Avertissement après la découverte de café contrefait Nestlé en Allemagne

Nestlé a identifié le café contrefait, qui est vendu dans ces emballages.

«Avertissement après la découverte de café contrefait Nestlé en Allemagne», source Food Safety News.

Une version contrefaite du café de la marque Nestlé a été trouvée en vente en Allemagne et peut contenir des corps étrangers.

Nestlé Deutschland a indiqué que le produit était conditionné dans un bocal en verre qui ressemblait à une ancienne version de Nescafé Gold. On craint également qu'il ne contienne du verre brisé et du plastique.

L'entreprise alimentaire a déclaré qu'elle n'avait pas fabriqué ou distribué le produit en cause et n'avait pas utilisé cette forme de verre pour Nescafé Gold depuis des années et qu'il n'était pas disponible dans le commerce.

Un exemple ci-contre de ce à quoi devait ressembler Nescafé Gold.

Le produit contrefait est connu pour avoir été vendu sur des marchés hebdomadaires et de petits magasins, mais d'autres détails sur l'incident restent flous. Il a un code EAN 405500210900, le numéro de lot 60820814B1 9:15 et la date de péremption de 10-21.

Il est conseillé aux personnes ayant acheté un pack contrefait d'informer la police et d'arrêter de consommer le café.

Nestlé a contacté les autorités compétentes et les a exhortées à enquêter et à mettre fin à la fraude.

«Nous sommes choqués par cette activité criminelle et condamnons profondément le fait que notre marque ait été illégalement contrefaite et commercialisée. La qualité et la sécurité sanitaire de nos produits sont notre priorité absolue», a déclaré un communiqué de l'entreprise.

A noter aussi un avertissement de sécurité aux Pays-Bas signalant que les corps étrangers peuvent faire près de 7 mm.

Aux lecteurs du blog

Grâce à la revue PROCESS Alimentaire, vous n'avez plus accès aux 10 052 articles initialement publiés par mes soins de 2009 à 2017 sur le lien suivant, http://amgar.blog.processalimentaire.com/. Triste histoire de sous ...

20 ans d'analyse de la fraude alimentaire dans la chaîne d'approvisionnement mondiale de la viande bovine

 Un article paru dans Food Control traite d'« Une analyse sur 20 ans de la fraude alimentaire rapportée dans la chaîne d'approvisionnement mondiale de la viande bovine ».

Faits saillants

• 413 rapports de fraude dans la chaîne d'approvisionnement de la viande bovine ont été recensés entre 1997 et 2017.
• La contrefaçon a représenté 42,9% des fraudes identifiées.
• La transformation primaire est le domaine le plus vulnérable, représentant 35,8% des rapports.

Résumé

Contexte

Le scandale de la viande de cheval de 2013 a mis en évidence des vulnérabilités au sein de la chaîne d'approvisionnement européenne de la viande bovine. Le rapport a entraîné des rappels de produits en masse dans toute l'Europe, une baisse des ventes de bœuf et des pertes économiques subséquentes pour les véritables acteurs de la chaîne d'approvisionnement.

Le but de cet examen était d'améliorer la compréhension de la vulnérabilité de la chaîne d'approvisionnement de la viande bovine grâce à l'utilisation de l'analyse des tendances, afin de permettre la formulation de stratégies susceptibles de contribuer à la prévention et à la détection de la fraude dans les produits à base de viande bovine, et de faciliter une meilleure protection des consommateurs et de l'industrie en l'avenir.

Portée et approche

Les notifications alimentaires pertinentes publiées dans le Système d'alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux (RASFF) et HorizonScan de 1997 à 2017 ont été extraites et analysées pour déterminer leur tendance générale. Les fraudes/adultérations ont été classées en fonction du type de fraude, de leur emplacement dans la chaîne de production alimentaire, du pays notifiant et de l'origine de l'aliment.

Conclusion

La contrefaçon était le type de fraude le plus courant dans l'industrie de la viande bovine ; elle représentait 42,9% de tous les rapports documentés. Lorsque les rapports ont été classés par zone de la chaîne d'approvisionnement dans le rapport, 36,4% de tous les cas ont été attribués au transformation primaire, dont 95,5% étaient des cas de contrefaçon. La contrefaçon comprenait des produits fabriqués/conditionnés dans des locaux non approuvés, ou sans inspection ou documentation appropriée, ainsi que des produits délivrés avec des certificats sanitaires frauduleux.

Nous concluons donc que le produit contrefait s'est avéré être la plus grande menace pour la chaîne d'approvisionnement de la viande bovine en ce qui concerne le type de fraude.

150 000 litres de fausse d’huile d’olive vierge extra saisis par Europol

« 150 000 litres de fausse d’huile d’olive vierge extra saisis au sein d'un gang 'bien huilé' », communiqué d'Europol du 14 mai 2019.

Des experts de la Coalition coordonnée pour la répression des infractions contre la propriété intellectuelle d’Europol (IPC3 pour Intellectual Property Crime Coordinated Coalition) ont aidé les Carabinieri italiens de la NAS et le tribunal de Darmstadt en Allemagne à arrêter 20 personnes et à saisir 150 000 litres de fausse huile d’olive. Les criminels, qui gagnaient chaque année jusqu'à 8 millions d'euros de profits criminels, ont modifié la couleur des huiles de qualité médiocre pour les vendre sur les marchés italien et allemand sous forme d'huile d'olive vierge extra.

L'enquête a débuté par l'identification d'une organisation criminelle soupçonnée de manipuler de grandes quantités d'huile de tournesol en Italie. Le gang a fait ressembler cette huile de mauvaise qualité à l’huile d’olive vierge extra en ajoutant de la chlorophylle, du bêta-carotène et de l’huile de soja. Après ce processus, les suspects ont vendu l'huile contrefaite sur le marché allemand, en essayant de la vendre aux restaurateurs.

Les activités de cette huilerie ont été menées dans des conditions insalubres. Alors que certains des travailleurs étaient responsables de la production et du conditionnement du produit, ceux qui étaient plus solvables livraient la fausse huile dans des camions toutes les deux semaines.

Dans certaines cas, la fausse huile d'olive a remplacé complètement la véritable

Une fois en Allemagne, le produit contrefait était stocké dans des entreprises de logistique en attente de distribution sur le marché allemand. Dans certains cas, la fausse huile d'olive a complètement remplacé la véritable.

En Italie et en Allemagne, 20 perquisitions à domicile ont été effectuées. Au total, 150 000 litres de fausse huile d'olive ont été saisis à différents endroits, dont cinq camions transportant chacun 23 000 litres d'huile de contrefaçon.

On estime que les suspects ont gagné environ 8 millions d'euros chaque année, sachant qu'ils ont acquis un million de litres d'huile de tournesol chaque année pour environ un million d'euros et qu'ils ont vendu le produit contrefait entre 5 et 10 euros le litre.

Lutte contre la fraude alimentaire à EUROPOL

Cette opération, soutenue par Europol et Eurojust, a été réalisée dans le cadre de l'opération internationale OPSON, qui visait à lutter contre les produits alimentaires et les boissons de qualité supérieure, contrefaits et non conformes, sur le marché en Europe et dans les pays voisins. Europol a soutenu cette affaire depuis le début en organisant une réunion opérationnelle à son siège de La Haye.

En mars 2019, une réunion d'information s'est tenue à Europol avec des représentants des autorités italiennes et allemandes. En outre, Europol a fourni un soutien analytique, en traitant toutes les informations reçues par les unités d’enquête et déployées auprès d’experts de la Coalition coordonnée pour la lutte contre la criminalité de la propriété intellectuelle, qui ont assuré un soutien sur place pendant la journée d’action.