La Réunion : En raison du manque d’hygiène, la préfecture ordonne la fermeture adminstrative de la cuisine centrale de Sainte-Marie

«Sainte-Marie : Cuisine centrale fermée et suspicion d’intoxication alimentaire, la mairie réagit», source Zinfos 974.

La cuisine centrale de Sainte-Marie qui fournit les repas aux écoles a été frappée par une fermeture administrative. Des travaux sont en cours et une réouverture est prévue en novembre. Des repas froid ont été distribués hier, mais des cas de suspicion d'intoxication alimentaire dans une école hier a poussé la mairie à changer ses plans ce vendredi.

Les services de la préfecture ont décidé de la fermeture administrative de la cuisine centrale de Sainte-Marie, comme l’a annoncé Yves Montrouge sur FreeDom.fr. Celle-ci est liée à des problématiques structurels et de fonctionnement, précise la municipalité qui assure avoir mis en place des mesures pour une réouverture en novembre après des semaines de travaux mais aussi une formation spécifique du personnel avec un organisme agréé.

Suite à la fermeture ce mercredi, des repas froids (sandwichs) ont été livrés aux enfants. Des suspicions d’intoxication alimentaire dans une école ont mené la mairie à prendre des mesures de précaution pour ce vendredi. Des collations seront offertes aux élèves aujourd’hui, les parents ne sont donc pas facturés pour la journée.

Dès ce lundi, la mairie se tourne vers un prestataire habilité qui livrera des repas chauds dans les écoles jusqu’à la fin de la semaine.

Selon FreeDom.fr, Il s’agit d’une fermeture administrative suite à des contrôles réalisés par la DSV (Direction des services vétérinaires). Il s’avère que la cuisine centrale de la ville de Sainte-Marie située dans le quartier de Beauséjour n’a pas réglé les mises en demeure relatives aux manquements d’hygiène et de sécurité.

Voici ce qui est reproché à cette cuisine centrale :

Comment a-t-on pû la laisser poursuivre ses activités pendant aussi longtemps ?

Ce que demande la préfecture,

Comme l'on dit, y'a du boulot ...

Dengue à La Réunion: L’épidémie poursuit sa baisse

Suite à l'article du 14 juillet, voici que la «Dengue à La Réunion: L’épidémie poursuit sa baisse», source communiqué du 28 juillet de l’ARS La Réunion.

Du 12 au 18 juillet, 295 cas de dengue ont été confirmés (367 la semaine précédente). Le nombre de cas et de passages aux urgences continue à diminuer mais reste supérieur aux années précédentes. Les cas enregistrés sont majoritairement situés dans l’Ouest de l’île (60%) : Saint-Paul, La Possession, St-Leu, Le Port et Trois-Bassins.

Situation de la dengue au 28 juillet 2021 (données Cellule Santé Publique France en région, ARS)

Le nombre de cas de dengue est en diminution. A l’exception des Avirons, 23 communes enregistrent des cas :

• Dans l’Ouest : Saint-Paul (237), La Possession (68), St-Leu (63), Le Port (28) et Trois-Bassins (4)
• Dans le Sud : Saint-Pierre principalement (85), Le Tampon (27), Saint-Joseph (21), Etang salé (16), Petite Ile (4), SaintLouis (12), Entre-Deux (2), Les Avirons (1), Saint Philippe (1)
• Dans le Nord : Saint-Denis (77), Sainte-Marie (16), Ste Suzanne (10)
• Dans l’Est : Saint-André (15), Saint-Benoît (8), Sainte-Rose (8), Bras-Panon (3), Plaine des Palmiste (1), Salazie.

Depuis le 1er Janvier 2021:

- 28 906 cas confirmés

- 769 hospitalisations

- 3 975 passages aux urgences

- 15 décès directement liés à la dengue

Recommandations pour lutter contre la dengue

Il suffit d’une seule piqûre de moustique pour avoir la dengue Les autorités sanitaires recommandent de :

. Se protéger contre les piqûres de moustiques, y compris durant les 7 jours suivants l’apparition des symptômes pour protéger son entourage. Continuer à se protéger, même si on a déjà été malade de la dengue antérieurement ; plusieurs sérotypes de la dengue peuvent circuler et une infection par un sérotype ne protège pas de l’atteinte par un autre sérotype.

. Eliminer les gîtes larvaires (nids à moustiques) : vider tout ce qui peut contenir de l’eau tout autour de son domicile, vérifier les gouttières…

. Consulter un médecin en cas de symptômes : fièvre, maux de tête, douleurs musculaires/articulaires, nausées, vomissements, ... et réaliser le prélèvement en laboratoire d’analyse médicale prescrit par votre médecin pour confirmation du diagnostic de la dengue.

Mise à jour du 4 août 2021. «Nouméa pense avoir éradiqué la dengue grâce à une technique innovante», source actu orange.

La ville de Nouméa espère avoir éradiqué les épidémies de dengue, grâce à une méthode innovante lancée il y a trois ans, qui consiste à innoculer une bactérie aux moustiques, a indiqué mercredi la municipalité.

«Les premiers résultats sont très encourageants et on a quasiment la certitude qu'il n'y aura plus d'épidémie de dengue à Nouméa», a déclaré lors d'une conférence de presse Tristan Derycke, adjoint au maire en charge de la santé.

La ville a signé en 2018 un partenariat avec l'université de Monash à Melbourne (Australie) dont une équipe de scientifiques a mis au point une technologie qui consiste à introduire dans les moustiques de type Aedes aegypti, vecteurs de la dengue, la bactérie Wolbachia. Cette bactérie, présente en milieu naturel, bloque la transmission à l'homme des arbovirus tels que la dengue, le zika ou le chikungunya. Les insectes sont ensuite lâchés dans la nature.

«Entre juillet 2019 et juin dernier, 12 millions de moustiques Wolbachia ont été lâchés en 2.600 points de la ville. Aujourdhui, plus de 70% des moustiques Aedes aegypti présents sur la commune sont porteurs de la bactérie», s'est félicité Nadège Rossi, chef du «World mosquito program» en Nouvelle-Calédonie, qui a reçu l'appui de l'institut Pasteur.

Sur les sept premiers mois de l'année, alors que les conditions météorologiques ont été particulièrement favorables au développement des gîtes larvaires, Nouméa n'a enregistré que 52 cas de dengue contre 1.324 en 2019, dont un mortel. A l'échelle de tout le territoire, les résultats sont également probants avec une soixantaine de cas de dengue recensés en 2020 contre 2 556 en 2018 et deux décès et 3.918 en 2019 et également deux cas mortels.

Compte tenu de la réduction drastique de la desserte aérienne depuis mars 2020 à cause du Covid-19, l'impact ne pourra être complètement mesuré qu'après la reprise de la circulation des populations.

Les institutions calédoniennes et l'Etat ont investi 430 millions CFP (3,6 millions d'euros) dans ce programme tandis que le coût d'une épidémie de dengue a été chiffré par la direction des affaires sanitaires et sociales à 1,6 milliard CFP.

Déjà appliquée dans d'autres îles du Pacifique et dans plusieurs régions d'Australie, de Colombie, d'Indonésie ou du Vietnam, la méthode Wolbachia a à chaque fois réduit l'incidence de la dengue de 55% à 98%.

Avis aux lecteurs du blog

L’ancien site Internet du blog qui était hébergé par la revue PROCESS Alimentaire est de nouveau opérationnel avec ce lien https://amgar.blog.processalimentaire.com/

Situation au 6 juillet 2021 de la dengue à la Réunion : Recul continu de l’épidemie

Le blog vous avait proposé le 17 juin 2021 un article, Dengue à La Réunion, plus de 22 00 cas depuis le 1er janvier 2021.

Voici un point de situation au 6 juillet 2021 de la dengue à la Réunion : «Recul continu de l’épidemie de dengue», selon l’ARS La Réunion.

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Le pic épidémique a été atteint en semaine 20. Depuis, une baisse continue et pérenne des cas confirmés de dengue s’est amorcée (figure ci-dessous). Cependant, l’épidémie reste encore active comme le montre l’ensemble des indicateurs, tous nettement supérieurs à ceux des dernières années à la même période. Les données relatives au nombre de cas confirmés sont non consolidées pour la semaine 25, étant donné le flux de résultats toujours important. L’épidémie continue de concerner tout le territoire.

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Témoignage. Cette année, la dengue est plus sévère que jamais.

La dengue, Pascal l'a connue deux fois : une première fois dans les années 1990, et une deuxième en 2021. Il affirme que la maladie a été beaucoup plus douloureuse pour lui cette année.

Dengue à La Réunion, plus de 22 00 cas depuis le 1er janvier 2021

Selon l’ARS La Réunion,

Du 31 mai au 6 juin, 1 591 cas de dengue ont été confirmés (chiffre non consolidé). La baisse de l’épidémie est bien engagée toutefois la circulation reste très intense et supérieure aux années précédentes. Toutes les communes restent concernées par l’apparition de nouveaux cas et des foyers de circulation de la dengue sont encore mis en évidence dans toute l’île. L’Ouest reste la région la plus impactée avec toutefois une baisse du nombre de cas ces dernières semaines. Dans les autres régions, la circulation reste active.

«La dengue, plus sévère que jamais, protégeons-nous !»

La campagne de communication intitulée «La dengue, plus sévère que jamais, protégeons-nous !» se poursuit. Elle vise à sensibiliser les Réunionnais sur les formes graves de la maladie et les recommandations à suivre pour se protéger et limiter les complications.

Selon la situation épidémiologique, depuis le 1^er janvier 2021,

• 22 773 cas confirmés
• 587 hospitalisations
• 3 330 passages aux urgences
• 12 décès directement liés à la dengue

Situation de la dengue à La Réunion au 15 juin 2021 (données Cellule Santé Publique France en région, ARS)

Les cas sont dispersés sur les 24 communes.

Dans l’Ouest, une baisse des cas est observée et représente 59% des cas (contre 70% les 2 semaines précédentes). Les cas sont principalement localisés à Saint-Paul, La Possession et Le Port.

Une augmentation de cas est notée dans le Nord (Saint-Denis et Sainte-Marie principalement) et le Sud (Saint-Joseph, Saint-Pierre, Le Tampon, Saint-Louis et Etang Salé).

Dans l’Est, les cas se situent principalement à Saint-André.

La Réunion: Attention à la leptospirose après de fortes pluies !

«Attention à la leptospirose après de fortes pluies !», source ARS La Réunion du 10 mai 2021.

La leptospirose est une maladie grave : si elle n’est pas traitée à temps, elle peut mener à une hospitalisation voire un décès. Depuis le début de l’année, 74 cas de leptospirose ont été déclarés à La Réunion, dont 35 cas au mois d’avril (contre une cinquantaine de cas recensés chaque année).

Les épisodes de fortes pluies peuvent favoriser l’apparition de la leptospirose. Cette maladie se contracte au contact d’un milieu humide contaminé par les urines des rats principalement (eaux stagnantes, boue…). Les activités de nettoyage des cours et des jardins ou de baignades en eau douce après de fortes pluies sont donc particulièrement à risque.

En cette période de pluies, l’ARS La Réunion et Santé Publique France recommandent à la population la nécessité de renforcer la vigilance et les moyens de protection par la mise en œuvre de gestes simples pour ne pas contracter la leptospirose.

Situation épidémiologique

Chaque année, plus d’une centaine de cas de leptospirose sont recensés à la Réunion, nécessitant pour la majorité d’entre eux une hospitalisation.

Depuis le début de l’année, une augmentation significative du nombre de signalements est observée avec 74 cas de leptospirose déclarés en 2021, dont 35 cas au mois d’avril.

La saison des pluies est la période la plus à risque car elle présente des conditions de température et de pluviométrie favorables à la survie dans l’environnement des bactéries responsables de cette maladie. Les épisodes de fortes pluies favorisent le lessivage des sols et la contamination des milieux et sont donc des périodes particulièrement à risque.

Qu’est-ce que la leptospirose et quels sont les symptômes ?

La leptospirose est une maladie grave, provoquée par une bactérie souvent présente chez les rats ou autres rongeurs. La maladie se contracte lors d’un contact avec un environnement humide contaminé par les urines de ces animaux infectés (boues, flaques d’eau, eaux stagnantes en bord de ravines) 

La bactérie entre dans l’organisme par la peau en cas de coupures ou de plaies (même petites). Après 4 à 14 jours d’incubation, la leptospirose se manifeste par les symptômes suivants (qui peuvent être facilement confondus avec une dengue ou une infection Covid-19) :

• fièvre élevée d’apparition brutale (souvent > 38,5°C)
• douleurs musculaires et articulaires,
• douleurs au ventre, nausées, vomissements
• maux de tête

La maladie peut s’aggraver après quelques jours. Si elle n’est pas traitée à temps par des antibiotiques, elle peut être mortelle.

Quelles sont les activités à risques ?

La grande majorité des cas recensés sur l’île est liée à la pratique d’activité :

• de jardinage et élevage « la kour »,
• de loisirs en eau douce (pêche, baignade en rivière ou bassin, sport d’eaux vives)
• et majoritairement chez des personnes présentant des plaies non protégées ou sans protections suffisantes (bottes, gants, lunettes, combinaison…)

Comment éviter la leptospirose ?

Des mesures simples permettent de limiter efficacement les risques de contamination :

• Appliquer des mesures de protection individuelle :
• utiliser des équipements adaptés (port de gants, bottes, combinaison…)
• protéger et désinfecter ses plaies
• reporter des activités de loisirs en eau douce en cas d’eau trouble
• ne pas marcher pieds nus ou en savates dans les eaux stagnantes ou boueuses
• Lutter contre les rats :
• entretenir régulièrement sa cour (absence d’encombrants, déchets propices à la prolifération des rats…)
• éliminer toutes les sources d’alimentation (y compris les restes d’alimentation des animaux)
• Respecter les interdictions de baignade dans les lieux à risque signalés.

Ces mesures de prévention doivent être appliquées tout particulièrement après des périodes de fortes pluies car le risque de contact avec des milieux humides contaminés est alors plus important.

NB : Je me suis permis d'ajouter une photo pour signaler leur présence notable à Paris ...

Selon Le Figaro.fr du 1er octobre 2020, La «maladie du rat» inquiète les autorités en vue des JO de Paris 2024.

Une étude est en cours à la mairie de Paris, qui veut éviter une future contamination à la leptospirose des athlètes et des Franciliens en cas de baignade dans la Seine.

Selon Santé publique de France,

En 2019, 676 cas ont été diagnostiqués en France métropolitaine par le CNR et son réseau de laboratoires et l’incidence estimée était de 1,05 cas pour 100 000 habitants.
Depuis 2014, des incidences supérieures à 0,9 cas pour 100 000 habitants sont observées en métropole, nettement supérieures aux incidences estimées avant 2014 qui variaient entre 0,3 cas par 100 000 habitants en 2006 et 0,6 cas par 100 000 habitants en 2013.  

Mise à jour au 26 mai 2021. 190 cas enregistrés depuis le début de l'année au 18 mai 2021, source DASS.

La Réunion : l’épidémie de dengue s’intensifie, toutes les communes sont concernées

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Si vous avez bientôt l'intention d'aller à La Réunion, pas de souci, mais faites tout de même un peu attention ...

Dengue à La Réunion : l’épidémie s’intensifie, toutes les communes sont concernées, source ARS La Réunion.

Du 29 mars au 4 avril, 994 cas de dengue ont été confirmés. La circulation du virus continue de s’intensifier avec des indicateurs de surveillance (cas confirmés, passages aux urgences, hospitalisations hebdomadaires) en augmentation à La Réunion.

Les cas sont rapportés dans toutes les communes de l’île confirmant la dispersion de l’épidémie. Le secteur Ouest reste le plus touché (78% des cas), et des regroupements de cas sont observés dans d’autres communes du Sud (Saint-Joseph) et du Nord (Saint-Denis) essentiellement.

Des manifestations ophtalmologiques suite aux premiers symptômes de la dengue sont à nouveau signalées et appellent à la vigilance de tous au vu de leur gravité (baisse brutale et parfois sévère de la vue).

En cette période de pluies, favorable au développement des moustiques, la préfecture et l’ARS rappellent à la population l’importance d’éliminer les gîtes larvaires chez soi et autour de son domicile. De plus,  afin de limiter la propagation de l’épidémie et de prévenir les formes graves de la maladie, il est essentiel de consulter un médecin dès l’apparition de symptômes et de se protéger des piqûres de moustiques (répulsifs, moustiquaires, vêtements longs…).

Depuis janvier 2021, 4 572 cas confirmés, 178 hospitalisations et 518 passages aux urgences.

Rappelons que l'Anses avait publié le 20 mai 2020 un document intitulé, «La lutte contre le Covid-19 ne doit pas occulter les risques liés aux épidémies de dengue qui sévissent dans les territoires français d’Outre-Mer».

L'Anses dans un tweet rapporte,

Une Covid-31 est-elle possible ? Que vont devenir nos cohabitations tumultueuses avec les moustiques ? Nous lançons #Zootopique, notre première série de podcasts. Un voyage en 2031, pour mieux éclairer la recherche en 2021.

Je crois bien que nous sommes déjà en 2031 ... 

Mise à jour du 31 mai 2021. Dengue à La Réunion : l’épidémie se poursuit à un niveau élevé, source ARS La Réunion.

Du 10 au 16 mai, 2074 cas de dengue ont été confirmés. L’épidémie se poursuit à un niveau élevé malgré le début de l’hiver austral (près de 2 000 cas confirmés chaque semaine depuis 4 semaines).Elle touche l’ensemble du territoire. Le secteurs Ouests (Saint-Paul) et Sud (Saint-Joseph et Saint-Pierre) sont les plus impactés.