Une journée particulière de rappels de produits alimentaires en France

Voici, ci-dessous, une liste de produits alimentaires rappelés selon le tout nouveau site RappelConso en ce lundi 3 mai 2021, vous pouvez compter, cela fait 13 produits alimentaires en un seul jour !

En fait, il n'y en a pas tout à fait 13, car si l'on prend le second produit sur la liste, les pignons de pain, Lidl a procédé à un rappel quatre jours auparavant ...le 30 avril 2021. Le cinquième produit, quantà lui, a déjà été rappelé par RappelConso le 30 avril 2021; la fiche est en tout point identique à celle du 3 mai 2021 ...

Deux autres particularités sont aussi présentes dans cette liste: 

• l'une concerne, quatre produits alimentaires qui sont rappelés en raison d'une présence d'oxyde d'éthylène à une teneur supérieure à la rélementation européenne, selon la formule consacrée. Il vous faut aussi savoir que cela fait suite à une alerte (découverte du pot au rose) au RASFF de l'UE le 9 septembre 2020. Ah les contrôles dans l'UE, tout un programme et le pire, c'est que ce type de rappels risque de durer un certain temps ou un temps certain ...
• l'autre particulatité concerne aussi la cause du rappel, la présnce d'un pathogène alimentaire bien connu, Listeria monocytogenes. Sept produits alimentaires sur 13 sont rappelés en raison de la détection, suspicion ou présence de Listeria monocytogenes. Ça fait quand même beaucoup. Cela a déjà été le cas au mois d'avil dernier où 26 produits alimentaires avaient été rappelés pour cause de présence de Listeria monocytogenes. C'est assez unique pour le signaler et quel désarroi pour les consommateurs, cet avalanche de rappels ...

S'intéresser aux causes de ces rappels très nombreux, et en particulier à la présence de Listeria monocytogenes, devrait être une tâche utile et indispensable que devrait entreprendre sans délai nos autorités sanitaires, mais je ne vois pas le début d'un commencement de plan d'action ou d'amélioration. Nul doute que le plan de relance dont on parle sans cesse pourrait y consacrer quelques moyens qui font tant défaut à la sécurité des aliments en France ...

Peut-être, je dis bien peut-être, l'Anses pourrait avoir son mot à dire, à moins que, comme l'on dit, qui se tait semble consentir ...

Complément du 3 mai 2021. Un peu de pub pour le site Oulah! qui fait le job mieux et plus rapidement que tous ses concurrents, et en particlulier, le tout nouveau, tout beau site public RappelConso ...