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| Une saisie record de 26 tonnes d'ailerons de requins par les douanes de Hong Kong |
Hong Kong a saisi 26 tonnes d'ailerons de requin introduits en contrebande, découpés sur quelque 38 500 animaux en voie de disparition, dans la plus grande descente de police du genre dans la ville du sud de la Chine.
Ce record a été
découvert dans deux conteneurs en provenance de l'Équateur et met
en évidence la demande continue d'ailerons de requin, qui sont
servis lors de banquets de mariage dans de nombreuses villes
chinoises.
Le service des
douanes de la ville a dévoilé mercredi le transport et a déclaré
qu'il avait fracassé les records précédents.
« Ce
lot qui comprend
13 tonnes a battu le précédent record de saisie de 3,8 tonnes
d'ailerons de requin contrôlés effectués en 2019 », a
déclaré à la presse le responsable
des douanes Danny Cheung.
La plupart des
nageoires provenaient de requins renards et de requins soyeux, deux
espèces en voie de disparition. Un homme de 57 ans a été arrêté
mais a été remis en liberté sous caution en attendant la suite de
l’investigation.
Parmi les
prédateurs les plus vitaux de l'océan, les populations de requins
ont été décimées au cours des dernières décennies, les ailerons
et la pêche industrielle à la
palangre étant les principaux coupables.
Les flottes de
pêche coupent souvent l'aileron du requin, puis rejettent l'animal
mortellement mutilé dans la mer pour maximiser les profits.
Les nageoires
séchées se vendent pour des sommes considérables et sont
généralement servies dans une soupe gluante lors des banquets.
La vente et la
consommation d'ailerons de requin ne sont pas illégales à Hong
Kong, mais doivent être autorisées.
Leurs recherches
indiquent que la consommation a considérablement baissé sur le
continent chinois, mais que l'appétit pour le plat augmente en
Thaïlande, au Vietnam et en Indonésie.
Avec son port très
fréquenté et ses connexions internationales, Hong Kong est depuis
longtemps une voie de trafic importante pour les trafiquants
d'espèces sauvages et de drogue.
L'importation
d'espèces menacées d'extinction sans permis est illégale et
entraîne une peine maximale de 10 ans de prison et une amende de 10
millions de dollars HK (1,3 million de dollars).
En septembre 2018, le South China Morning Post avait indiqué,
En septembre 2018, le South China Morning Post avait indiqué,
L'aileron de requin disparaîtra des menus d'ici 2020, selon la plus grande chaîne de restaurants de Hong Kong, Maxim's
Cédant à la pression des groupes fauniques et après que le Post ait révélé comment les ailerons de requin étaient toujours proposés dans le menu derrière le comptoir, la chaîne de restaurants populaire promet d'arrêter les ventes d'ici le 1er janvier 2020.
En
France,
même information mais de septembre 2013, Hong
Kong ne servira plus d'ailerons de requins aux dîners officiels.
Il
ne faut pas toujours croire ce que rapporte la presse ...
