« L'UE assouplit les contrôles à l'importation de certains en-cas et coquillages », source Food Safety Magazine.
La Commission européenne a adopté deux règlements modifiant les exigences d'importation pour certains produits alimentaires, notamment des exemptions élargies aux inspections aux frontières pour les aliments composés stables à température ambiante et des exemptions aux exigences supplémentaires de contrôle des résidus pour certains crustacés et autres produits marins.
L'UE étend les exemptions d'inspection aux frontières pour certains aliments importés
La Commission européenne a déterminé que ces produits supplémentaires présentaient un faible risque pour la santé humaine et animale, justifiant ainsi leur exemption des contrôles officiels aux postes frontières.
Ces exemptions ne s'appliquent qu'aux produits répondant aux critères d'éligibilité pertinents et ne dispensent pas des autres exigences applicables de l'UE en matière de sécurité des aliments.
L'UE révise les exigences d'importation pour les produits de mollusques et crustacés
Le règlement exempte les produits vivants, réfrigérés, congelés et transformés appartenant à ces catégories des exigences d'importation supplémentaires relatives aux substances pharmacologiquement actives et à leurs résidus, aux contaminants et aux résidus de pesticides. Cette exemption ne s'applique pas aux animaux d'élevage.
La Commission a expliqué que ces animaux sont généralement abattus ou produits dans leur milieu naturel sans recevoir d'aliments, ni d'autres substances, contrairement aux animaux élevés dans des installations aquacoles terrestres. Par conséquent, la Commission a estimé que les plans de contrôle pertinents n'étaient justifiés que pour la production terrestre.