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mardi 2 mai 2023

France : Des indicateurs de la sécurité des aliments à fin avril

En avril, deux indicateurs de la sécurité des aliments sont toujours omniprésents, les rappels et les notifications au RASFF de l'UE. Que dire, sinon, qu’il y a une constance ...

Quelques faits marquants
142 rappels en avril (et non pas 141 comme le note les données de data.economie.gouv pour l’application RappelConso), dont quelques doublons, ce qui fausse pas mal le nombre de produits rappelés.

Un oubli de rappel et pas mal de rappels non proactifs comme au hasard ce rappel de jambonpublié le 20 avril, pour cause de présence de Listeria monocytogenes, mais vendu entre le 12 et 19 avril.

Les rappels de ces quatre derniers mois:
- 142 en avril
- 216 en mars
- 182 en février
- 116 en janvier

La question angoissante est la suivante : le chiffre de 2022 avec 2 441 rappels sera-t-il battu ? Nous sommes sur la bonne voie avec déjà 656 rappels ...

RASFF de l’UE
Le nombre des notifications pour les produits d’origine France pour 2023 est de 95.
- 17 en avril
- 35 en mars
- 23 en février
- 20 en janvier

La question des huîtres de France et norovirus en 2023 : 6 notifications en janvier, 6 en février, 12 en mars et 3 en avril.
Notons qu’en France, les rappels n’ont eu lieu qu’en janvier 2023 et décembre 2022, selon RappelConso, étonnant, non ?

Je crois que la France est désormais en bonne position dans les pays avec le plus de notifications au RASFF de l'UE pour les produits d'origine. Le trio de tête comprend la France, 95 notifications, la Pologne, 77 notifications, et les Pays-Bas, 76 notifications.

lundi 1 mai 2023

Articles les plus lus par les lecteurs du blog en avril 2023

Le mois d'avril a connu une fréquentation très légèrement inférieure à celle de mars.
Cela étant la diversité des articles dans ce top 10 montre que les lecteurs du blog s'intéressent à l'actualité extra hygiène et sécurité des aliments.

Une curiosité, l’article du 19 septembre 2022, Coupe d'Europe de football et intoxication alimentaire, a continué à recueillir de très nombreux suffages en avril 2023 ...

Autre information, le top 5 des villes où le blog est le plus lu est : Laval (Mayenne), Paris, Helsinki, Amsterdam et Marseille, et le top 5 des pays est : France, Etats-Unis, Finlande, Pays-Bas et Autriche.
Pour un petit blog, ce n'est pas si mal ...
  1. Espagne : Des E. coli multirésistants répandus dans des échantillons de viande des supermarchés
  2. A propos de la classification des génotypes de STEC détectés dans les aliments en fonction de l'impact potentiel sur la santé publique à l'aide de données cliniques
  3. Les agriculteurs sont de plus en plus inquiets face à la multiplication des contrôles des agents de l’Office français de la biodiversité
  4. La France, l'un des principaux acteurs mondiaux, ne pourra plus exporter de céréales hors d'Europe. Merci qui ? Merci l'Anses !
  5. Taxation de la viande au nom de la souffrance animale et encouragement de la fausse viande, voilà les suggestions insensées de la Cour des comptes de l'UE. C'est bullshit !
  6. Argenteuil (Val d'Oise) : Fermeture d'un supermarché pour manque d'hygiène alimentaire
  7. Une nouvelle approche cible norovirus, principale cause mondiale d'infection d'origine alimentaire
  8. Une souche mutante de Salmonella ‘plus grave’ dans des analyses chez la volaille
  9. Aliments crus : les risques pour la santé sont souvent sous-estimés, selon un sondage du BfR
  10. Tsunami de législations européennes en matière de durabilité, selon la fédération de l'industrie alimentaire belge