Comme le disait Georges
Orwell, cité par Bernard Crick, Georges
Orwell, une vie, «Il y a des gens, comme les végétariens et
les communistes, avec qui il est impossible de discuter.»
Personnellement,
j‘ajouterai les sociologues et les nutritionnistes.
C’est à cette aimable
communauté, mais aussi à bien d’autres, que je dédis cet hamburger
de Rion-des-Landes réalisé par Maïté, il y a quelques années …
Bon appétit !
Maïté fête aujourd’hui ses 84 ans ! Retour sur sa recette 100 % rionnaise du hamburger au pain de campagne, lamelles de magret et foie gras chaud ! 🍔 pic.twitter.com/hPYtjHkYEK
— neo (@neotvofficiel) June 2, 2022
Aux lecteurs du blog
Je suis en conflit depuis
plusieurs années avec la revue PROCESS
Alimentaire
pour une triste question d’argent qui permettrait de récupérer et
de diffuser correctement les 10 052 articles initialement publiés
gracieusement par mes soins de 2009 à 2017 sur le blog de la revue,
alors qu’elle a bénéficié de la manne de la publicité faite
lors de la diffusion de ces articles. La revue PROCESS
Alimentaire
s’est comportée et continue de se comporter en censeur et refuse
tout assouplissement pour la modique somme de 500 euros. N’ayant
pas les moyens d’aller devant la justice, je leur fait ici de la
publicité gratuite. Derrière cette revue, il y a des aimables
censeurs, les journalistes complices de la direction !