Dans
la grisaille de l'hiver et aussi de ce qui nous va nous être annoncé avec
la pandémie de Covid-19 et ses nouveaux variants, voici une
information qui a dû aller droit au cœur de tous ceux qui, comme moi, sont en
faveur de l'amélioration et du renforcement des inspections en sécurité des aliments en
France, pas de chance, c'est au Canada que ça se passe …
«Le
gouvernement du Canada investit 162,6 millions de dollars pour
renforcer l'Agence Canadienne d'Inspection des Aliments», selon
communiqué
de presse du gouvernement du Canada du 22 janvier 2021.
Rien
n'est à retrancher dans ce communiqué, que j'aurais voulu qu'il en
soit de même chez nous !
Alors
que nous travaillons à la reprise économique après la pandémie de
COVID-19 et que nous commençons à mieux reconstruire, il est plus
important que jamais que le gouvernement du Canada investisse dans
les services qui sont essentiels à la sécurité et à la croissance
des entreprises agricoles et agroalimentaires canadiennes.
Le
gouvernement du Canada investit 162,6 millions de dollars dans
l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) au cours des
cinq prochaines années et 40 millions de dollars par an de
financement de façon continue pour maintenir l'intégrité du
système d'assurance de la salubrité des aliments du Canada,
protéger la santé des plantes et des animaux pour assurer
l'approvisionnement alimentaire, et fournir un soutien continu aux
activités d'importation et d'exportation des entreprises canadiennes
pour surmonter les interruptions de la pandémie et la volatilité du
commerce mondial.
Cet
investissement renforcera un système réglementaire déjà solide et
efficace, permettant l'Agence à continuer de réagir efficacement et
rapidement aux activités d'importation et d'exportation, d'effectuer
une surveillance et de numériser les formulaires et les documents.
Ce
financement permettra d'accroître les programmes d'inspection, de
surveillance et de contrôle de l'ACIA au Canada afin de réagir à
la détection de nouveaux agents pathogènes alimentaires, d'espèces
envahissantes et de maladies animales qui menacent les ressources
agricoles et naturelles du pays. Les services numériques de l'ACIA
seront également développés afin qu'un plus grand nombre
d'exportateurs et d'importateurs canadiens puissent bénéficier
d'outils efficaces et automatisés de gestion des risques et
d'inspection.
Cet
investissement fait en sorte que le Canada disposera de l'un des
systèmes de sécurité alimentaire et de protection des végétaux
et des animaux les plus modernes et les plus efficaces au monde, ce
qui renforcera encore la réputation du Canada en tant que partenaire
commercial de confiance.
Voilà
tout est dit …
Un
dernier mot pour vous rappeler que les dégâts
toujours présents occasionnés dans les inspections en sécurité
des aliments sous l’ère Le Foll, du nom d'un ancien ministre de
l’agriculture et ancien parole de François Hollande.
Ce triste
sire souhaite, selon l'excellent blog notes d'Olivier
Masbou, «redéfinir
de grandes orientations politiques pour un pays qui va sortir de la
crise sanitaire avec un déficit budgétaire à 11%, avec plus de
120% d’endettement, une crise sociale qui va être extrêmement
lourde et une économie qui doit assurer sa transition écologique».
Stéphane Le Foll se se dit porteur d’un «projet pour la France de
2022 » qu’il détaillera dans un livre dont la sortie est
prévue pour l’été prochain.
Le
bilan de M. Le Foll de mai 2012 à octobre 2016 au ministère de l'agriculture a permis la baisse
drastique des inspections en sécurité des aliments, il faudrait
lui rappeler tous les jours, une sorte de non-assistance à consommateur en
danger, et depuis, hélas, cela ne s'est guère amélioré …
- 2012
: 86 239
- 2013
: 82 729
- 2014
: 78 000
- 2015
: 76 000
- 2016
: 55 000
- 2017
: 54 000
- 2018
: 57 500
- 2019 :
58 200