Le ministère public considère la mairie de Séville comme étant civilement responsable, mais exonère le vétérinaire municipal des critères d'accusations.
Le parquet a requis des peines de 11 et 10 ans de prison pour les propriétaires de la société sévillane Magrudis, responsable de la plus grande épidémie de listériose en Europe, qui a fait quatre décès en 2019, provoqué sept avortements et touché 240 personnes. Le ministère public considère également la responsabilité civile subsidiaire de la mairie de Séville, mais, comme il l'a fait dans la phase d'enquête, il a décidé d'exclure de la responsabilité pénale le vétérinaire municipal qui a effectué les inspections de la viande, selon les critères des accusations et la juge d'instruction qui l'a fait figurer parmi les accusés.
Le procureur requiert 11 ans de prison pour José Antonio Marín Ponce, administrateur de facto de Magrudis, et pour son fils Sandro Marín, qui a comparu comme l'unique administrateur de l'entreprise de viande, pour deux crimes contre la santé publique, homicide par imprudence grave et mensonge dans la préparation de la déclaration responsable pour obtenir l'autorisation d'exercer l'activité. Pour Mario Marín, le fils cadet de José Antonio, et sa mère, Encarnación Rodríguez, en charge de la production et du système d'autocontrôle de l'entreprise, demande 10 ans également pour délit contre la santé publique et pour homicide par négligence grave. Pour tous, il réclame également une amende de huit mois pour un délit de fraude électronique, puisque les entrepôts où les produits ont été fabriqués ont été illégalement raccordés au réseau Endesa.
Dans son réquisitoire, le procureur conclut que les quatre prévenus, «en tant que responsables de Magrudis, savaient qu'ils menaient un processus de production présentant des carences sanitaires et un risque grave ou très grave pour les consommateurs potentiels en cas de commercialisation. Le parquet rappelle comment, malgré le fait qu'ils aient appris qu'un de leurs lots de pain de viande avait été testé positif à la listeria monocytogenes en février 2019, six mois avant la déclaration de l'épidémie le 15 août de cette année-là, ils n'ont pas informé que particulièrement la santé les autorités. Le procureur reproche également au fait qu'une fois qu'on a su que leur viande déchiquetée était infectée, ils ont omis des informations sur le fait qu'une autre entreprise de viande la commercialisait et ont caché qu'ils fabriquaient également d'autres produits qui, a posteriori, contraint de prolonger l'alerte sanitaire. «Ces omissions ont directement affecté la prise de décision des autorités sanitaires, de sorte qu'on ne savait pas exactement quels produits devaient être retirés, les clients qui en avaient, ainsi que le périmètre territorial.»
Le parquet a également condamné José Antonio y a Sandro, ainsi que l'architecte Sergio L.G., à un an et six mois de prison pour avoir falsifié un document officiel pour «défaut de vérité» dans la rédaction de la déclaration responsable.
Le parquet considère que la mairie de Séville a échoué dans le double contrôle requis par la réglementation applicable, la santé et les autorisations. S'agissant de la première, selon le procureur, «la performance du Service d'Inspection Vétérinaire a été incontestablement déficiente, puisque la fréquence des inspections n'a pas été effectuée conformément à la réglementation en vigueur», une infraction qui est imputée «au manque de moyens et de travail surcharge, due au faible effectif» de ce service, qui ne comptait que neuf vétérinaires pour tout le district de la capitale andalouse. Un argument essentiel pour l'exclusion de la responsabilité pénale du vétérinaire municipal qui a effectué toutes les inspections avant la déclaration du foyer et après.
En ce qui concerne le contrôle des autorisations pour que Magrudis puisse fonctionner comme une entreprise de viande, le procureur rappelle que les techniciens de la mairie n'ont pas examiné la déclaration responsable - qui contenait de nombreuses irrégularités sciemment écrites par l'architecte avec la connivence de José Antonio Martín et son fils Sandro — qui a été présenté en novembre 2018 jusqu'à fin août 2019, date à laquelle l'alerte sanitaire à l'épidémie de listériose avait déjà été activée. «Tout ceci détermine la responsabilité civile de la Mairie, qui doit assumer les conséquences de son inaction, de sa mauvaise action et de son action tardive, dès lors qu'il s'agit du fonctionnement anormal d'un service public et de l'importance du résultat produit», conclut la lettre du bureau du procureur .
