vendredi 29 mai 2020

La propagation du COVID-19 à l'intérieur de bâtiments peut être réduite, selon des experts


« La propagation du COVID-19 à l'intérieur de bâtiments peut être réduite, selon des experts », source article de Mary Van Beusekom paru le 28 mai dans CIDRAP News.

La propagation du SARS-CoV-2 sous forme d’aérosols, le virus qui cause le COVID-19, à l'intérieur de bâtiments publics pourrait être supprimée en utilisant des contrôles techniques tels qu'une ventilation efficace, éventuellement avec filtration de l'air et désinfection et en évitant la recirculation de l'air et la surpopulation, selon une étude publiée le 27 mai dans Environment International.

Le groupe international de chercheurs a dit que les preuves étaient suffisamment solides pour que les aérosols soient un mode important de transmission des coronavirus, dont la plupart se produisent à l'intérieur, et que des mesures à l'intérieur pour ralentir la propagation sont souvent facilement mises en œuvre à un coût relativement faible.

Les auteurs ont noté que, sur deux articles publiés en milieu hospitalier et cinq sous presse, quatre ont identifié l'ARN du SARS-CoV-2 en suspension dans l'air, deux ont trouvé très peu d'échantillons positifs et un seul n'a trouvé aucune preuve.

Trois des études ont également rapporté des données quantitatives d'ARN viral, une de Singapour identifiant des échantillons d'air positifs dans deux des trois salles d'isolement des patients et une des États-Unis signalant que 63% des échantillons d'air des chambres de patients et des couloirs étaient positifs. Une étude a révélé que la charge virale diminuait avec l'éloignement des patients infectés.

Les charges virales étaient plus élevées lorsque des échantillonneurs d'air étaient portés par l'équipe d'échantillonnage près d'un patient recevant de l'oxygène supplémentaire via une canule nasale. Une étude en Chine a détecté de l'ADN du SARS-CoV-2 en suspension dans l'air dans des toilettes et une zone utilisée pour retirer l'équipement de protection individuelle (EPI).

Plus de 50% de l'ARN viral dans ces échantillons était lié aux aérosols, et de l'ARN viral a été retrouvé sur des échantillonneurs passifs à environ 2 et 3 mètres de patients infectés.

Peu de preuves d'autres modes de transmission
Bien qu'il ait été proposé que la transmission du SRAS-CoV-2 se produise en touchant le visage après un contact avec de grosses gouttelettes respiratoires et des surfaces contaminées, les auteurs ont noté le manque de preuves directes de ce mode de propagation. De plus, le virus s'est révélé stable dans les particules en suspension dans l'air pendant plus de 2 heures.

« C’est scientifiquement incongru que le niveau de preuve requis pour démontrer la transmission aéroportée soit tellement plus élevé que pour ces autres modes de transmission », ont dit les auteurs.

En outre, ils soulignent que les agents infectieux de la tuberculose, de la rougeole et de la varicelle se propagent par exposition directe ou par des aérosols à plus longue portée. Les virus de la rougeole et de la varicelle peuvent se propager par contact direct avec une personne infectée.

Et tandis que plusieurs études ont généré des preuves solides de la transmission virale aéroportée à l'intérieur, en particulier dans les endroits surpeuplés avec une ventilation inadéquate, les auteurs ont dit qu'il est difficile de déterminer quelle voie de transmission est la plus importante dans un cadre particulier.

Maximiser la ventilation, éviter la recirculation
Les contrôles techniques devraient garantir une alimentation en air et des évents adéquats et, dans le cas des cloisons ou des rideaux, des mesures secondaires pour maximiser l'efficacité de la ventilation, telles que l'ouverture des fenêtres et des portes. Cela est particulièrement important dans les milieux de soins collectifs tels que les centres d'exposition temporaires, qui peuvent ne pas avoir une ventilation adéquate pour le contrôle des infections, ont dit les auteurs.

Et tandis que la plupart des hôpitaux ont probablement une bonne ventilation, cela peut ne pas être le cas dans d'autres bâtiments publics, tels que les magasins de détail, les bureaux, les écoles, les restaurants, les bateaux de croisière et les transports publics.

Bien que la recirculation de l'air puisse être économe en énergie, les auteurs avertissent que l'air ne doit pas être recirculé, si possible, et que les climatiseurs doivent fonctionner à 100% d'air extérieur. Si la désactivation de la recirculation en fermant les registres de recirculation et en ouvrant les registres d'air extérieur n'est pas possible, maximiser le niveau d'air extérieur et utiliser une filtration ou une irradiation UV de l'air du conduit d'air recyclé peut aider.

Dans les zones de stagnation de l'air connue, d'autres systèmes de circulation d'air peuvent également être utilisés, mais uniquement s'ils apportent également de l'air extérieur. Les petites pièces peuvent bénéficier d'appareils d'épuration d'air portables grand public, pour autant qu'ils aient des débits d'air propre de 26 à 980 m3/h et que leurs filtres soient changés selon les recommandations.

En plus de la filtration de l'air, la réduction de l'encombrement peut aider à contrôler la propagation virale. « Dans une école ou un supermarché, par exemple, si le nombre d'élèves ou d'acheteurs infectés est faible et que le taux de ventilation est élevé, le risque de transmission aérienne peut être faible », ont expliqué les auteurs.

Mais dans des maisons, la mise en quarantaine des personnes infectées, l'ouverture des portes et des fenêtres et l'utilisation d'appareils d'épuration d'air portables devraient suffire.

« Associées à d'autres conseils sur la réduction au minimum des risques de contact et de transmission de gouttelettes (par le lavage des mains, le nettoyage des sites de contact avec les mains et l'utilisation appropriée des EPI), ces interventions liées à la ventilation réduiront les taux d'infection aéroportée non seulement pour le SRAS. -CoV-2 dans la pandémie actuelle de COVID-19, mais aussi pour d'autres agents infectieux aéroportés », ont dit les chercheurs.

Le compost semble cool, mais est-il sûr pour la sécurité des aliments


« Le compost semble cool, mais est-il sûr pour la sécurité des aliments », source articlede Doug Powell du barfblog.

Il y a 20 ans, j'ai envoyé une de mes étudiantes à une grande conférence sur les produits bio à Guelph et je lui ai demandé de poser une question: comment savez-vous que le compost est microbiologiquement sûr?

La réponse n'était pas convaincante.
« Il y a tellement de bonnes bactéries qu'elles surpassent les mauvaises bactéries. »

Conte de fée.

Il y a dix ans, je rendais visite à un collègue de Melbourne dans son bureau situe dans un étage très élevé et il a dit, voyez ces petites maisons de merde là-bas avec leurs petits jardins et leur basse-cour de merde, ils fournissent les produits pour les restaurants haut de gamme de Melbourne, et tout est fertilisé avec du sol nocturne, c’est-à-dire des excréments humains.

Il y a quelques jours, The Packer a publié un article sur le compostage et la sécurité des aliments intitulé « Priorité à la sécurité des aliments: augmenter le chauffage du compostage ».

Doug Grant, qui préside le groupe de travail sur le transfert des connaissances du Center for Produce Safety (CPS), a écrit que le compostage est un processus apparemment magique qui décompose les matières organiques comme les déchets verts ou les engrais animaux par fermentation microbienne, créant des amendements riches en nutriments qui peuvent être ajoutés au sol.

Ce n'est pas magique; c'est microbiologique.

Cependant, le compost peut également présenter un risque pour la sécurité des aliments des produits frais.

Le fumier animal est largement soupçonné d'être une source importante d'agents pathogènes humains. Les bovins peuvent être porteurs de E. coli, tandis que la volaille et les porcs peuvent être porteurs de Salmonella. Si le compost est fabriqué avec du fumier contenant de tels agents pathogènes et que le processus de compostage n'est pas maîtrisé correctement, ces agents pathogènes peuvent survivre au compostage. Le compost contaminé appliqué aux champs peut alors contaminer de façon croisée les produits frais qui entrent en contact avec le sol amendé pendant la croissance, l'irrigation ou la récolte.

Oui, nous avons plus de 20 ans de preuves.

Gurmail Mudahar est vice-président de la recherche et du développement et de la sécurité des aliments chez Tanimura & Antle et est membre du comité technique de la CPS et du conseil consultatif du California Leafy Greens Marketing Agreement (LGMA).

Il rapporte que son entreprise préparait et appliquait son propre compost à base de fumier animal. Cela a changé lorsque la sécurité sanitaire des aliments est devenue un problème majeur de l'industrie des légumes verts à feuilles il y a près de deux décennies.

Ensuite, Tanimura & Antle et d'autres producteurs ont commencé à acheter du compost uniquement auprès de fabricants spécialisés afin de minimiser les risques pour la sécurité des produits.

Dans sa forme la plus simple, le compostage est un processus de fabrication. Pour produire du compost en toute sécurité sanitaire, les contrôles les plus critiques sont une température élevée et le temps maintenu à cette température. Au fil du temps, la chaleur générée par la respiration microbienne réduit à son tour la population microbienne du compost, y compris les agents pathogènes humains présents.

En règle générale, les températures du compost doivent atteindre 55°C pendant 3 à 15 jours, suivies d'une phase de durcissement d'au moins 21 jours et de préférence de quelques mois. (Une fois appliqués dans les champs agricoles, les agents pathogènes continuent de mourir lorsqu'ils sont exposés aux rayons ultraviolets du soleil, à l'humidité, à la température, au temps et à d'autres facteurs.)

Ne pas oublier d’utiliser un thermomètre et de le mettre dedans, nous dit Doug Powell.

Salmonella et les volailles de Pologne, un souci constant


« Le problème Salmonella dans la volaille en Pologne persiste », source article de Joe Whitworth paru le 29 mai 2020 dans Food Safety News.

Divers pays européens ont émis 135 notifications (à la date du 29 mai 2020 -aa) concernant la présence de Salmonella dans des volailles réfrigérées et congelées de Pologne depuis le début du mois de mars de cette année.

Les données du portail du système d'alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux (RASFF) montrent des alertes de la Bulgarie, Croatie, République tchèque, Slovaquie, Lituanie, Estonie, Lettonie, Italie, France et Roumanie. La plupart des notifications ont été faites par la Lituanie, suivie par la République tchèque et la Bulgarie.

Les sérotypes impliqués comprennent Enteritidis, Infantis, Typhimurium, Saintpaul, Derby, Newport et Mbandaka. La réglementation européenne sur la volaille fraîche mentionne Salmonella Enteritidis et Salmonella Typhimurium comme critère de sécurité des aliments car ces sérotypes représentent le principal risque pour la santé publique. Elle considère que le poulet contaminé par d'autres sérotypes est conforme ou qu'il doit être évalué au cas par cas.

L'UE a produit environ 15,2 millions de tonnes de viande de volaille en 2018. Le principal producteur de cette année avec 2,5 millions de tonnes était la Pologne.

Saisies multiples en Lituanie
Les autorités lituaniennes ont révélé qu'au cours des cinq premiers mois de cette année, plus de 100 tonnes de viande de volaille n'étaient pas autorisées à être vendues et que neuf tonnes de volaille infectée par Salmonella avaient été interdites au cours des dernières semaines de mai. Après détection de tout type de Salmonella en Lituanie, la vente des produits est interdite.

Les inspections du Service alimentaire et vétérinaire de l'État (VMVT) ont révélé que la viande de volaille de Pologne fait partie du groupe des produits à haut risque en raison de différences de sécurité et de qualité.

De début avril à mi-mai, le VMVT a évalué la sécurité sanitaire et la qualité de 230 tonnes de viande de volaille. Les résultats de laboratoire ont montré que jusqu'à 61 tonnes étaient dangereuses et contaminées par Salmonella, dont la plupart provenaient de Pologne.

Les entreprises qui distribuent de telles viandes de volaille en Lituanie sont sanctionnées et chargées de renforcer les procédures internes d'autocontrôle, de sélectionner plus soigneusement les fabricants et les fournisseurs, de les auditer régulièrement et de garantir leur fiabilité.

En mai, l'agence a annoncé avoir saisi 6,2 tonnes de viande de volaille au cours des dernières semaines. La sécurité sanitaire et la qualité de plus de 22 tonnes, ou 18 lots, de volailles de producteurs lituaniens et importées de Pologne, de Roumanie et de Hongrie ont été évaluées. Trois des cinq lots non conformes provenaient de Pologne avec un de Roumanie et un de Hongrie.

En avril, 19 autres tonnes de viande de volaille de Pologne n'ont pas été autorisées à être mises sur le marché. La décision a été prise après que les analyses de laboratoire aient révélé que cinq lots étaient contaminés par Salmonella. Au cours de la première semaine d'avril, les inspecteurs du VMVT ont interrompu la vente de 25 tonnes, ou trois lots, de viande de volaille polonaise fraîche contaminée par Salmonella. À cette époque, la fourniture d'environ 75 tonnes de viande de volaille au marché lituanien avait été interdite en 2020. Sur les 19 lots, 18 provenaient de Pologne.

Action bulgare et roumaine
La DG Santé, l'unité de la Commission européenne chargée de la politique de la sécurité alimentaire et de la santé, a évalué les contrôles polonais pour la volaille lors d'un audit en mars et avril 2019. En dépit de certains problèmes, elle a également constaté que la Pologne tentait de lutter contre le nombre élevé et croissant d'alertes Salmonella dans les produits de volaille.

L'Autorité bulgare de sécurité des aliments a révélé en avril de cette année qu'elle avait trouvé deux expéditions de plus de 32 tonnes de cuisses de poulet congelées en provenance de Pologne contaminées par Salmonella.

Les lots ont été contrôlés dans le cadre des contrôles renforcés de l'agence sur la viande et les sous-produits de volaille originaires de Pologne et destinés à la Bulgarie.

En mai, l'agence a ordonné la destruction de plus de 19 tonnes de viande de volaille polonaise contaminée par Salmonella après un résultat positif sur des cuisses de poulet réfrigérées.

En Roumanie, dans le cadre de contrôles effectués de fin mars à fin avril, deux échantillons de filets de poitrine de poulet congelés de Pologne se sont révélés contaminés par Salmonella Enteritidis.

La totalité de 21 tonnes, dont une tonne de viande de volaille du comté de Bihor et 20 tonnes du comté d'Ilfov, a été officiellement détenue avant d'être détruite.

Mise à jour du 12 juin 2020. On lira dans Réussir VolaillesLa Pologne ne maîtrise pas les salmonelles sur ses viandes de volaille.

jeudi 28 mai 2020

Séquençage de nouvelle génération: opportunités et limites pour la protection de la santé humaine et animale


« Séquençage de nouvelle génération: opportunités et limites pour la protection de la santé humaine et animale », source communication duBfR n°022/2020 du 14 mai 2020.

Résumé
L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a publié un avis scientifique sur l'utilité potentielle du séquençage de nouvelle génération (NGS) pour une application dans les investigations sur les épidémies d'origine alimentaire et lors de l’analyse des aliments pour les agents pathogènes microbiens.

Intitulé «Séquençage du génome entier et de la métagénomique pour les investigations sur les épidémies, l'attribution des sources et l'évaluation des risques des micro-organismes d'origine alimentaire», ce document d'opinion examine également la valeur des nouvelles méthodes de laboratoire moléculaire pour l'évaluation des risques dans la surveillance des aliments.

Les avantages et les inconvénients des différentes méthodes du séquençage de nouvelle génération sont analysés dans le contexte des méthodes microbiologiques citées dans la législation actuelle de l'Union européenne.

L'Institut fédéral allemand pour l'évaluation des risques (BfR), en coordination avec l'Institut Friedrich Loeffler (FLI), a évalué l'application des méthodes du séquençage de nouvelle génération concernant la sécurité des aliments et la santé animale sur la base de l'avis de l'EFSA.

Cette évaluation examine des sujets tels que les défis de l'échange de données et de l'harmonisation de nouvelles méthodes entre les différents laboratoires. Par conséquent, le personnel travaillant dans les institutions, les laboratoires et les autorités réglementaires, qui sont impliqués dans le typage et la caractérisation des agents pathogènes dans les aliments et les animaux, est le public cible.

Le séquençage de nouvelle génération représente la deuxième et la troisième génération de séquençage génétique et offre la résolution la plus élevée jamais disponible pour déterminer la séquence nucléotidique d'une molécule ou d'un génome d'ADN.

Pour les agents pathogènes facilement disponibles sous forme de cultures pures, le séquençage du génome entier s'est imposé dans le monde entier comme méthode du séquençage de nouvelle génération. Dans ce processus, le matériel génétique de l'agent causal est isolé de l'individu malade et comparé aux isolats du même agent pathogène provenant d'aliments ou d'animaux. Cela permet la détection de relations dans le matériel génétique, permettant de remonter aux cas à des éclosions de maladies spécifiques à divers endroits. Une autre méthode du séquençage de nouvelle génération, connue sous le nom de séqueçage du métagénome entier ou séquençage métagénomique shotgun consiste à récolter le matériel génétique directement à partir d'un échantillon d'aliments ou d'animaux (par exemple), qui peut souvent contenir un ensemble de microbes. Cela permet la détection de micro-organismes non cultivables ou difficiles à cultiver tels que les parasites ou les virus. Le séquençage métagénomique peut être utilisé comme méthode de diagnostic initial dans les cas où un pathogène spécifique n'est pas encore suspecté. Le séquençage métagénomique permet également de découvrir de nouveaux agents pathogènes inconnus auparavant, comme le virus de Schmallenberg en 2011.

Il y a aussi dans ce document une évaluation conjointe du BfR et le Friedrich Loeffler Institute (FLI) concernant les conclusions tirées de l'avis scientifique publié par l’European Food Safety Authority (EFSA).

20% des Américains refuseraient le vaccin contre le COVID-19, selon un sondage


« 20% des Américains refuseraient le vaccin contre le COVID-19 », selon un sondage (source CIDRAP News).

Selon un nouveau sondage Associated Press-NORC Center for Public Affairs Research, environ la moitié des Américains - 49% - recevraient un vaccin COVID-19 dès qu'il serait disponible. Trente et un pour cent des répondants ont déclaré qu'ils n'étaient pas sûrs de se faire vacciner, tandis que 1 sur 5 a déclaré qu'il refuserait catégoriquement le vaccin.

Parmi ceux qui ont dit non au vaccin, environ 70% ont cité des raisons de sécurité sanitaire.

Les chiffres peuvent surprendre car les dirigeants du pays, dont le président Donald Trump, ont applaudi un programme de développement accéléré de vaccins, dont l'objectif est d'avoir un vaccin utilisable d'ici janvier 2021.

Soixante-deux pour cent des démocrates interrogés, contre 43% des républicains, ont déclaré qu'ils prévoyaient de se faire vacciner dès qu'un vaccin serait disponible. Les personnes âgées, pour qui les complications graves de COVID-19 constituent davantage une menace, étaient également plus susceptibles de dire qu'elles recevraient un vaccin: 67% des personnes de 60 ans et plus déclarent se faire vacciner, contre 40% qui sont plus jeune.

Le sondage a une marge d'erreur de plus ou moins 4,2 points de pourcentage.

En France, c’est pire qu’aux Etats-Unis où 26% des Français refuseraient de se vacciner si un vaccin existait, selon un sondage ...
Les vaccins suscitent une défiance chez un nombre significatif de Français. Et l'épidémie du Covid-19 ne semble pas les avoir fait changer d'avis.

De nouvelles données montrent de faibles taux de COVID-19 chez les femmes enceintes


« De nouvelles données montrent de faibles taux de COVID-19 chez les femmes enceintes », source article de Mary Van Beusekom paru le 27 mai dans CIDRAP News

Une lettre de recherche publiée le 26 mai dans JAMA a révélé une prévalence de 3,9% du COVID-19 chez les femmes qui accouchent dans trois hôpitaux de Yale New Haven dans le Connecticut.

Une étude distincte publiée le 27 mai dans Infection Control & Hospital Epidemiology a révélé une prévalence de 7,9% du nouveau coronavirus chez des patientes obstétricales symptomatiques et une prévalence de 1,5% chez les patientes asymptomatiques (celles n'ayant pas de symptômes COVID-19) dans quatre hôpitaux de Boston.

Des résultats des test positifs de 2,9% chez des patientes asymptomatiques
Dans l'étude JAMA, les auteurs ont analysé 782 femmes enceintes pour COVID-19. Douze (1,5%) avaient déjà été testés positifs pour le SRAS-CoV-2, le virus qui cause le COVID-19. Sur les 770 patients restants, 30 (3,9%) étaient positifs, 22 (73,3%) étaient asymptomatiques. Dans l'ensemble, 22 des 756 (2,9%) des patientes asymptomatiques se sont révélées positives.

La prévalence de résultats de tests positifs chez des patientes sans symptômes est passée de 0,6% (2 sur 355) à 5% (20/401) des 2 premières semaines de l'étude (2 au 15 avril) aux 2 semaines suivantes (16 avril à 29), tandis que la prévalence des patientes présentant des symptômes positifs pour tous les patientes hospitalisées pour un accouchement est passée de 1,4% (5/365) à 0,7% (3/405).

Huit des 14 patientes présentant des symptômes (57%) se sont révélées positives pour le COVID-19. Parmi les patientes asymptomatiques dont le test était négatif, aucune n'a développé de symptômes ou n'a eu besoin de tests supplémentaires.

Les cliniciens, les patientes et les partenaires de naissance portaient des masques faciaux, et les femmes étaient limitées à un partenaire pour la naissance. Si un patient avait des symptômes COVID-19 ou était positif, les cliniciens portaient des respirateurs N95 (ou FFP2) et d'autres équipements de protection individuelle (EPI) appropriés.

Pour les patientes dont le test était positif ou pour lesquels les résultats n'étaient pas disponibles, les cliniciens portaient des EPI et des N95 complets pour la deuxième phase du travail et de l'accouchement. Aucun personnel en obstétrique n'a été renvoyé chez lui en raison d'une exposition connue ou possible à une patiente infectée.

Les auteurs ont noté une étude du 13 avril qui a révélé une prévalence de 13,5% des infections à coronavirus chez les femmes qui accouchent à New York.

Les auteurs ont écrit que le Connecticut avait le troisième taux de mortalité au COVID-19 le plus élevé de tous les États américains, indiquant une charge de morbidité importante. « La prévalence croissante des résultats positifs au test SRAS-CoV-2 dans la population asymptomatique, tandis que la prévalence des infections symptomatiques a diminué, peut indiquer que les tests universels identifient les patients en période de convalescence, en plus de ceux présentant une infection active subclinique », ont-ils écrit .
Ils ont recommandé un dépistage et des tests équilibrés des patientes et une utilisation rationnelle des EPI dans les unités obstétricales.

Taux d'infection asymptomatique plus faible que dans la ville de New York
Dans la deuxième étude, les auteurs ont analysé les données de santé électroniques de toutes les femmes qui accouchent dans deux hôpitaux universitaires et deux hôpitaux communautaires affiliés au Mass General Brigham Health du 18 avril au 5 mai pour les résultats des tests COVID-19.

Sur 763 femmes enceintes hospitalisées, 757 (99,2%) ont été testées. Sur les 139 qui présentaient des symptômes compatibles avec le coronavirus, 11 (7,9%) étaient positives, tandis que 9 sur 618 des patientes asymptomatiques (1,5%) étaient positives.

Neuf (45%) des 20 patientes testées positives pour le COVID-19 n'avaient aucun symptôme à l'admission. Parmi les patientes asymptomatiques, 2,7% et 1,5% dans les deux hôpitaux universitaires se sont révélés positives, tandis que 1,8% et 0,6% ont été confirmées dans les deux hôpitaux communautaires.

Aucune patiente asymptomatique ayant présenté un test positif n'a développé de symptômes de coronavirus pendant l'hospitalisation, et les neuf nouveau-nés ont tous été négatifs.

Les auteurs ont noté que le taux d'infections asymptomatiques chez les femmes enceintes dans leur étude était beaucoup plus faible que celui de New York, malgré un nombre de cas par habitant similaire.

Ils disent que cela pourrait être dû au fait que les hôpitaux de Boston ont commencé à tester plus de 30 jours après que l'État a déclaré un confinement, ce qui signifie qu'ils avaient échantillonné à un moment où la propagation de la communauté ralentissait, Boston est moins densément peuplée et certains hôpitaux de la ville de New York ont temporairement exclu ou envisagé d'interdire à les partenaires de naissance, ce qui a conduit certaines femmes à ne pas signaler leurs symptômes.

Tester les patientes asymptomatiques en obstétrique donne une bonne indication de la charge de morbidité du COVID-19 en ville, ce qui peut aider les responsables de la santé publique à décider quand, où et comment renforcer ou assouplir les mesures de distanciation physique, ont déclaré les auteurs. « Ces données peuvent, par conséquent, guider la prise de décision concernant le passage des mesures de réduction aux mesures de confinement et la reprise réfléchie des opérations de santé et non médicales », ont-ils écrit.

Un sondage révèle une augmentation de la demande américaine de vaccin contre la grippe


« Un sondage révèle une augmentation de la demande américaine de vaccin contre la grippe », source CIDRAP News.

Environ 60% des adultes américains prévoient de se faire vacciner contre la grippe au cours de la prochaine saison, selon un nouveau sondage Reuters/Ipsos, qui est supérieur aux 45,3% qui sont d’accord chez les adultes que les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) des États-Unis avaient signalé pour la dernière saison.

Le vaccin contre la grippe ne devrait pas fournir de protection contre le COVID-19, mais les experts disent que la vaccination pourrait prévenir les coinfections et alléger le fardeau du système de santé, en particulier pendant la saison des maladies respiratoires d'automne et d'hiver.

Les chercheurs ont mené le sondage auprès de 4 428 adultes du 13 au 19 mai, et il présente une marge d'erreur de moins ou plus 2%. Les plus susceptibles de dire qu'ils seraient vaccinés étaient les démocrates, les répondants blancs, ceux qui avaient des revenus de ménage et des diplômes universitaires plus élevés et ceux qui vivaient dans des zones suburbaines ou urbaines.

Dans un développement connexe, les pharmacies américaines intensifient leurs plans pour répondre à une augmentation de la demande de vaccin contre la grippe, selon un rapport Reuters distinct. La chaîne Rite Aid a déclaré avoir augmenté sa commande de vaccins contre la grippe de 40% pour la saison à venir, et d'autres chaînes telles que CVS, Walmart et Walgreens s'attendent également à une demande accrue. Le fabricant de vaccins contre la grippe basé en Australie, CSL Ltd, a déclaré que la demande de ses clients était en hausse de 10%, et GlaxoSmithKline a déclaré qu'il était prêt à augmenter la production selon besoin.

Une étude révèle que les contacts familiaux et fréquents sont les plus exposés à un COVID-19 secondaire


C’est une étude intéressante, à mon sens, qui révèle que les contacts familiaux et fréquents sont les plus exposés au COVID-19 secondaire, source CIDRAP News.

Le taux d'attaque secondaire du COVID-19 chez les personnes présymptomatiques dans la province du Guangdong, en Chine, était de 16,1% parmi les contacts familiaux, 1,1% parmi les contacts sociaux et 0 pour les contacts sur le lieu de travail, selon une étude publiée le 26 mai dans Emerging Infectious Diseases.
Les chercheurs ont analysé les données de surveillance de la recherche des contacts recueillies du 28 janvier au 15 mars sur 38 personnes asymptomatiques et 369 de leurs contacts étroits. Le taux d'attaque secondaire est le pourcentage de ceux qui sont infectés par un patient principal ou index.

Les chercheurs ont déterminé un taux d’attaque secondaire global de 3,3% (intervalle de confiance [IC] à 95%, 1,9% à 5,6%). Les contacts de 60 ans et plus avaient le taux d’attaque secondaire le plus élevé, à 8,0%, contre 1,4% à 5,6% chez les contacts plus jeunes. Le taux d’attaque secondaire pour le patient index asymptomatiques était de 0,8%, atteignant 3,5% chez les personnes légèrement symptomatiques, 5,7% chez celles présentant des symptômes modérés et 4,5% chez celles souffrant d'une maladie grave.

Les contacts familiaux étaient 12 fois plus à risque d'infection, tandis que ceux ayant plus de cinq contacts avec le patient index au cours des 2 jours précédant le test positif étaient 29 fois plus à risque d'infection.

Le nombre de reproduction de référence (R zéro [R0)]) était de 0,3 (IC à 95%, 0,2 à 0,5), beaucoup plus petit que le R0 global précédemment rapporté de 2,2, ce qui pourrait être attribué à la surveillance active, à la quarantaine centralisée et à des conditions de distanciation sociale rigoureuse, ont dit les auteurs. Le R0 indique combien de personnes une seule personne infectera.

L'étude « souligne la nécessité d'une surveillance rapide basée sur les contacts et d'une distanciation sociale », ont écrit les auteurs. Les chercheurs ont également noté que les personnes asymptomatiques étaient moins susceptibles de transmettre le virus que celles présentant des symptômes.

« Cependant, cette découverte ne devrait pas décourager les efforts d'isolement et de surveillance », ont-ils dit.

Un rapport britannique souligne la forte utilisation d'antibiotiques dans le bétail américain et les préoccupations commerciales


« Un rapport britannique souligne la forte utilisation d'antibiotiques dans le bétail américain et les préoccupations commerciales », source CIDRAP News.

Un nouveau rapport montre que l'utilisation d'antibiotiques chez les animaux destinés à l'alimentation est beaucoup plus élevée aux États-Unis qu'au Royaume-Uni et avertit qu'un éventuel accord commercial américain avec la Grande-Bretagne risque d'inverser les progrès réalisés par les agriculteurs britanniques dans la réduction de l'utilisation d'antibiotiques dans le bétail.

À l'aide de données de la Food and Drug Administration des États-Unis, de la Veterinary Medicines Directorate, et de l’European Medicines Authority du Royaume-Uni et de l'Autorité européenne des médicaments, l'Alliance to Save Our Antibiotics, basée au Royaume-Uni, et Farm Antibiotic au Royaume-Uni, il a été comparé l'utilisation d'antibiotiques aux États-Unis et au Royaume-Uni par les espèces d'animaux d’élevage et a constaté que l'utilisation totale d'antibiotiques chez les animaux dans les élevages américains sont plus de cinq fois plus élevés que les animaux d’élevage britanniques, les bovins américains recevant huit à neuf fois plus d'antibiotiques que les bovins britanniques. La comparaison prend en compte la taille des différentes populations d'animaux d'élevage.

La comparaison a été effectuée pour souligner comment la sortie imminente du Royaume-Uni de l'Union européenne pourrait menacer les normes de sécurité des aliments et de bien-être animal. Le gouvernement envisageant de réduire les droits de douane sur l'importation de viande en provenance de pays avec lesquels il n'a pas actuellement d'accord de libre-échange, cela pourrait signifier une augmentation significative des importations de viande et de produits laitiers en provenance des États-Unis, qui ont des politiques moins restrictives sur l'utilisation des antibiotiques et des promoteurs de croissance chez les animaux que le Royaume-Uni ou l'UE. La plupart des viandes importées en Grande-Bretagne proviennent actuellement de l'UE.

« Les agriculteurs américains continuent de sur-utiliser massivement les antibiotiques malgré les avertissements croissants concernant la menace que cela représente pour la santé humaine », a dit le conseiller scientifique de l'Alliance, Cóilín Nunan, dans un communiqué de presse. « Les consommateurs britanniques devraient s'inquiéter si un accord commercial entre le Royaume-Uni et les États-Unis entraîne une augmentation des importations de viande et de produits laitiers américains produits de cette manière, car nous savons que les bactéries résistantes aux antibiotiques peuvent passer à l'homme par la chaîne alimentaire. »

Selon le rapport, les représentants et les lobbyistes de l'industrie américaine du bétail ont insisté sur le fait que dans tout accord commercial, les agriculteurs britanniques devraient adopter les normes américaines. Parmi les nombreuses préoccupations exprimées, le gouvernement américain s'oppose à l'interdiction de l'utilisation d'antibiotiques pour prévenir les maladies du bétail, comme l'a recommandé l'OMS. Une interdiction de l'UE sur le traitement antibiotique préventif entrera en vigueur en 2022.

Le rapport note que les agriculteurs britanniques ont réduit leur utilisation d'antibiotiques de 50% de 2014 à 2018, tandis que l'utilisation d'antibiotiques dans les élevages américains a augmenté de 9% en 2018 après plusieurs années de déclin.