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vendredi 10 décembre 2021

Le fait du jour: En 10 ans, 20% des fermes de France ont disparu !

Dans une France dont le modèle de petites exploitations familiales a fait la force sur la scène internationale, une telle évolution n'est pas sans réveiller des craintes. https://t.co/iJLzc8Ervj

Complément du 11 décembre 2021
Mise à jour du 18 janvier 2022. Selon l'excellent blog-notes d'Olivier Masbou,  
Recensement: moins de 400 000 exploitations
En 2020, la France ne compte plus que 389 000 exploitations agricoles soit environ 100 000 de moins (-21%) qu’en 2010, selon le recensement agricole 2020. Cela nous donne l’occasion de rappeler cette phrase d’un ancien ministre de l’Agriculture, Philippe Vasseur, en 1995: «Je ne suis pas de ceux qui pensent que la France peut se satisfaire de 150 000 à 200.000 exploitations agricoles, Elle en comptait 800 000 en 1993; j’estime qu’en dessous de 450 000, nous n’occuperions pas valablement le territoire français» (Les Echos, 24 août 1995). Nous y sommes.

Aux lecteurs du blog
Grâce à la revue PROCESS Alimentaire, vous n'avez plus accès aux 10 052 articles initialement publiés par mes soins de 2009 à 2017 sur le lien suivanthttp://amgar.blog.processalimentaire.com/. Triste histoire de sous ...