du Cambridgeshire et du Hertfordshire, a déclaré: « Wright est un délinquant dangereux qui n'a pas pensé aux bébés qu'il aurait pu blesser au cours de sa recherche impitoyable d'argent. Il a concocté une histoire élaborée pour essayer de dissimuler ses traces, affirmant qu'il était forcé de commettre ses crimes. »

Jim Stokley, directeur adjoint de l’unité nationale de cybercriminalité de la National Crime Agency, a déclaré que la sentence envoie un message selon lequel une grande criminalité sera poursuivie pour protéger le public et les entreprises.

« La contamination des produits alimentaires pour bébés a entraîné une réponse globale du système de la part des forces de l'ordre britanniques; des partenaires des services de police locaux, régionaux et nationaux ont collaboré pour identifier et arrêter Wright. »

Le chef-adjoint de la police du Hertfordshire Bill Jephson, qui a dirigé l'enquête, a déclaré qu'il espérait que la peine prononcée aurait un effet dissuasif pour quiconque pense que le chantage est une option pénale viable.

Des produits alimentaires pour bébés endommagés en Nouvelle-Zélande à la suite d'une infestation de souris

« Des emballages d'aliments pour bébés endommagés par des souris entraînent un rappel en Nouvelle-Zélande », source article de Joe Whitworth paru le 31 août 2020 dans Food Safety News.

Les trous découverts dans les emballages d'aliments pour bébés étaient probablement dus à des souris, selon des responsables néo-zélandais.

Exemple de produit rappelé

Les premières enquêtes ont également examiné la possibilité d'un défaut de fabrication et ont impliqué la police néo-zélandaise pour s'assurer que les dommages n'étaient pas causés délibérément.

La chaîne de supermarchés Woolworths New Zealand a rappelé des emballages d’aliments pour bébés compressibles dans des magasins du pays après avoir retrouvé des trous dans environ 30 paquets dans ses supermarchés d'Auckland et de Napier.

Les emballages individuels d’aliments pour bébés avec des emballages endommagés ont été retrouvés dans six supermarchés à Auckland et un à Napier. Tous ces produits ont été retirés des rayons. Woolworths New Zealand a également vérifié tous les aliments pour bébés dans ses magasins et centres de distribution à travers le pays pour s'assurer qu'aucun produit endommagé n'est toujours sur les étagères.

Dommages dus à une infestation de souris

Cette décision fait suite à la découverte d’une infestation de souris dans deux des centres de distribution de Woolworth NZ à Auckland.

Le ministère des Industries primaires (MPI) n'a signalé aucune maladie associée, mais a conseillé à toute personne ayant des problèmes de santé de consulter un médecin.

Gary Orr, directeur de la conformité de la sécurité des aliments en Nouvelle-Zélande, a dit : « Il semble maintenant probable que les dégâts aient été causés par ces infestations de souris. Cependant, nous continuons à travailler pour écarter tout autre problème éventuel dans la chaîne d'approvisionnement. En attendant, nous travaillons avec Woolworths NZ pour nous assurer que des mesures correctives sont prises afin que cela ne se reproduise plus. »

Le produit a été retiré des centres commerciaux Countdown, SuperValue et FreshChoice à travers le pays. Toutes les dates, saveurs et lots des marques Smiling Tums, Only Organics et Natureland vendus dans ces magasins sont concernés. Aucun de ces articles n'a été exporté. Organics et Natureland sont vendus en sachets de 120 grammes ou 170 grammes. Smiling Tums est délivré dans une pochette de 120 grammes.

Importance de la lutte contre les nuisibles

Orr a conseillé aux consommateurs qui ont un produit concerné de le retourner aux distributeurs ou de le jeter.

« Les souris doivent être tenues à l'écart des aliments car elles peuvent contaminer les aliments et les emballages avec des microbes nocifs provenant de leur salive, de leur urine et de leurs excréments. Toute contamination alimentaire est grave, mais pour les bébés, elle peut être particulièrement importante, c'est pourquoi nous demandons aux parents de vérifier chaque paquet d’aliments pour bébés compressible à la maison pour s'assurer qu'il n'est pas affecté par le rappel », a-t-il dit.

Selon Orr, les parents devraient régulièrement vérifier les sachets d'aliments pour bébés pour déceler tout dommage même s'ils ne sont pas concernés par le rappel.

« Vous pouvez le faire en pressant légèrement le paquet pour identifier les trous ou autres dommages. Bien entendu, tout produit avec un emballage endommagé ne doit pas être consommé. Des dommages aux emballages se produisent de temps à autre dans le cadre du processus de fabrication et de distribution des aliments », a-t-il dit.

Dans tous les produits endommagés retrouvés, les trous étaient proéminents et faciles à voir sans presser le paquet, selon les responsables.

Lire le communiqué de l’Académie nationale de médecine : Masquez-vous, masquez-vous, masquez-vous

La moitié du riz britannique dépasse les limites d'arsenic pour les enfants, selon des scientifiques

« La moitié du riz britannique dépasse les limites d'arsenic pour les enfants, selon des scientifiques », source communiqué de l’Institute for Sustainable Food de l’Université de Sheffield.

Plus de la moitié des variétés de riz vendues au Royaume-Uni contenaient des niveaux d'arsenic supérieurs à la réglementation pour les bébés et les enfants de moins de cinq ans.

• Une étude de l'Université de Sheffield révèle que le riz brun et bio contient plus d'arsenic inorganique que les autres.
• Plus de la moitié des variétés de riz vendues au Royaume-Uni contenaient des niveaux d'arsenic supérieurs aux réglementations pour les bébés et les enfants de moins de cinq ans.
• Les scientifiques appellent à un étiquetage pour avertir d'un risque particulier pour les nourrissons et les jeunes enfants.

Les scientifiques ont appelé à un étiquetage pour avertir le public des niveaux d'arsenic dans le riz, après que leur étude aient révélé que la moitié des variétés de riz étudiées dépassaient les limites maximales du toxique mortel.

Dans une étude publiée dans la revue Ecotoxicology and Environmental Safety (en accès libre), une équipe de l'Institute for Sustainable Food de l'Université de Sheffield a trouvé que 28 des 55 échantillons de riz vendus au Royaume-Uni contenaient des niveaux d'arsenic qui dépassaient la réglementation établié par la Commission européenne pour le riz pour la consommation de nourrissons ou de jeunes enfants.

L’étude est la première à mesurer les différences dans les risques pour la santé humaine de l'arsenic en utilisant un nombre important de variétés de riz commercialisées au Royaume-Uni.

Les résultats ont montré que le riz brun contenait des niveaux plus élevés de cancérogène que le riz blanc ou sauvage car il contient du son, la couche externe du grain. Pendant ce temps, le riz issu de l'agriculture biologique contenait des niveaux significativement plus élevés que le riz non issu de l'agriculture biologique. Le riz blanc contenait les niveaux les plus faibles d'arsenic.

Compte tenu des implications pour la santé, les chercheurs ont conclu que les bébés de moins d'un an doivent être limités à un maximum de 20 g par jour des 28 variétés de riz qui ont enfreint la réglementation, afin d'éviter les risques de développer un cancer plus tard dans la vie. Ils ont recommandé que le gouvernement britannique et la Commission européenne introduisent un étiquetage pour clarifier si le riz est sans danger pour la consommation des bébés et des enfants de moins de cinq ans.

Jusqu'à 90% des ménages britanniques achètent du riz, la personne moyenne consommant environ 100 g par semaine. Le riz et les produits à base de riz sont largement utilisés pour le sevrage et comme aliments pour bébé, en raison de leurs avantages nutritionnels et de leur potentiel allergique relativement faible - mais, selon l'Autorité européenne de sécurité des aliments, les enfants sont deux à trois fois plus sensibles aux risques d'arsenic que les adultes en raison de leur poids corporel inférieur.

L'arsenic, qui est classé comme cancérogène du groupe 1 par le Centre international de recherche sur le cancer, est soluble dans l'eau, il s'accumule donc dans le riz, qui est cultivé dans les champs inondés plus que les autres céréales.

L'exposition à l'arsenic affecte presque tous les organes du corps et peut provoquer des lésions cutanées, le cancer, le diabète et les maladies pulmonaires.

Le riz brun et le riz sauvage sont des aliments sains pleins de fibres et de vitamines, et il n'est pas nécessaire que les adultes les évitent - mais il est inquiétant de voir autant de variétés vendues au Royaume-Uni enfreindre les règles de sécurité des aliments.

Les produits à base de riz sont souvent considérés comme une option sûre pour les bébés et les jeunes enfants, mais nos recherches suggèrent que pour plus de la moitié du riz que nous avons échantillonné, les nourrissons devraient être limités à seulement 20 g par jour pour éviter les risques associés à l'arsenic. Le gouvernement et la Commission européenne doivent introduire un étiquetage pour avertir les gens des niveaux d'arsenic dans le riz pour permettre aux familles de faire des choix alimentaires éclairés.

Dr Manoj Menon

Scientifique des sols et environnement au Département de géographie de l'Université de Sheffield et auteur principal de l'étude.

Dans la série, tout le monde peut faire une vidéo, voici un ver découvert dans une boite de lait Gallia

« Vidéo. Elle découvre un ver dans le lait en poudre pour son bébé », source Le Parisien.fr du 5 mars 2020.

Cette mère de famille a découvert un ver dans une boîte de lait en poudre de la marque. Au total, une dizaine d’autres familles ont eu la même mauvaise surprise. Regardez.

Cette mère de famille a découvert un ver dans une boîte de lait en poudre pour son bébé de la marque Gallia. Une dizaine de familles ont fait la même découverte ces derniers mois. 8 plaintes ont été déposées.

Florence, 37 ans, a filmé cette vidéo en janvier 2019. Son fils avait alors 6 moi."On nous a dit qu'il y avait un souci de distribution ou qu'on n'avait pas fait assez attention". Des investigations sont en cours. Danone, propriétaire de Gallia, dit "comprendre l'inquiétude". Pour l'instant, aucun rappel n'a été décidé.

Merci à Oulah! d'avoir signalé cette information.

Toujours pas de rappel, toujours pas d'action des pouvoirs publics, jusqu'à quand ce cirque va-t-il continuer ?

A noter que les trois communiqués cités dans l'article précédent sur ce sujet dans le blog ont disparu de l'espace presse … changement de com, nouveau communiqué à paraître ?

En fait, le dernier communiqué apparaît sur la page Gallia ... mais plus dans les pages Danone ...

Dans un entretien à France Info, le PDG du groupe Danone s'est fait philosophe en déclarant, Les entreprises doivent devenir activistes de causes qui sont fondamentalement celles sur lesquelles elles peuvent travailler", estime le PDG.

Précisément où est l'activisme dans l'affaire des vers ou des larves ?

Et encore sur ce site, Danone veut être moteur de la transition agroalimentaire en France. On attendra la prochaine communication du groupe pour juger sur pièces mais actuellement cela n'en prend pas le chemin.

Mise à jour du 7 mars 2020. Un communiqué de Danone du 13 février  nous apprend que Danone lance Track & Connect pour ses préparations infantiles : une innovation centrée sur la data, au service des consommateurs et des distributeurs.

On devrait donc savoir rapidement d'où viennent larves et vers dans les préparations infantiles ...

Curieuse communication des risques du groupe Danone après un problème rencontré chez un bébé

Leur bébé régurgite un ver : des parents portent plainte contre le lait Gallia. La petite fille de trois mois a vomi « un ver de 6 à 7 centimètres » ? Source La Voix du Nord avec l’AFP du 26 février 2020

Un couple de parents breton a déposé plainte contre le fabricant de lait infantile Gallia, après que leur enfant de trois mois a régurgité un ver parasitaire de plusieurs centimètres, a appris l’AFP mercredi auprès du commissariat de Saint-Malo (Ille-et-Vilaine).

« Une mère de famille est venue déposer plainte (mardi) faisant état de faits concernant son enfant, et de l’administration du lait Gallia », a indiqué le commissariat de Saint-Malo, confirmant des informations du quotidien Ouest France. « Au mois de novembre, sa fille de trois mois a des montées de température. Elle l’a emmenée aux urgences où elle a été traitée dans un premier temps. Et quelques jours après, elle a vomi un ver de 6 à 7 centimètres de sa bouche », précise le commissariat.

Selon la déposition de la maman aux enquêteurs, « le ver a été analysé et l’hôpital a conclu à un ver parasitaire » qui « n’a pas été créé » par l’organisme de l’enfant.

Cette mère a affirmé au commissariat déposer plainte après « avoir entendu dans les médias que deux autres enfants ont eu les même symptômes ». Selon Ouest France, une autre plainte a été déposée simultanément dans le Puy-de-Dôme et un troisième cas avait été soupçonné dans les Landes.

« Nous avons été contactés par des parents du Puy-de-Dôme qui ont vécu la même situation, à la différence qu’eux ont trouvé la larve vivante dans la boîte », a affirmé la plaignante citée dans le journal.

Le parquet de Saint-Malo n’avait pas encore reçu la plainte du couple breton mercredi matin.

Plusieurs hypothèses avancées par Danone car « Le lait infantile Gallia est fabriqué par le groupe agroalimentaire français Danone ».

Ce qui est curieux est ce qui suit :

« En l’état des informations à date transmises et sans que les boîtes de lait ne nous aient été retournées pour analyse, plusieurs hypothèses peuvent expliquer la présence d’un insecte: les conditions de transport, de stockage en entrepôt, de conservation, etc. », a déclaré la directrice financière de Danone, Cécile Cabanis, lors d’une conférence de presse organisée pour présenter les résultats annuels du groupe.

Cette hypothèse apparat douteuse dans la mesure ôù le produit est fermé ...

« En ce qui concerne la chaîne de production, nous rappelons que la poudre de lait ne transite pas à l’air libre. Elle chemine dans des tuyaux fermés et est conditionnée sous atmosphère protectrice avec moins de 2% d’oxygène, rendant de fait impossible la survie d’un organisme vivant dans ces conditions », a-t-elle ajouté.

C'est d'autant plus curieux que la communication du groupe Danone se fait via la directrice financière …

Cela étant selon un remarquable avis de l'Anses relatif à la filière de production des préparations en poudre pour nourrissons, voir l'article que le blog lui a consacré ici, on peut lire,

Le produit qui entre dans la tour de séchage n’est pas stérile. Une fois sortie des cyclones, la poudre est en contact avec des équipements et l’air ambiant qui ne sont pas stériles. En effet, des opérateurs circulent dans la partie sèche, notamment ceux qui surveillent l’entreposage intermédiaire et le conditionnement. En outre, il est difficile de réduire à zéro la présence d’animaux nuisibles (insectes, oiseaux, rongeurs). Les conteneurs d’entreposage ne sont pas stériles. Enfin, la répartition de la poudre dans les contenants destinés à la vente ne se fait pas en condition aseptique.

Et aussi,

Les transferts de poussières sont liés au fonctionnement de l’usine, aux interventions des opérateurs lors des opérations de maintenance et de nettoyage, aux nuisibles ou au transport par les mouvements d’air.

L’enjeu pour éviter la contamination des produits est d’éviter d’une part, les transferts de poussières par la mise en place de mesures de maîtrise et d’autre part, les points d’accumulation potentiels.

A suivre ...

Mise à jour du 28 février 2020. On lira dans Le Figaro.fr de ce jour avec Reuters,

Danone mis en cause pour la présence de larves dans du lait infantile Gallia. Le groupe indique que l'hypothèse la plus probable est que « cela se passe après le site du production ».

...la radio RTL a fait état d'un total de cinq familles concernées, en Bretagne, dans le Var, dans les Bouches-du-Rhône, dans le Puy-de-Dôme et les Landes. 

Mise à jour du 7 mars 2020. Un communiqué de Danone du 13 février  nous apprend que Danone lance Track & Connect pour ses préparations infantiles : une innovation centrée sur la data, au service des consommateurs et des distributeurs.

On devrait donc savoir rapidement d'où viennent larves et vers dans les préparations infantiles ...