« Des
parcs d'engraissement du Nebraska se préparent à tester un
nouveau vaccin européen contre E. coli », source article
de Dan Flynn publié le 1er octobre 2019 dans Food Safety News.
Un
troisième vaccin contre E. coli O157:H7 destiné aux bovins
est en cours de développement commercial, afin de contribuer à la
prévention de maladies humaines. Un essai sur le terrain au Nebraska
devrait bientôt commencer.
Deux
vaccins nord-américains mis au point depuis 2010 ont prouvé leur
efficacité, mais pour diverses raisons, notamment leur coût, ils
restent peu demandés sur le marché.
Une
entreprise écossaise, dirigée par Roslin Technologies dans le cadre
d’un accord avec le Moredun Research Institute, le Scotland’s
Rural Collge et le Roslin Institute de l’Université d’Édimbourg,
a conclu un accord de financement commercial pour le troisième
vaccin.
Simon
Wheeler, dirigeant de Roslin Technologies, est le responsable du
projet. Les chercheurs principaux, le professeur David Gally de
l'institut Roslin et Tom McNeilly de l'institut de recherche de
Moredun, apporteront une contribution importante.
« Les
Drs. David Gally et Tom McNeilly ont effectué des recherches
préliminaires approfondies sur le vaccin », a déclaré
Wheeler. « Ils ont fait la recherche fondamentale nécessaire
pour comprendre si le vaccin fonctionne et les bases scientifiques
qui le sous-tendent. »
Wheeler
dit que l'équipe reste intacte alors que le vaccin atteint son
développement commercial.
Selon
le nouvel accord de financement, Roslin Technologies réalisera un
essai de validation en deux étapes de mai à septembre 2020 dans le
Nebraska.
« Le
plus grand marché pour ce vaccin est les États-Unis et l'Amérique
du Sud », a déclaré McNeilly. « Pour être
commercialement viable, il faut montrer que le vaccin fonctionne dans
leur système. »
« Nous
avons une merveilleuse collaboration avec l'USDA, qui a accepté de
mener un essai sur le terrain dans le Nebraska avec l'aide de Roslin
Technologies. »
Une
licence pour le troisième vaccin nécessitera des résultats
positifs lors d’essais à grande échelle, y compris ceux
impliquant les parcs d’engraissement des États-Unis. McNeilly et
Gally vont concevoir et exécuter les essais sur le terrain,
surveiller le bétail, administrer le vaccin et collecter les
données.
« Je
suis ravi que Roslin Technologies ait investi dans le vaccin, car il
laisse la chance à une décennie de travail, d'investissement et de
recherche de passer à la phase suivante », a déclaré
Gally.
Il
a également déclaré que cet investissement signifiait que l'équipe
écossaise « pouvait établir une collaboration avec des
partenaires américains pour comprendre le fonctionnement du
vaccin. »
Le
vaccin expérimental agit en limitant la l’excrétion
et
la transmission de E.
coli O157:H7
aux
bovins.
Bien que les bactéries ne nuisent pas au bétail, les agriculteurs
et les éleveurs seront encouragés à vacciner les animaux contre
l'infection pour prévenir les dommages futurs à l'homme.
L’équipe
recherche des résultats plus efficaces et plus abordables que les
deux vaccins développés
aux États-Unis et au Canada.
Au
moment de passer à la phase commerciale, Roslin Technologies a
confié à son directeur informatique, le professeur Jacqui Matthews,
la responsabilité générale du projet de vaccin.
E.
coli O157:H7 est un sérotype de l'espèce bactérienne
Escherichia coli et est l'un des types de E. coli producteurs
de shigatoxines. C'est une cause de maladie chez l'homme,
généralement d'origine alimentaire, résultant de la consommation
d'aliments crus et/ou contaminés, notamment le lait non pasteurisé
et la viande bovine hachée insuffisamment cuite.
Les
États-Unis, ainsi que le Royaume-Uni, l'Argentine et la Suède, ont
des éclosions
de souches plus virulentes du
pathogène.
Selon Roslin Technologies, E.
coli
O157:H7 est à l'origine de 1 à 10 infections pour
100 000 habitants.
Les
personnes sont à risque lorsqu'elles entrent en contact avec les
excréments des bovins ou indirectement avec de l'eau contaminée,
des aliments ou l'environnement. E. coli O157:H7 peut tout
provoquer, de la diarrhée à l’insuffisance rénale, à partir des
toxines produites par la bactérie.
