Val d'Oise : Fermeture administrative d'une épicerie à Groslay en raison d'un risque de contamination ou de développement de micro-organismes et d’intoxication alimentaire

🔴 #santé | Fermeture administrative décidée par @prefet95 de l’épicerie « Le petit marché de Groslay » situé 5 rue Charles de Gaulle à Groslay :

❌ présence de rongeurs et de leurs déjections
❌ locaux sales
❌ denrées conservées dans des conditions inadéquates
❌ gestion des… pic.twitter.com/UtuN9eewUR

— Préfet du Val-d'Oise (@Prefet95) December 20, 2023

- présence de rongeurs et de leurs déjections
- locaux sales
- denrées conservées dans des conditions inadéquates
- gestion des déchets inadéquats, source de contamination des denrées alimentaires

Du fait de ces manquements l’établissement présente un danger grave pour la santé publique en raison du risque de contamination ou de développement de micro-organismes et d’intoxication alimentaire.

La mesure de fermeture sera levée dès que l’établissement sera aux normes en vigueur.

Commentaires d’internautes
- Je comprends même pas comment on peut envisager qu’il réouvre après avoir nettoyé toute cette merde.
- Ils ont même osé se servir dans un paquet de chips vendu aux clients.
- La préfecture du Val d’Oise est en croisade contre les crasseux qui pensent pouvoir gérer des commerces alimentaires. Bravo.
- Même le préfet du Gard s'y est mis. Merci.
- Le Préfet du 95, je vous vois bien Président de la république ! Vous remettriez en ordre ce pays ! Bravo à tous pour votre travail !
- Cette facon de faire comprendre le pourquoi de ces decisions est interessante.
- A ce niveau c'est un coup de lance flammes qu'il faut, pas une fermeture.
- Comment est-ce possible d’être aussi sale dans un pays qui a de l’eau à volonté, des produits nettoyant etc ?
- Y a t’il une sanction pour le proprio du commerce ? Interdiction de gérer ?

Gard : Fermeture administrative d'une épicerie de Saint-Laurent-Le-Minier en raison de manquements importants aux règles d'hygiène

Après un snack à Lédignan, le nouveau préfet du Gard va faire évoluer favorablement les règles d'hygiène, il était temps, deux établissements fermés en un seul jour !

[#Hygiène] ❌ Fermeture administrative de l’épicerie de #SaintLaurentLeMinier

Les agents en charge du contrôle ont constaté des manquements importants aux règles d'hygiènes.

🟥 @prefet30 a pris la décision de fermer l'établissement. pic.twitter.com/MBzuv21CVH

— Préfet du Gard (@Prefet30) December 7, 2023

Pas de commentaire d'internautes car les actions de ce préfet ne semblent pas encore très connues. 

Complément
Deux article le même jour pour le Gard, l'objectif était de donner un coup de projecteur sur le nouveau préfet de ce département.

Seine-Saint-Denis : Fermeture administrative d'une épicerie à Drancy

🚨#ControleSanitaire

⛔️Fermeture administrative décidée par le Préfet de la #SeineSaintDenis de l'épicerie JNS Exotic sis 79 Rue Roger Salengro à #Drancy

👉Nettoyage insuffisant
👉Lutte contre les nuisibles insuffisante
👉Absence de traçabilité pic.twitter.com/ic3Neni5GD

— Préfet de la Seine-Saint-Denis (@Prefet93) September 29, 2023

Quelques réponses au tweet du préfet 93

- Le préfet de Seine Saint Denis qui se réveille 10 ans après le préfet du Val d’Oise

- Préfet 93, ne s’agirait-il pas d’une erreur d’adresse ? L’épicerie mise en cause ici était encore ouverte hier soir….

- Le mot «insuffisant» ne me semble pas le plus approprié, «inexistant» semble être un meilleur qualificatif ici.

- C’est peut être de là qu’ils nous ramènent les punaises de lit ? 

NB : Il me semble le nom de cette épicerie est JNS Exotique et l'activité principale déclarée : Exploitation d'une épicerie, commerce alimentation générale, achat et revente de produits alimentaires et non alimentaires, la vente de boissons alcooliques la nuit.

Il était une fois en Belgique une épicerie de village et la sécurité des aliments

Jenny, épicière du village

Cette fois-ci, l'AFSCA de Belgique nous narre le «Contrôle d’une épicerie dans le village de Sart : des mesures de protection du consommateur ont été prises par l’AFSCA suite à la plainte d’un consommateur».

Selon le guide de tourisme, Sart est un des plus anciens villages de l’Ardenne herbagère ayant encore conservé son caractère typique.

Ce 18 janvier, l’AFSCA s’est rendue dans une épicerie du village de Sart (province de Liège) suite à une nouvelle plainte de consommateur tombé malade. Sur place, les inspecteurs ont pu constater un grand nombre de manquements qui pourraient mettre en danger la sécurité alimentaire des consommateurs, comme des denrées alimentaires périmées de plusieurs jours. Des mesures ont donc été prises dans le but de protéger la santé des consommateurs.

L’AFSCA est consciente qu’une épicerie de village est bien entendu un lieu de première nécessité et créatrice de lien social. Cependant, l’AFSCA doit continuer à protéger les consommateurs et ne peut fermer les yeux sur les manquements constatés sur place.

Plusieurs manquements constatés sur place

Lors de ce contrôle, des soucis importants liés à la sécurité alimentaires ont été relevés, dont un grand nombre de produits périmés, notamment de la viande, du fromage ou des produits de charcuteries qui pourraient engendrer des intoxications alimentaires.

Des produits sans étiquette, des denrées alimentaires au sol, des boites de conserves bosselées ou encore des œufs vendus sans traçabilité ont aussi été constatés.

C’est suite à ces constatations que l’épicerie s’est vue infliger un procès-verbal et que des denrées alimentaires impropres à la consommation ont été saisies. Comme pour tout contrôle non satisfaisant, un recontrôle est prévu, ici en février, afin de vérifier qu’il y a bien eu une remise en ordre. Une discussion avec la gérante aura entretemps lieu.

Comme l’indiquent plusieurs sources, l’épicerie a bien fait l’objet de plusieurs visites en 2020, notamment suite à un contrôle de routine lors duquel des manquements avaient déjà été mis en évidence, et suite à 2 différentes plaintes de consommateurs reçues à l’AFSCA.

Les œufs vendus en épicerie doivent être marqués

Partout en Europe, il est exigé de marquer (estampiller) les œufs avant leur commercialisation. Ceci pour des raisons évidentes de sécurité alimentaire (date de ponte, par exemple) et de traçabilité. En Belgique, il existe des exceptions au cachetage obligatoire des œufs, notamment si le producteur vend directement ses œufs au consommateur final. L’épicerie de Sart ne répond à aucune exception en la matière. Les œufs vendus, même s’ils proviennent d’un poulailler local doivent être tracés et cachetés.

Un accompagnement de l’AFSCA depuis 2008

L’AFSCA comprend les difficultés rencontrées par la gérante et n’exige en rien la fermeture l’épicerie. Néanmoins, nous proposons des aides et nous pouvons soutenir l’épicière pour l’aider à vendre des produits conformes et surtout, qui ne mettent pas en danger la sécurité alimentaire des consommateurs. Par exemple, les épiceries sociales font l’objet d’une attention particulière et plusieurs dizaines d’entre elles ont été accompagnées par l’AFSCA afin de faciliter la gestion quotidienne de ce type d’entreprises.

Mise à jour du 27 janvier 2021. Tout est bien qui finit bien, l’AFSCA a rencontré Madame Malay, lépicière, ce mercredi 27 janvier 2021 ...