mardi 14 avril 2026

Les curieuses priorités de Santé publique France

Chacun gère ses priorités comme il l’entend mais que comprendre de la position de l’agence Santé publique France ?

Pour la deuxième année consécutive, 2022 et 2023, les données disponibles des toxi-infections alimentaires collectives de Santé publique France ont atteint respectivement 16 763 et 22 282 personnes. Mais croyez-vous qu’il se soit passé ? L’information est strictement cantonnée aux informations sur les maladies infectieuse d’origine alimentaire.

En revanche, que penser de ce que Santé publique met en ce moment en Une de son site internet, une information économique de la plus haute importance, « Nutri-Score et prix des produits : une meilleure qualité nutritionnelle n’implique pas forcément un coût plus élevé pour le consommateur ».

Chacun gère ses urgences mais on ne m’empêchera pas de penser que cela ressemble à du foutage de gueule !

MàJ du 30 avril 2024. Santé publique France explique ses missions parmi lesquelles on trouve l'information du grand public, on a peine à y croire ... paroles, paroles ...

Nos missions

- Surveiller l’évolution épidémiologique des toxi-infections alimentaires collectives et décrire les caractéristiques des TIAC
- Identifier les aliments, les produits à risque et/ou les pathogènes pour arrêter la transmission, orienter les mesures de contrôle et de prévention et évaluer leur impact en lien avec les autorités concernées
- Informer le grand public
- Contribuer à la sécurité alimentaire

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