[#Hygiène] ❌Fermeture administrative de la Boulangerie la Plume d'Or située 31, av Mendes-France à #Montfrin
— Préfet du Gard (@Prefet30) November 29, 2023
Les agents en charge du contrôle ont constaté des manquements graves aux règles d'hygiène alimentaire.
🟥@prefet30 a pris la décision de fermer l'établissement. pic.twitter.com/j9qTzV0qGa
Les agents en charge du
contrôle ont constaté des manquements graves aux règles d'hygiène
alimentaire, des mauvaises conditions de stockage, de fabrication et
de commercialisation des denrées alimentaires, l'absence de plan de
nettoyage et de plan de lutte contre les nuisibles.
Ces conditions représentent un danger pour la santé des consommateurs.
- Le préfet du Gard a pris la décision de fermer l'établissement.
- La fermeture sera effective jusqu'à
ce que l'exploitant réalise les mesures correctives pour rétablir
les conditions d’hygiène prévues par la réglementation.
Commentaire sur les réseaux
-
Les gens qui crient au scandale qu'on affiche ça sur Facebook, mais
c'est d'utilité publique en fait!!! Moi je vais là-bas d'habitude
quand je peux, je suis choquée ! Merci à la préfecture du Gard
d'avoir fait le nécessaire
-
les pauvres clients mon dieu quelle horreur, c’est scandaleux de
mettre les gens en danger de la sorte. Les publications dans ces cas
là sont d’intérêt public.
-
Le gérant n'avait aucun scrupule quand même .. quelle honte ...
Aucun respect pour sa clientèle.
-
Normal de fermer d'urgence cette boulangerie, enfin si on peut
appeler ça comme ça , mais divulguer sur les réseaux sociaux c'est
bof bof…
- La
préfecture répond au précédent message en disant qu’elle ne
communique jamais de données relatives à des procédures
judiciaires, c’est du ressort du ministère de la Justice et du
procureur de la République du parquet compétent. Ici,
il s’agit d’une sanction administrative.
-
Félicitations Mr le Préfet du Gard et aux équipes qui travaillent
avec vous ! C'est
inadmissible de voir ça !
-
Merci à la Préfecture du Gard d'avoir mis à l'abri des centaines
de consommateurs confiants et probablement souvent malades.
-
Merci à vous pour ces contrôles etde nous eviter le pire.
-
Merci vraiment car c'est horrible de voir ça.
-
Quelle horreur ! Malheureusement c'est pas le seul.
Commentaire
Le préfet du Gard semble être un débutant dans la communication sur les fermetures administrative pour raison d’hygiène.
La page facebook et le tweet du préfet du Gard n’ont pas le même contenu.
Un article dans objectif Gard et se termine ainsi,
Cette
fermeture administrative souligne l'importance cruciale des
inspections régulières pour garantir la sécurité alimentaire et
la santé publique, rappelant aux entreprises de l'industrie
alimentaire l'obligation impérative de respecter les normes strictes
établies pour protéger les consommateurs.
