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jeudi 11 juillet 2019

A propos d'un banal rappel par E.Leclerc de raisins moelleux bio pour cause de présence d’ochratoxine A en teneur trop élevée


Un banal rappel de produit alimentaire a eu lieu le 11 juillet 2019 et pourtant cela mérite notre attention …

De quoi s’agit-il ?

Il s’agit du rappel de raisins moelleux bio 250g de marque Bio Village (E.Leclerc),

Causes du rappel :
  • Pour E. Leclerc, « En raison d’un risque de présence de mycotoxine (Ochratoxine A) dans le produit»
  • Pour la DGCCRF, il y a « Présence d’ochratoxine A en teneur trop élevée. » 
Comment se fait-il qu’on ait laissé E. Leclerc publié un tel communiqué ?

Le texte du communiqué par E.Leclerc se poursuit ainsi :

Rappelons comme le rapporte l’Anses que « l’ochratoxine A est considérée comme une « mycotoxine des champs » pour la vigne » et non pas une « mycotoxine de stockage » comme pour les céréales.
Mais ce qui est encore plus étrange, c’est que le produit est commercialisé depuis le 21 janvier 2019 … après de six mois de commercialisation, le rappel est 'enfin' effectué, convenez que cela pose question ...

Ces questions demeurent en suspend car hélas nous n'aurons certainement pas les réponses ...
  • Où sont les autocontrôles de mise sur le marché de ces 10 lots de produits par le fournisseur Scamark ?
  • Y aura-t-il enquête de la DGCCRF à ce sujet ? Si, oui, peut-on connaître les résultats ?
  • Peut-on connaître la démarche sécurité des aliments de Scamark et de E. Leclerc vis-à-vis des mycotoxines?
  • ...
Complément du 13 juillet 2019. On lira d'Alban Gauthier. Les mycotoxines dans l’alimentation et leur incidence sur la santé. Sciences pharmaceutiques, 2016.

Un tweet rapporte, Le bio importé est dangereux! Le plus scandaleux est de galvauder l'origine France avec la mention « transformé en France » : quand interdira t on cette tromperie du consommateur ? Elus prenez vos responsabilités : protégez l'origine France!

dimanche 6 janvier 2019

Nouvel An, nouvelle frayeur ? Des aiguilles retrouvées dans du raisin en Australie


« Nouvel An, nouvelle frayeur ? Des aiguilles trouvées dans du raisin en Australie », source New Food Magazine du 3 janvier 2019.

Un couple australien a découvert des aiguilles dans des raisins sans pépins achetés dans un supermarché, ce qui a incité la police à ouvrir une enquête à ce sujet.

Cela intervient après le sabotage de fraises qui a eu lieu à la fin de l'année dernière.
Un couple, de la banlieue de Craigieburn, à l’extérieur de Melbourne, a déclaré avoir trouvé deux petites aiguilles dans son sachet de raisins sans pépins. Skender Hasa et son ami Shams Alsubaiy ont déclaré à 9 News Melbourne qu'ils avaient été choqués par la découverte.

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« Je remercie Dieu de ne pas les avoir consommés. Je suis enceinte et je ne veux pas que quelque chose se passe », a déclaré Madame Alsubaiy, après avoir mentionné qu'elle s'était piqué le doigt en cherchant du raisin dans le sachet.

M. Hasa a déclaré qu'en coupant le raisin, une aiguille était restée coincée à l'intérieur. C'était dans un grain sur deux dans la grappe de raisins du sachet, a-t-il dit.

Il a dit qu'il avait acheté le fruit sans pépins vers 15h30 mardi chez Woolworths à Craigieburn Plaza. 
Woolworths a déclaré qu’ils travaillaient avec les autorités pour enquêter sur la question.
« Tous les rapports de contamination transmis à la police feront l'objet d'une enquête approfondie, de sécurité sanitaire et le bien-être du public étant au centre de nos préoccupations », a déclaré la police dans un communiqué.


Le gouvernement australien a introduit plusieurs sanctions plus sévères l’année dernière pour contamination des aliments, faisant passer la peine de prison de 10 à 15 ans. Les autorités ont également introduit une obligation temporaire pour les exportateurs australiens de prouver que les fruits sont exempts de métaux.

Une femme de 50 ans a été arrêtée en novembre et accusée de sept chefs d’accusation pour contamination d'aliments. Elle avait déjà travaillé dans une exploitation agricole de fraises. On pense actuellement que d'autres affaires de l'année dernière étaient des actions imitées.

Woolworths a confirmé qu’il était au courant de l’incident et travaillait en étroite collaboration avec les autorités.