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jeudi 5 janvier 2023

La Chine va cesser de tester les aliments réfrigérés et surgelés pour la COVID à partir du 8 janvier 2023

Le vent semble tourner pour la Chine avec sa gestion de la pandémie liée à la Covid, avec ces quelques éléments,

Mais il y a plus, «La Chine va cesser de tester les aliments réfrigérés et surgelés pour la COVID à partir du 8 janvier 2023», selon Reuters.

En janvier 2022, le blog vous proposé un article, «La Chine intensifie les contrôles après la découverte de coronavirus dans des fruits»

Le commerce de la viande en Chine a applaudi vendredi la fin imminente des tests et la désinfection des aliments réfrigérés et surgelés pour la COVID-19, plus de deux ans après que Pékin ait commencé la pratique controversée, ajoutant des coûts substantiels au commerce.

L'Administration d'État pour la réglementation du marché cessera de tester les aliments réfrigérés et surgelés pour la COVID-19 à partir du 8 janvier, selon un avis vu par Reuters et confirmé par l'agence.

Elle n'exigera plus non plus que tous les aliments réfrigérés et surgelés importés entrent dans des entrepôts centralisés pour être désinfectés et testés avant d'atteindre le marché intérieur.

L'abandon des mesures fait suite à une annonce similaire de l'autorité douanière mercredi selon laquelle elle cessera de tester les aliments de la chaîne du froid arrivant dans les ports du pays.

«Cette politique signifie que nous aurons des coûts et des risques beaucoup plus faibles sur le stockage et le transport des produits», a dit un importateur de viande basé à Pékin qui achète du bœuf et du porc aux États-Unis et dans d'autres pays.

NB : C'était le 5700e article du blog !

vendredi 8 juillet 2022

L'Ukraine informe de l'impact de la guerre sur la sécurité des aliments lors d'une réunion de l'OMC

«L'Ukraine informe de l'impact de la guerre sur la sécurité des aliments lors d'une réunion de l'Organisation mondiale du commerce», source article de Joe Whitworth paru le 8 juillet 2022 dans Food Safety News.

L'Ukraine a lancé un appel à l'aide pour maintenir son système de contrôle alimentaire pendant l'invasion russe et a appelé à des mesures commerciales moins strictes pour stimuler les exportations.

Des commentaires ont été faits sur la façon dont le conflit avec la Russie affectait la sécurité des aliments, la santé des plantes et le bien-être des animaux via une déclaration lors d'une récente réunion de l'Organisation mondiale du commerce (OMC).

L'infrastructure du Service national de l'alimentation et de la consommation d'Ukraine, ses institutions et ses laboratoires ont été endommagés et le pays a lancé un appel à l'aide pour remplacer les laboratoires vétérinaires et phytosanitaires détruits.

Jusqu'à un demi-million de tonnes de produits végétaux importés, dont des légumes, des fruits, des céréales, de la farine, du matériel de plantation et d'autres marchandises, ont été inspectés au cours des trois derniers mois.

Cependant, des responsables ukrainiens ont déclaré qu'il était «impossible» d'effectuer des inspections et des contrôles vétérinaires et sanitaires d'État dans les territoires temporairement occupés du pays.

Origine des céréales
Comme les ports maritimes sont bloqués, le seul moyen d'exporter des produits d'origine animale et végétale vers d'autres pays est de passer par les pays de l'UE.

La déclaration accusait la Russie d'avoir volé du grain sur le territoire ukrainien, d'avoir falsifié des certificats et d'avoir tenté de le vendre comme le sien sur les marchés internationaux. Il a exhorté les pays à ne pas acheter de céréales à la Russie s'il n'y avait aucune certitude quant à son origine.

«De telles actions nécessiteraient la délivrance de certificats phytosanitaires illégaux. L'absence de certificats légitimes pourrait indiquer la non-conformité des produits aux exigences phytosanitaires en vigueur, aux normes de qualité et de sécurité sanitaire, la présence d'une contamination des produits par divers organismes nuisibles, être la preuve du commerce illégal de produits et de leur non-conformité aux termes des contrats de commerce extérieur», ont déclaré des responsables ukrainiens

La Russie a déclaré que l'OMC n'était pas le lieu approprié pour une telle discussion.

L'Ukraine avait précédemment averti que l'invasion du pays par la Russie menaçait la sécurité des aliments et pourrait augmenter la fraude alimentaire.

Autres faits saillants concernant les préoccupations commerciales
Lors de la réunion du Comité des mesures sanitaires et phytosanitaires (SPS) de l'OMC en juin, les membres ont soulevé 51 problèmes commerciaux spécifiques (PCS), dont six pour la première fois. Les problèmes comprenaient des limites maximales de résidus de pesticides, les maladies animales et les mesures liées à la COVID-19.

De nouveaux sujets ont porté sur les restrictions liées à l'ESB, les réglementations sur les certificats officiels de santé animale pour les aliments d'origine animale et le miel impliquant la Chine et l'Europe et les contrôles de radioactivité sur les aliments importés par l'Égypte.

Les PCS soulevés précédemment étaient liés aux tolérances aux pesticides et à l'environnement, à la législation sur les perturbateurs endocriniens et les médicaments vétérinaires, au collagène pour la consommation humaine et aux exigences de certification phytosanitaire.

D'autres ont mentionné les mesures imposées par la Chine, certains pays souhaitant mieux comprendre l'approche réglementaire de la Chine en matière de la COVID-19 et la procédure d'enregistrement des établissements exportateurs.

Une déclaration SPS sur les nouveaux défis affectant la sécurité sanitaire des aliments et la santé animale et végétale a été adoptée lors de la 12e Conférence ministérielle en juin, couvrant l'Accord SPS et le rôle du Comité SPS.

María Pagán, des États-Unis, a déclaré que cet accord est vital pour protéger la santé humaine, végétale et animale tout en soutenant le commerce des produits alimentaires et agricoles.

«Les ministres ont saisi cette occasion pour voir comment l'Accord SPS peut aider les membres de l'OMC à faciliter un commerce sûr et à garantir que les denrées alimentaires parviennent à ceux qui en ont besoin, et ont demandé à ce comité d'entreprendre cette tâche importante», a-t-elle déclaré.

Enfin, le rapport annuel du Fonds pour le développement des normes et du commerce (STDF) pour 2021 a été publié. Le STDF aide les pays en développement à se conformer aux normes internationales et à accéder aux marchés. Il a été créé par l'OMC, la FAO, l'OMS, l'Organisation mondiale de la santé animale et le Groupe de la Banque mondiale.

Il couvre des projets et des subventions soutenus par le STDF visant à réduire la contamination par l'aflatoxine du maïs au Burkina Faso afin de réduire les rejets aux frontières, à promouvoir des solutions informatiques pour la surveillance et la notification des nuisibles dans la région Asie-Pacifique et à renforcer la sécurité sanitaire et la qualité des épices sri-lankaises destinées à l'exportation.

Aux lecteurs du blog
La revue PROCESS Alimentaire censure pour une triste question d’argent les 10 052 articles initialement publiés gracieusement par mes soins de 2009 à 2017 sur le blog de la revue, alors que la revue a bénéficié de la manne de la publicité faite lors de la diffusion de ces articles. La revue PROCESS Alimentaire a censuré le blog et refuse tout assouplissement. Derrière cette revue, il faut que vous le sachiez, il y a une direction aux éditions du Boisbaudry, pleine de mépris, et un rédacteur en chef complice !

vendredi 27 août 2021

Un rapport de l'OMC montre que la sécurité des aliments domine les nouvelles préoccupations commerciales

«Un rapport de l'OMC montre que la sécurité des aliments domine les nouvelles préoccupations commerciales», source article de Joe Whitworth paru le 27 août 2021 dans Food Safety News.

Près de la moitié des nouvelles questions commerciales discutées au sein d'un comité de l'OMC en 2020 mentionnaient la sécurité des aliments, selon un rapport sur la réunion.

Sur les 36 nouvelles préoccupations commerciales spécifiques (PCSs) soulevées au sein du Comité sanitaire et phytosanitaire (SPS) de l'Organisation mondiale du commerce (OMC), 16 faisaient référence à des mesures de sécurité sanitaire des aliments.

Plus d'un tiers étaient dus à d'autres domaines, tels que les procédures de certification, d'inspection et d'approbation. Les autres concernaient la santé végétale et animale. Les 36 PCSs sont les plus élevées depuis 2003. 17 autres PCSs précédemment soulevées ont également été débattues.

Les nouvelles PCSs sur la sécurité des aliments comprenaient des LMR modifiées par l'Union européenne pour certains produits phytopharmaceutiques, des restrictions à l'importation de chocolat et de cacao en raison des niveaux de cadmium, la suspension par l'Arabie saoudite des usines de volaille brésiliennes et les restrictions à l'importation du Costa Rica des produits laitiers. D'autres étaient les actions de la Chine liées à la COVID-19 et l'interdiction des Philippines sur les importations de volaille en raison du coronavirus.

L'Accord SPS vise à minimiser les restrictions au commerce international tout en permettant aux membres de l'OMC de prendre des mesures de protection de la santé en matière de sécurité des aliments, de santé animale et végétale.

Les notifications continuent d'augmenter

Au total, 63 membres ont présenté au moins une notification SPS et 14 ont soulevé au moins une PCS au Comité SPS, soit un total de 2 122 notifications, ce qui est un record historique.

Les pays ont signalé 35 PCSs comme résolues et 42 comme partiellement résolues en 2020. Depuis 1995, plus de 230 restent non résolues. Le nombre moyen de fois où les PCSs sur la sécurité des aliments et la santé animale ont été augmentées est de près de trois.

Plus des deux tiers des notifications régulières concernaient la sécurité des aliments et 84 pour cent des notifications d'urgence concernaient la santé animale.

Entre février et décembre 2020, les pays ont soumis 55 notifications et 11 communications sur les mesures SPS liées à la COVID-19 ainsi que deux PCSs liées à la COVID-19.

Aux premiers stades de la pandémie, quelques mesures d'urgence ont imposé des restrictions à l'importation, et parfois au transit, d'animaux vivants et de produits d'origine animale, ou de certaines espèces. Alors que quelques autres interdictions sont arrivées à un stade ultérieur, la plupart ont été levées. De nombreux avis impliquaient l'acceptation de copies électroniques ou de certificats numérisés.

Les pays en voie de développement ont présenté plus de notifications SPS que les pays développés. Le Brésil a soulevé la plus grande part de ces dernières l'année dernière avec 23 pour cent. La deuxième part la plus élevée était le Japon à 8 avec cent.

Lors d'une réunion en juillet, les membres ont soulevé 47 problèmes commerciaux spécifiques, dont neuf pour la première fois. Les discussions ont porté sur des sujets tels que les restrictions et les procédures d'approbation pour les importations de produits animaux et végétaux, les politiques relatives aux pesticides et les limites maximales de résidus (LMR). La prochaine réunion est prévue les 4 et 5 novembre.

En juillet également, l'OMC a organisé un atelier virtuel sur l'évaluation des risques, la gestion des risques et la communication sur les risques pour la sécurité des aliments, la santé animale et végétale avec 1 000 participants inscrits.

Projets dans les pays en voie de développement

Enfin, l'OMC a publié le rapport annuel du Fonds pour les normes et le développement du commerce ou Standards and Trade Development Facility (STDF).

Le STDF, créé par la FAO, l'OIE, la Banque mondiale, l'OMS et l'OMC, aide les pays en voie de développement à renforcer leurs capacités à mettre en œuvre les normes sanitaires et phytosanitaires internationales.

Ngozi Okonjo-Iweala, directeur général de l'OMC, a déclaré que le STDF permet aux petits agriculteurs de respecter les normes internationales de santé et de sécurité sanitaire.

«Cela ouvre la porte à de nouveaux marchés et signifie des revenus plus élevés et plus d'emplois et d'opportunités économiques, en particulier pour les femmes. Cela signifie des aliments plus sûrs, des délais et des coûts commerciaux réduits, et une plus grande capacité à protéger la capacité de santé des plantes et des animaux.»

Le rapport donne un aperçu des projets soutenus par le STDF, tels que la réduction des résidus de pesticides en Asie pendant la COVID-19, piloter de nouveaux modèles de normes de sécurité des aliments en Afrique de l'Ouest et en Amérique centrale et l'harmonisation des réglementations et l'intégration des stratégies relatives aux pesticides en Afrique australe.

Les travaux spécifiques aux pays mis en évidence comprennent l'amélioration du commerce pour les producteurs de cacao en Papouasie-Nouvelle-Guinée, l'amélioration des capacités SPS dans la chaîne de valeur du poivre de Penja au Cameroun , la rationalisation de l'inspection, le contrôle et la surveillance des aliments d'origine animale au Costa Rica et la sécurité du poisson fumé au Mali.

lundi 22 février 2021

La police démantèle un réseau criminel lié au commerce international de fraude à la tva avec de l'huile végétale

«La police démantèle un réseau criminel lié au commerce international de fraude à la tva avec de l'huile végétale», source Europol du 19 février 2021.

12 arrestations en Allemagne et en Pologne et une perte fiscale pour les autorités polonaises estimée à 17,8 millions d'euros.

Le Bureau central polonais de lutte contre la corruption (Centralne Biuro Antykorupcyjne ou CBA) et l'Office allemand des impôts pour les poursuites et les affaires pénales à Berlin (Finanzamt für Fahndung und Strafsachen Berlin), avec le soutien d'Europol, ont démantelé un groupe du crime organisé impliqué dans une fraude internationale à la TVA et au blanchiment d'argent.

Le stratagème de fraude tournait autour du commerce de l'huile végétale et a fait perdre au Trésor polonais environ 17,8 millions d'euros de taxes Lors d'une journée d'action le 18 février 2021, les enquêteurs ont effectué une descente dans 45 lieux en Allemagne et en Pologne, entraînant l'arrestation de douze suspects. On pense que le chef de file présumé du réseau fait partie des suspects arrêtés.

Le gang criminel aurait mis en place un stratagème de fraude impliquant une série de sociétés tampons et des commerçants disparus pour se soustraire au paiement des impôts. Grâce à cette escroquerie, les comptes bancaires des commerçants disparus ne détenaient aucun fonds qui aurait pu être saisi par les autorités financières sur des soupçons de blanchiment d'argent. On pense également que le groupe du crime organisé a émargé au Fonds de développement polonais un programme de soutien en relation avec la crise économique du COVID-19. À la suite de l'enquête, les criminels n'ont pas reçu les fonds.

Europol a activement soutenu l'enquête à partir de 2019 en fournissant un réseau sécurisé pour l'échange international d'informations et l'analyse sur mesure. La coordination opérationnelle d’Europol a contribué à une coopération transfrontalière efficace.

Le Centre européen de lutte contre la criminalité financière et économique (EFECC) d’Europol aide à identifier et à démanteler les réseaux criminels organisés impliqués dans la fraude transfrontalière à la TVA et à localiser et confisquer le produit de la fraude intracommunautaire des opérateurs disparus (MTIC pour missing trader intra community). MTIC est commis à travers une chaîne de sociétés liées lorsque les fraudeurs vendent des biens ou des services d'un pays de l'UE à un autre, profitant du fait qu'il est légitime de ne pas facturer de TVA sur ces transactions transfrontalières. Les escrocs utilisant les MTIC obtiennent 60 milliards d'euros de bénéfices criminels chaque année dans l'UE en évitant le paiement de la TVA ou en réclamant par corruption des remboursements de TVA aux autorités nationales.

Mise à jour du 23 février 2021. On lira Résumé de la fraude alimentaire janvier 2021, source Commission européenne.

Résumé mensuel des articles sur la fraude et l'adultération alimentaires - Janvier 2021. Cas de fraude alimentaire: produits à base de viande et de viande, fruits et légumes, confiserie, fruits et légumes, Lait et produits laitiers, Boissons non alcoolisées, herbes et épices, boissons alcoolisées, poisson et produits de la pêche, aliments, graisses et huiles, miel et autres.