L'opération
de contrôle des gendarmes de Lunel, près de Montpellier, a été
menée dans plusieurs commerces d'alimentation du centre-ville, le 9
août dernier. L'objectif était de lutter contre les risques
sanitaires. Et bingo, 160 kilos de marchandises périmées ont été
découverts.
Des
procédures judiciaires en cours
Il
est interdit en France de proposer un produit à la vente, le
lendemain de la DLC, la date limite de consommation. Car
administrativement, cette marchandise présente potentiellement un
risque d'intoxication alimentaire.
En
cas de simple négligence, le vendeur des produits périmés risque
une amende de 1 500 euros, par produit périmé proposé à la vente.
En
cas de fraude volontaire, notamment si la date a été changée
délibérément ou si le produit est plus ancien et remis dans un
emballage récent, la sanction est de 7 ans de prison et 750 000
euros d'amende (si les faits sont graves, l'amende peut être portée
jusqu'à 10% du chiffre d'affaires réalisé l'année précédant
l'infraction).
Des
fermetures administratives peuvent être décidées dans le cas de
restaurants utilisant des produits périmés.
Les
gendarmes de Lunel précisent qu'une procédure en justice a été
initiée contre les gérants des commerces et que les services
compétents de la préfecture ont été informés.
Les
internautes sont très satisfaits des opérations de contrôles et en
redemandent
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Opération à conduire plus souvent, surtout en période estivale.
L'idéal bien sûr serait d'embaucher en créant des unités
spéciales. cela laisserait du temps à nos forces de l'ordre pour
intervenir le long des routes. Mais faut pas rêver.
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Excellente opération qui devrait être généralisée.
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Bravo à vous tous il devrait y avoir des contrôles comme ça très
souvent car il y en a beaucoup qui passent à travers les mailles du
filet et qui ne sont pas digne de vente de l'alimentation pour faire
des gros profits sur le dos des gens.
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Merci beaucoup pour ce que vous faîtes il y a des commerces qui
fraude et qui ont aucuns scrupules de vendre des produits périmés.
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Très bon travail ma fille ma petite fille ont attrapé une
intoxication alimentaire en allant manger au restaurant bravo à vous
tous et toutes continuer à bien prendre soin de nous.
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C'est
très bien faut vérifier aussi les modes de transport de la
nourriture du centre d'achat au resto, souvent pas de glacière même
pour du congelé.
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J'ai pris en photo 6 caisses de cuisses de poulet sur le siège
arrière d'une voiture en plein soleil sur un parking.
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Merci à la Gendarmerie de l'Hérault, heureusement qu'il y a des
contrôles mais je reste sidéré de voir comment sont traités les
clients.
Commentaire
Je ne crois pas que les gendarmes de Lunel fassent partie de la nouvelle police sanitaire, mais sait-on jamais, on manque de tellement de bras ... Ce
qui est dommage, c’est que les magasins ne soient pas expressément
cités, Name & Shame !
