Lorsque vous arrivez sur le plateau de l’Aubrac, à l’intersection qui conduit, côté Aveyron, vers Laguiole et, côté Lozère, vers Nasbinals, vous pouvez lire sur des films d’enrubannage tendus entre deux poteaux de signalisation «Non aux prairies sensibles” ou encore «Laissez péter nos vaches». Messages réitérés, selon le même modus operandi, en plusieurs endroits de la Margeride dans le Nord Lozère.
En cause, la mise en place de périmètres classés «prairies sensibles» en zones Natura 2000. Il s’agit des prairies dites permanentes situées dans ces secteurs, qui ne peuvent être ni labourées, ni converties en terres arables. Ce qui exclut certaines pratiques, parmi lesquelles l’épandage, et conditionne l’octroi des aides PAC. Sachant que ce zonage vient d’être élargi subitement selon un classement (encore une fois) décidé de façon aléatoire depuis Paris. Et ce, alors que les aides MAEC (Mesures agroenvironnementales et climatiques) attribuées pour compenser les surcoûts liés à la protection de la biodiversité étaient déjà en forte diminution. Un nouveau classement qui vient donc d’être découvert récemment par plus de 300 agriculteurs lozériens. Des agriculteurs qui ont du mal à accepter cette nouvelle contrainte écologique dans un contexte où la stigmatisation du monde agricole atteint des sommets avec, entre autres préconisations, celle de réduire le cheptel bovin rendu responsable par les environnementalistes du réchauffement climatique. D’où cette inscription «Laissez péter nos vaches» destinée à ceux qui (vacanciers en transhumance sur l’Aubrac), depuis Lutèce et leurs bureaux climatisés, veulent imposer leurs dogmes et expliquer aux agriculteurs comment ils doivent travailler.
Vent debout contre cette décision qui concerne presque 30 000 hectares supplémentaires, la Chambre d’agriculture de Lozère, la FDSEA et la Coordination Rurale de ce département dénoncent cette décision arbitraire et réclament un nouveau classement devant être décidé en concertation avec la profession. Ce qui serait, bien entendu, la moindre des choses.
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