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lundi 16 octobre 2023

Mayenne : Femeture administrative d’un kebab à Laval pour cause sanitaire

«Laval. Une fermeture administrative pour un restaurant kebab, près de la gare », source MaVille par Ouest-France du 10 octobre 2023.

Le kebab La Belle étoile, avenue Robert-Buron à Laval (Mayenne), n’accueille plus de client, jusqu’à nouvel ordre. Une fermeture administrative a été décidée par la préfecture de la Mayenne.

Les services de la Direction départementale de l’emploi, du travail, des solidarités et de la protection des populations de la Mayenne a opéré un contrôle, ce mardi 10 octobre 2023, au matin, dans le kebab La Belle étoile, situé avenue Robert-Buron, à Laval (en Mayenne). La préfecture a décrété la fermeture de l’établissement, «pour cause sanitaire», peut-on lire, sur sa devanture.

Une réouverture pourra être envisagée «après réalisation des actions correctives demandées», précise l’annonce.

Pas de lien avec le dossier de trafic de stupéfiants

La procureure de la république précise toutefois que cette fermeture n’a «toutefois pas de lien avec le dossier de trafic de stupéfiants qui est désormais clôturé et en attente d’être jugé».

Commentaire
Comme le rapporte Lyon Mag dans une autre histoire, «une bagarre éclate entre clients dans un kebab, elle mord sa rivale …, L'abus de kebab est mauvais pour la santé.»
Cela étant, pas d’information ou de communication de la part de la préfète de la Mayenne sur son compte Twitter ...

vendredi 21 avril 2023

Lactalis détrône Danone et devient le premier groupe alimentaire français

Cocorico ! Pour une fois que l’on a un champion français des produits laiters, et surtout Mayennais, voici une information qui va faire plaisir, j'en suis certain, aux nombreux lecteurs de Laval (Mayenne), «Lactalis détrône Danone : les secrets d'une irrésistible ascension», source site Internet du Figaro du 21 avril 2023.
Le titre du journal format papier est un peu différent avec, «Lactalis détrône Danone et devient le premier groupe alimentaire français.»

Le groupe lavallois s'est hissé dans le Top 10 des géants de l'agroalimentaire. Une véritable consécration pour le fromager créé en 1933.

C'est une révolution dans le microcosme des géants tricolores de l'industrie. Fleuron du CAC 40, Danone n'est plus le premier groupe agroalimentaire français. Il vient d'être détrôné par Lactalis (Président, Lactel, Galbani…), un rival non coté en Bourse, car entièrement détenu par les héritiers de son fondateur. Le fromager créé en 1933 (quatorze ans après l'invention du yaourt Danone) à Laval par André Besnier a annoncé ce jeudi avoir réalisé en 2022 un chiffre d'affaires de 28,3 milliards d'euros, en hausse de 28,4 % sur un an grâce à l'inflation et à ses récentes acquisitions de Kraft Natural Cheese et Leerdammer. C'est 600 millions d'euros de plus que Danone, dont le chiffre d'affaires n'a lui augmenté que de 13,9 %, à 27,7 milliards d'euros.

L'autre mastodonte français Danone, désormais onzième au niveau mondial, a généré près de 27,7 milliards de chiffre d'affaires en 2022. Nestlé, le numéro un mondial, dépasse les 95 milliards d'euros de chiffre d'affaires.

Un chiffre d'affaires quintuplé depuis 2000
Dans le même temps, sa rentabilité s'est réduite, avec un bénéfice net de 384 millions d'euros (-14% sur un an), faute d'avoir pu répercuter entièrement «la forte inflation de nos coûts» (lait, emballages, énergie...), a déclaré le patron du groupe Emmanuel Besnier lors d'une conférence de presse à Parme, en Italie, le quatrième marché de Lactalis derrière la France, les Etats-Unis et le Canada.

L'entreprise Besnier, devenue Lactalis en 1999, a fait du chemin depuis les 35 camemberts produits, le premier jour, dans la fromagerie de Laval par le fondateur André Besnier. La société non cotée est devenue un géant mondial des produits laitiers à coups d'acquisitions, d'abord en France, dans les années 1970 et 1980, puis à l'international.

En 2022, Lactalis a transformé 22,6 milliards de litres de lait en fromages, yaourts, beurre, crème... Et son chiffre d'affaires a plus que quintuplé depuis 2000, l'année où Emmanuel Besnier, le petit-fils d'André, a pris les commandes. Lactalis compte désormais 270 sites de production dans 51 pays et 85000 employés. Ses produits sont commercialisés dans 150 pays.