Dans une France dont le modèle de petites exploitations familiales a fait la force sur la scène internationale, une telle évolution n'est pas sans réveiller des craintes. https://t.co/iJLzc8Ervj
— Le Figaro (@Le_Figaro) December 10, 2021
Complément du 11 décembre 2021.
La France a perdu 100 000 exploitations agricoles en dix ans, 21 % du chiffre relevé en 2010. Au 1/01/21, il en restait 389 000... Et certains trouvaient mon propos exagéré !
— Pelras Jean Paul (@JeanPelras) December 10, 2021
Dans 20 ans, les agriculteurs français auront disparu ! https://t.co/cf7fEegZqE via @LePoint
Mise à jour du 18 janvier 2022. Selon l'excellent blog-notes d'Olivier Masbou,
Recensement: moins de 400 000
exploitations
En 2020, la France ne compte plus que 389 000 exploitations agricoles
soit environ 100 000 de moins (-21%) qu’en 2010, selon le
recensement agricole 2020. Cela nous donne l’occasion de rappeler
cette phrase d’un ancien ministre de l’Agriculture, Philippe
Vasseur, en 1995: «Je ne suis pas de ceux qui pensent que la France
peut se satisfaire de 150 000 à 200.000 exploitations agricoles,
Elle en comptait 800 000 en 1993; j’estime qu’en dessous de 450
000, nous n’occuperions pas valablement le territoire français»
(Les
Echos, 24 août 1995). Nous y sommes.
Aux lecteurs du blog
Grâce à la revue PROCESS Alimentaire, vous n'avez plus accès aux 10 052 articles initialement publiés par mes soins de 2009 à 2017 sur le lien suivant, http://amgar.blog. processalimentaire.com/. Triste histoire de sous ...
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