Sésamegate: La DGCCRF communique enfin ! Mais n'est-ce pas un peu tard ?

Ouf, il était temps la DGCCRF parle aux consommateurs … mais à quoi peut bien servir ce communiqué, si ce n'est pour nous dire ce que l'on savait déjà ... pourquoi vient-il si tard ?

Un communiqué de la DGCCRF du 23 novembre 2020 informe sur les « Retraits et rappels de produits contenant des graines de sésame contaminées à l’oxyde d’éthylène. »

Les autorités sanitaires françaises ont été informées début septembre 2020 (9 septembre -aa) par leurs homologues belges, via le système d’alerte européen RASFF pour les produits agroalimentaires, de la présence de résidus d’un produit chimique, l’oxyde d’éthylène, à une teneur supérieure à la limite maximum réglementaire dans certains lots de graines de sésame importées d’Inde. Dès les premières mesures de retrait et de rappel des lots concernés mises en place par les professionnels, la DGCCRF s’assure de leur efficacité et mène des contrôles renforcés.

Hum, hum … les premières mesures de rappel n'ont eu que lieu le 21 septembre et le gros des rappels a eu lieu en novembre pourquoi et comment un tel délai, retard, … ?

• septembre 2020 : 7 rappels de produits, sachant que les rappels ont commencé le 21 septembre 2020,
• octobre : 23 produits,
• novembre : 248 produits au 18 novembre 2020.

A l’initiative des autorités françaises, les Etats membres et la Commission européenne se sont rapidement coordonnées pour apporter une réponse harmonisée au niveau européen. Dans ce cadre, plusieurs mesures ont été adoptées à l’échelle de l’UE :

• un retrait et un rappel des lots de graines de sésame présentant des résultats d’analyses non conformes, qu’ils soient ciblés par les alertes RASFF ou que la non-conformité soit établie sur la base d’autocontrôles des opérateurs. Conformément à la réglementation européenne, ces retraits et rappels portent sur la matière première, mais également sur l’ensemble des produits transformés contenant cette matière première, et ce quel que soit le niveau d’incorporation ;
• un renforcement des contrôles à l’importation. Ce type de mesure permet notamment d’imposer un contrôle documentaire systématique à l’entrée sur le territoire de l’UE et de fixer une fréquence de contrôles d’identité et physiques sur des produits spécifiques, en l’occurrence le sésame.

Beaucoup de bla, bla, bla, ce qu'on sait c'est que la Commission européenne a décidé de renforcer temporairement les contrôles officiels via le règlement d’exécution (UE) 2020/1540 du 22 octobre 2020, soit près d'un mois et demi après l'alerte ...

En France, la DGCCRF a veillé à l’application de ces mesures sur le territoire national, dès leur adoption. Elle a par ailleurs renforcé ses contrôles sur les graines de sésame importées d’Inde déjà mises sur le marché, afin de s’assurer de leur conformité et veiller au retrait et rappel effectifs des graines de sésame qui ne seraient pas conformes, ainsi que des produits qui les incorporeraient.

En complément des mesures prises par les opérateurs, responsables de la sécurité des produits qu’ils mettent sur le marché, tout est ainsi mis en œuvre par la DGCCRF pour assainir la filière et éviter que les consommateurs soient exposés à ce risque de long terme.

On ne nous dit pourquoi la majorité des rappels ont eu lieu en novembre 2020 … et ce pas fini, même si on note une tendance à la réduction des rappels …

Y'a donc du travail pour vérifier que les 'opérateurs responsables', entreprises alimentaires et distributeurs fassent le job … l'information passe mal ...

Les consommateurs sont invités à consulter la liste des produits rappelés publiée en toute transparence depuis le début de l’alerte sur le site internet de la DGCCRF. Cette liste est régulièrement mise à jour, les consommateurs peuvent donc vérifier s’ils détiennent un produit concerné par la procédure de rappel. S’ils détiennent un tel produit, ils sont invités à le jeter ou à le ramener à leur magasin.

Précision utile, il existe le détail des lots et DDM concernés pour chaque produit est accessible via ce fichier Excel.

Comme l'a montré le site Oulah!, un site de référence sur les avis de rappel, qui fait un très gros boulot sur cette affaire, il existe des doublons dans ce fichier excel et des absences de produits.

Un pointage personnel (forcément une sous-estimation) indique 274 rappels en ce qui concerne des produits contaminées par des graines de sésame d'Inde, mais il ne faut oublier les 34 autres rappels de produits alimentaires pour d'autres cause que la présence de graines de sésame, et ça, la DGCCRF n'en parle pas, tout comme toute autre autorité sanitaire en France ...