Un second cas de la maladie de Creutzfeldt-Jakob d'une employée de laboratoire entraîne un moratoire de la recherche en France

«Un second cas de la maladie de Creutzfeldt-Jakob d'une employée de laboratoire entraîne un moratoire de la recherche en France», source CIDRAP News.

Cinq instituts de recherche en France se sont soumis à un moratoire de trois mois sur la recherche sur les prions après qu'un employé de laboratoire à la retraite qui a manipulé des prions a été diagnostiqué comme atteint de la maladie de Creutzfeldt-Jakob (MCJ), selon un article publié le 28 juillet 2021 dans Science.

Une enquête est en cours pour voir si l’employée a été exposée aux prions pendant son travail, et le diagnostic fait suite au décès de la MCJ en 2019 d'une employée de laboratoire française qui a contracté la maladie après s'être piqué le pouce lors d'une expérience avec des souris infectées par des prions.

La MCJ est une maladie cérébrale incurable et mortelle déclenchée par le mauvais repliement des protéines. Les symptômes surviennent généralement jusqu'à 10 ans après l'exposition, entraînant une démence d'apparition rapide et la mort, souvent en quelques mois.

Le moratoire affecte neuf laboratoires des cinq établissements et a pour objectif d'explorer un lien infectieux entre le travail de laboratoire et la maladie du deuxième patient et d'identifier davantage de mesures de prévention.

La deuxième patiente est une femme qui travaille dans un laboratoire de l'Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (INRAE) à Toulouse et est toujours en vie. Les autorités françaises ont appris son infection la semaine dernière, a déclaré au journal un scientifique proche du dossier. Jusqu'à présent, il n'est pas clair si le patient a une MCJ classique ou un variant de la MCJ.

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L'agriculture bio utilise-t-elle des pesticides ?, par Mme Emmanuelle Ducros

Le site Alerte Environnement propose différents articles sur agriculture bio et pesticides, voir ici.

On se rappelera aussi cette excellente vidéo de 2015, déjà, de Gil Rivière-Wekstein, Dans le bio on n’utilise pas de pesticides / BALIVERNE #02.

L’actualité du jour est venue de Madame Emmanuelle Durcos, journaliste à l’Opinion, qui nous propose «L'agriculture bio utilise-t-elle des pesticides ?».

«Pesticides : opération désintox», épisode 4. A l’occasion de la consultation publique lancée par le gouvernement sur les distances à respecter entre les habitations et les zones d’épandage de pesticides, Emmanuelle Ducros lance une série pour dissiper les peurs sur ce sujet ô combien passionnel

Une légende tenace et bien entretenue veut que le bio soit une forme d’agriculture qui n’utilise pas de pesticides ou de produits phytosanitaires. Le diable est dans les détails. L’agriculture biologique n’utilise pas de pesticides de synthèse ou chimiques. Mais elle utilise des pesticides qualifiés de naturels. La distinction entre pesticides chimiques ou naturels ne veut strictement rien dire en termes sanitaires, en termes de danger ou en termes d’effets sur l’environnement. Naturel signifie que les molécules existent à l’état naturel, qu’elles n’ont pas été inventées dans un laboratoire. Cela ne veut absolument pas dire qu’elles sont anodines ou sans danger.

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Compléments alimentaires à base d’algues: Près d’un complément alimentaire prélevé sur trois en anomalie, selon la DGCCRF

L’Anses nous a informé sur les risques liés aux compléments alimentaires avec des documents sous forme de mise en garde des consommateurs et quelque peu prophétiques,

• 30 novembre 2017, Compléments alimentaires à base de spiruline : privilégier les circuits d’approvisionnement les mieux contrôlés
• 26 mars 2019, Les compléments alimentaires, nécessité d'une consommation éclairée
  
• 17 avril 2020, L’Anses met en garde contre la consommation de compléments alimentaires pouvant perturber la réponse immunitaire
  
• 25 novembre 2019, Utilisation de plantes à base de berbérine dans les compléments alimentaires
  
• 12 mai 2021, Compléments alimentaires à base de plantes contenant de la coumarine : attention à la surconsommation

Comme un écho, de son côté la DGCCRF s’est intéressée aux entreprises qui commercialisent ces compléments alimentaires ici des compléments alimentaires à base d’algues et de micro-algues , et le constat de son enquête, publiée le 29 jullet 2021, n’est pas réjouissant, «Près d’un complément alimentaire prélevé sur trois en anomalie».

L’enquête effectuée en 2018 par la DGCCRF auprès de 164 établissements ciblait plus spécifiquement la qualité des compléments alimentaires à base d’algues et de micro-algues très demandés par les consommateurs. 106 prélèvements ont fait l’objet d’analyses en laboratoire.

32 des 106 prélèvements, soit environ 30 % des échantillons analysés, présentaient au moins une anomalie.

Les anomalies constatées étaient pour 58 % une teneur en nutriment inférieure à celle annoncée, pour 15 % une teneur en nutriment supérieure à celle annoncée, pour 13 % un apport en nutriment dépassant la dose journalière maximale autorisée. Les autres anomalies consistaient en une teneur insuffisante en nutriment pour justifier l’allégation nutritionnelle utilisée ou en un profil d’algue peu ou pas concordant avec celui de l’algue mentionnée.

Cible	Résultats
162 établissements 105 prélèvements	32 prélèvements en anomalie 3 procès-verbaux pénaux 3 procès-verbaux d’amendes administratives 32 injonctions

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Le lien de Campylobacter avec la volaille évalué par une étude britannique

«Le niveau du lien de Campylobacter avec la volaille évalué par une étude britannique», source article de Joe Whitworth paru le 29 juillet 2021 dans Food Safety News.

Le poulet a été confirmé comme la source de la plupart des infections à Campylobacter, selon un rapport de recherche publié par la Food Standards Agency (FSA) du Royaume-Uni.

L'objectif était d'estimer les contributions des principales sources d'infection humaine et d'identifier les changements au fil du temps. Les travaux de l'Université d'Oxford ont également examiné la résistance aux antimicrobiens.

On estime qu'environ 300 000 cas d'infections à Campylobacter sont contractés chaque année par les aliments au Royaume-Uni (estimation de 392 000 cas en France selon Santé publique de France -aa) et cela coûte au Royaume-Uni environ 1,18 milliards d’euros par an. (chiffre inconnu en France -aa).

Le projet a évalué des prélèvements de patients entre octobre 2015 et septembre 2018 provenant d'un site urbain représentatif du North Tyneside et d'un site rural de l'Oxfordshire, ainsi que des aliments éprélevés dans des magasins de détail à York, Salisbury et Londres.

Des travaux antérieurs en Suède (voir les articles du blog ici -aa) ont montré que les types de Campylobacter dans le poulet réfrigéré correspondent souvent à ceux des personnes malades et que la viande de volaille est une source majeure d'infection en Nouvelle-Zélande.

Rôle du foie d'agneau

L'étude Source d’attribution de Campylobacter au Royaume-Uni a estimé que 70 pour cent des infections à Campylobacter jejuni et un peu moins de 50 pour cent des infections à Campylobacter coli étaient liées au poulet comme source de l’infection. Ces chiffres sont relativement stables dans le temps.

Les ruminants tels que les moutons étaient la deuxième source la plus courante pour Campylobacter jejuni et la principale pour Campylobacter coli alors qu'il y avait un lien avec les porcs. Les résultats sur la consommation de foie d'agneau montrent qu'il pourrait causer plusieurs milliers de cas en Angleterre chaque année.

Au total, 3 821 patients sur 6 119 ont retourné un questionnaire rempli. La durée déclarée de la maladie a duré jusqu'à 182 jours. Près de 600 personnes ont été hospitalisées pendant 1 à 42 jours.

Dans l'ensemble, 2 725 répondants ont déclaré avoir consommé du poulet dans les cinq jours précédant l'apparition des symptômes. Viennent ensuite le canard, la dinde ou l'oie et le pâté de foie ou le parfait (sorte de pâté). La consommation de lait cru non pasteurisé a été signalée par 67 personnes et tout lait réfrigéré par 1 066 personnes.

Près des deux tiers des personnes ont mangé au restaurant dans les cinq jours précédant les symptômes et près d'une personne sur cinq a déclaré avoir voyagé à l'étranger. Les principaux pays étaient l'Espagne, Inde, Portugal, France et Turquie.

Résultats des analyses des prélèvements

L'échantillonnage des aliments réfrigérés crus réfrigérés provenant de distributeurs dans trois endroits de janvier 2017 à 2019 a retrouvé Campylobacter dans un quart des analyses. Cela comprenait 1 890 prélèvements de viande et de foie de canard, de foie de bœuf, de veau et d'agneau et de dinde.

Campylobacter a été détecté dans 25,8 pour cent des échantillons et 1,4 pour cent présentaient des dénombrements supérieurs à 1 000 unités formant colonie (ufc) par gramme. Le dénombrement le plus élevé était de 57 000 ufc/g dans du foie d'agneau.

La proportion d'échantillons de viande de dinde contaminés était significativement inférieure à celle des autres types. Le foie de canard et la viande de canard étaient plus susceptibles d'être contaminés que les échantillons de foie de ruminant. Campylobacter lari a été détecté dans un échantillon de foie de canard.

Rick Mumford, responsable de la science, des preuves et de la recherche à la FSA, a dit: «Nous utiliserons ces résultats pour mieux comprendre les causes de l'infection à Campylobacter et pour éclairer les travaux futurs sur la transmission d'origine alimentaire. Cela aidera également à identifier d'autres domaines de recherche à explorer alors que nous cherchons à réduire la charge globale de l'infection à Campylobacter au Royaume-Uni.»

Pour Campylobacter coli, la plupart des isolats n'avaient aucun isolat étroitement lié génétiquement dans l'étude et, lorsqu'ils ont été identifiés, les clusters étaient très petits avec quatre ou moins. Cependant, pour Campylobacter jejuni, 54 pour cent des isolats faisaient partie de clusters allant de petits à très grands avec 116 isolats. Ce regroupement substantiel suggère des sources partagées ou une transmission pour les isolats au sein des clusterss qui pourraient être des cibles d'enquête et d'intervention, selon le rapport.

L'étude a également révélé une augmentation de la résistance aux antimicrobiens des souches de Campylobacter entre 1997 et 2018.

Il y a eu une augmentation de la résistance à la fluoroquinolone et à la tétracycline dans les isolats humains de Campylobacter jejuni. La résistance aux fluoroquinolones était plus fréquente dans les isolats de Campylobacter jejuni provenant de poulets que d'autres animaux, tandis que la résistance à la tétracycline était plus fréquente dans les isolats de volaille et de porc que chez les ruminants. La résistance aux macrolides et aux aminosides est restée faible.

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Plan de contrôle de la conformité des fruits et légumes vu par la DGCCRF. 45% des établissements ont présenté une ou plusieurs anomalies

«Le Plan de contrôle de la conformité des fruits et légumes», vu par la DGCCRF. Il s’agit de la dernière version du plan de contrôle publiée le 28 juillet 2021.

28 juillet 2021. 45% des établissements ont présenté une ou plusieurs anomalies.

L’enquête réalisée par la DGCCRF avait pour objectif de vérifier la qualité des fruits et des légumes frais et de contrôler l’information délivrée aux consommateurs. 40 755 actions de contrôle ont été menées dans près de 8 750 établissements (pour 80 % des commerces de détail). 45 % ont présenté une ou plusieurs anomalies. Les principales non-conformités ont porté sur les règles d’étiquetage, la facturation et l’origine des produits. Les pratiques commerciales trompeuses et les tromperies font également partie des infractions relevées.

Cible	Résultats
40 755 actions de contrôle	3 000 avertissements 770 injonctions 879 procès-verbaux pénaux 77 procès-verbaux administratifs

Voici ci-après le bilan des différentes actions précédentes de la DGCCRF avec la date de publication des documents publiés. En effet, la date de l’enquête n’est pas toujours clairement mentionnées.

On constatera que cela ne s’arrange pas voire même que cela empire. Les actions de contrôle sont aussi revues d’année en année à la baisse ...

Novembre 2013. On apprend que «Si le taux d’anomalies diminue d’année en année (de 15,9 % en 2010 à 11,48 % en 2012), celui des procès-verbaux reste toutefois constant (autour de 4,5 %).»

Cible	Résultats
61 466 actions de contrôle	5 569 avertissements 420 procès-verbaux 682 certificats de non-conformité 31 mesures de police administrative

Octobre 2014. Le contrôle des règles communautaires relatives à la normalisation des fruits et légumes révèle un taux d’anomalies de 10%. Les principales non-conformités concernent le marquage des produits et la facturation.

Cible	Résultats
9125 établissements contrôlés 57 177 actions de contrôle	4383 avertissements 684 certificats de non-conformité 497 procès-verbaux 37 mesures de police administrative

Janvier 2016. Taux d’anomalies 11,7%

Cible	Résultats
8 616 établissements visités 44 066 actions de contrôle 224 échantillons prélevés	2 253 avertissements 338 constats de non-conformité aux normes européennes de qualité 466 procès-verbaux

Février 2017. Taux d’anomalies 13%

Cible	Résultats
8 607 établissements 13 421 visites 38 197 actions	2 244 établissements ayant reçus un avertissement 99 établissements ayant fait l’objet d’une injonction 474 constats de non-conformité 42 établissements sanctionnés par un procès-verbal administratif 487 établissements sanctionnés par un procès-verbal pénal

Avril 2018. Taux d’anomalies 17%

Cible	Résultats
8 490 établissements visités	Taux d’anomalies 17 % 284 constats de non- conformité 2 536 avertissements 181 injonctions 480 procès-verbaux pénaux 34 procès-verbaux administratifs

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Les microplastiques comme cheval de Troie du monde marin

«Le plastique, cheval de Troie», source communiqué de l’Université de Portsmouth.

Une nouvelle étude a révélé que l'accumulation de plastique dans les aliments peut être sous-estimée. On craint également que ces microplastiques transportent des bactéries potentiellement dangereuses telles que E. coli, que l'on retrouve couramment dans les eaux côtières, en amont de la chaîne alimentaire.

Des chercheurs de l'Université de Portsmouth ont testé une théorie selon laquelle les microplastiques recouverts d'une couche de microbes (appelés biofilm) étaient plus susceptibles d'être ingérés par les huîtres que les microplastiques qui étaient propres. Bien que l'expérience ait été réalisée sur des huîtres dans des conditions de laboratoire, les scientifiques pensent que des résultats similaires pourraient être retrouvés chez d'autres espèces marines comestibles qui filtrent également l'eau de mer pour se nourrir.

Nous savons que les microplastiques peuvent être le mécanisme par lequel les bactéries se concentrent dans les eaux côtières et cela montre qu'elles sont plus facilement absorbées par les coquillages et peuvent être transférées aux humains ou à d'autres espèces marines, selon la Dr Jo Preston, maître de conférences en écologie et évolution marines à l'Université de Portsmouth.

Jusqu'à présent, les études visant à tester les impacts des microplastiques sur la vie marine ont généralement utilisé des microplastiques vierges propres. Cependant, cela n'est pas représentatif de ce qui arrive aux microplastiques dans le milieu marin. Les microbes colonisent facilement les microplastiques qui pénètrent dans l'océan. Dans cette étude, publiée dans Science of the Total Environment, les scientifiques ont comparé les taux d'absorption de microplastiques propres par rapport aux microplastiques avec un revêtement de biofilm par E. coli. Les résultats étaient inquiétants : les huîtres contenaient 10 fois plus de microplastiques lorsqu'elles étaient exposées aux billes recouvertes de biofilm. On émet l'hypothèse que ces microplastiques enrobés semblaient ressembler davantage à de la nourriture pour les huîtres, expliquant leur ingestion préférentielle par rapport aux microplastiques propres.

Les scientifiques disent que les implications pour la chaîne alimentaire sont préoccupantes. L'ingestion de microplastiques est non seulement mauvaise pour les huîtres, mais elle affecte également la santé humaine. Le plastique ne se décompose pas chez l'animal marin et est consommé lorsque nous le mangeons.

Cette étude nous donne un aperçu des dommages potentiels que les microplastiques peuvent avoir sur la chaîne alimentaire. Il est clair qu'une étude plus approfondie est nécessaire de toute urgence, selon le Professeur Steve Fletcher, directeur de l'initiative Revolution Plastics de l'Université

La Dr Joanne Preston de l'Université de Portsmouth, a dit, «Ce que nous avons découvert, c'est que les microplastiques sont vraiment le cheval de Troie du monde marin. Nous avons découvert que les plastiques propres avaient peu d'impact sur les taux de respiration et d'alimentation des huîtres, mais avaient un impact lorsque vous les nourrissiez du microplastique caché dans un biofilm. Les huîtres ont pris plus et cela a affecté leur santé. On ne sait pas exactement dans quelle mesure cela pourrait affecter la chaîne alimentaire, mais il est probable que les créatures ingèrent plus de plastique et potentiellement des organismes pathogènes, cela aura finalement un effet négatif sur la santé humaine. Nous savons que les microplastiques peuvent être le mécanisme par lequel les bactéries se concentrent dans les eaux côtières et cela montre qu'elles sont plus facilement absorbées par les coquillages et peuvent être transférées aux humains ou à d'autres espèces marines.»

La Dr Preston a dit: «Nous avons testé avec succès une hypothèse – cela ouvre la porte à davantage de recherches sur des études pertinentes sur le plan environnemental des impacts à long terme des microplastiques revêtus de biofilm sur un plus large éventail de vie marine. Nous devons également étudier de manière beaucoup plus détaillée le transfert des microbes dans la chaîne alimentaire via les plastiques.»

Le professeur Steve Fletcher, directeur de l'initiative Revolution Plastics de l'université, a dit, «Les résultats de cette recherche nous donnent un meilleur aperçu des dommages potentiels que les microplastiques ont sur la chaîne alimentaire. Cela montre comment nous pourrions largement sous-estimer l'effet que les microplastiques ont actuellement . Il est clair qu'une étude plus approfondie est nécessaire de toute urgence.»

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Devines ce qu'il y a dans ma salade, un lézard !

Source tweet de WKQX-Radio Channel 101.1

«Un lézard mort dans une salade choque la cliente d’un restaurant», source Food Safety News.

Des médias locaux de la région de Seattle rapportent qu'une femme a trouvé un lézard mort dans sa salade au restaurant.

Maniza Qureshi a signalé l'incident au Seattle & King County Public Health après une expérience choquante avec une salade le midi dans un restaurant Evergreens.

«Aucune autre plainte concernant des corps étrangers dans la salade n'a été reçue par ce restaurant. Sur la base des éléments placés dans la salade, il est possible que le lézard soit venu dans l'un des emballages scellés de légumes», a dit un rapport de l'inspecteur de la santé publique.

L'avocat en sécurité des aliments basé à Seattle, Bill Marler, un expert dans le domaine, a dit à KIRO-TV Channel 7 que trouver des créatures dans les aliments n'est pas aussi rare qu'on pourrait le penser.

«Des serpents, des souris, des araignées, parfois des choses vivantes, parfois des choses non vivantes», a dit Marler. «Ce qui est positif, c'est que même si ces choses sont grotesques, la plupart du temps, elles ne causent pas de maladie humaine.»

Qureshi a déclaré aux médias qu'une partie d'une jambe et la queue du lézard manquaient, la laissant se demander si elle avait ingéré des parties de l'animal ou si la nourriture d'autres clients aurait pu être contaminée.

La cliente du restaurant choquée s'est également entretenue avec WKQX-Radio Channel 101.1, qui a publié une photo de la salade avec le lézard sur son compte Twitter.

D'autres médias de la région ont rapporté que la direction du restaurant était tout aussi choquée que leur cliente.

Ian Courtnage, PDG d'Evergreens, a dit à la chaîne de télévision que l'entreprise verse une prime aux fournisseurs pour s'assurer que la laitue et les légumes qu'ils obtiennent sont prêtes à l'emploi.

«Nous travaillons avec un fournisseur national qui lave trois fois, coupe et met en sachet les légumes verts afin qu'ils soient prêts à consommer pour nous, en particulier pour éviter tout problème», a déclaré Courtnage, ajoutant qu'ils avaient immédiatement contacté le fournisseur pour savoir ce qui s'est mal passé.

Qureshi a dit aux médias qu'elle avait rendu publique la situation parce qu'elle pensait que les employés du restaurant auraient dû remarquer l'animal lorsqu'ils préparaient sa salade.

«Le personnel était déjà obligé de passer par le récipient de salade afin de remplir le conteneur de service», selon le rapport de la Santé publique.

Le rapport indique également que le fournisseur de laitue est californien, mais n'a pas indiqué où le salade frisée a été cultivée.

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Denrées alimentaires frauduleuses aux allégations aphrodisiaques

Voici un communiqué du 27 juillet 2021 de «Mise en garde concernant des denrées alimentaires frauduleuses aux allégations aphrodisiaques».

La Direction générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des fraudes (DGCCRF), la Direction générale des Douanes et Droits indirects (DGDDI) et l’Agence nationale de sécurité du médicament et des produits de santé (ANSM) alertent les consommateurs sur l’achat et la consommation de certains produits à finalité aphrodisiaque, présentés comme naturels mais contenant en réalité des substances actives médicamenteuses susceptibles d’engendrer la survenue d’effets indésirables graves.

De nombreux produits (ex : Black Horse Honey ; Jaguar Power…) présentés comme des denrées ou des compléments alimentaires à finalité aphrodisiaque (miels, confitures, gelées…) circulent illégalement en France, notamment via internet ou les réseaux sociaux. Ces produits sont présentés comme contenant des ingrédients d’origine naturelle (plantes). En réalité, des analyses menées par le service commun des laboratoires de la DGCCRF et de la DGDDI démontrent qu’ils contiennent des substances actives médicamenteuses non mentionnées sur les étiquetages telles que le sildénafil ou le tadalafil (principes actifs des médicaments utilisés contre la dysfonction érectile).

Ces substances, qui entrent dans la composition de spécialités pharmaceutiques soumises à prescription médicale, sont de puissants vasodilatateurs. Elles sont en particulier contre-indiquées chez les personnes souffrant de pathologies cardiaques, en raison des effets indésirables graves qu’elles peuvent générer.

A ce titre, plusieurs centres antipoison ont répertorié ces derniers mois de nombreux signalements d’effets indésirables graves consécutifs à la consommation de ces produits, ayant engendré des convulsions répétées, des hémorragies d’origine pulmonaire, des œdèmes cérébraux, ou des insuffisances rénales aiguës majeures ayant, pour certains, entrainé des hospitalisations.

Ces produits illégaux et dangereux font l’objet d’une surveillance attentive des autorités compétentes et, lorsqu’ils sont identifiés, sont systématiquement retirés du marché et rappelés auprès des consommateurs. Les autorités appellent les consommateurs à ne surtout pas consommer ces produits et à les détruire. Les personnes qui en ont consommé et qui ressentent des effets indésirables sont invités à consulter leur médecin ou à se rendre aux Urgences. Par ailleurs, les autorités rappellent que les personnes responsables de la commercialisation de ce type de produits s’exposent à des sanctions administratives et pénales.

NB: L'Anses qui est sensée s'intéresser aux denrées alimentaires et aux compléments alimentaires n'est pas citée dans le communiqué. Un oubli ?

Mise à jour du 9 août 2021. Mieux vaut tard que jamais, La France Agricole signale que Du «miel au viagra» vendu illégalement en France.

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Ètats-Unis et COVID-19 : Le CDC met à jour ses directives sur le port du masque

Alors que l’Anses se pose des questions dans un document sur «Covid-19 : quelle viabilité du virus SARS-CoV-2 dans l’air ?», où le port du masque n’est pas cité, voici que le CDC des Etats-Unis fait de nouvelles recommandations sur le port du masque pour les personnes complètement vaccinées.

Informations mises à jour pour les personnes complètement vaccinées compte tenu de nouvelles preuves sur le variant B.1.617.2 (Delta) actuellement en circulation aux États-Unis.

Ajout d'une recommandation pour les personnes entièrement vaccinées de porter un masque dans les lieux publics intérieurs dans les zones de transmission importante ou élevée.

Ajout d'informations selon lesquelles les personnes entièrement vaccinées pourraient choisir de porter un masque quel que soit le niveau de transmission, en particulier si elles sont immunodéprimées ou présentent un risque accru de maladie grave due à la COVID-19, ou si elles ont une personne dans leur foyer qui est immunodéprimée, à une augmentation risque de maladie grave ou pas complètement vacciné.

Ajout d'une recommandation pour les personnes entièrement vaccinées qui ont une exposition connue à une personne suspectée ou confirmée de COVID-19 d'être testées 3 à 5 jours après l'exposition, et de porter un masque dans les lieux publics intérieurs pendant 14 jours ou jusqu'à ce qu'elles reçoivent un résultat d’un test négatif.

Le CDC recommande le port universel du masque en intérieur pour tous les enseignants, le personnel, les élèves et les visiteurs des écoles, quel que soit leur statut vaccinal.

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Le Conseil d'État, nouvel évaluateur des risques des distances de sécurité avec des pesticides !

Qu’est-ce que le Conseil d’État ?

Le Conseil d'État exerce deux missions historiques : conseiller du Gouvernement pour la préparation des projets de loi, décret..., il est aussi le juge administratif suprême qui tranche les litiges relatifs aux actes des administrations. Le Conseil d'État a également pour mission de gérer l'ensemble de la juridiction administrative.

Mais voilà que désormais s’agissant des «Pesticides : le Conseil d'État ordonne que les règles d’utilisation soient complétées pour mieux protéger la population». Cette décision du 26 juillet 2021 indique,

Prises par le Gouvernement fin 2019, les nouvelles règles d’épandage des pesticides en agriculture ont été contestées devant le Conseil d’État par des communes, associations et agriculteurs bio qui les jugeaient insuffisantes et par une chambre d’agriculture et des agriculteurs qui, eux, les considéraient excessives. Le Conseil d’État ordonne aujourd’hui au Gouvernement de compléter cette réglementation sous 6 mois. Les distances minimales d’épandage doivent être augmentées pour les produits qui ne sont que «suspectés» d’être cancérogènes, mutagènes ou toxiques, des mesures doivent être prises pour protéger les personnes travaillant à proximité et une information des riverains doit être organisée en amont de l’utilisation de ces produits.

Sans rentrer dans le débat, mais, ainsi que le rapporte François Momboisse, «Le Conseil d’État augmente les distances de sécurité avec des pesticides dont la toxicité est «non avérée mais seulement suspectée».

Il ajoute, Le fait, au nom du principe de précaution, de ne pas distinguer si les effets nocifs d’un produit sont «avérés, présumés ou seulement suspectés» c’est la négation des études de toxicité, non?…

On lira aussi le document de l’Anses du 20 décembre 2019, Protection des riverains en cas d’épandage de produits phytosanitaires.

On lira et c’est là que cela devient intéressant, un document du ministère de l’agriculture du 22 juillet 2021, Distances de sécurité pour les traitements phytopharmaceutiques à proximité des habitations. Extraits.

La France s’est dotée au 1er janvier 2020 de nouvelles mesures pour la protection des populations riveraines des zones de traitement par les produits phytopharmaceutiques. Sur la base des recommandations de l’Anses, des distances de sécurité ont été instaurées entre les zones traitées et les bâtiments habités par l’arrêté du 27 décembre 2019 relatif aux mesures de protection des personnes lors de l’utilisation de produits phytopharmaceutiques.

Certaines de ces distances peuvent être adaptées lorsque le traitement est effectué dans le cadre d’une charte d’engagement de l’utilisateur conformément aux modalités du décret n°2019-1500 du 27 décembre 2019 relatif aux mesures de protection des personnes lors de l’utilisation de produits phytopharmaceutiques à proximité des zones d’habitation.

Les distances de sécurité figurant le cas échéant dans les autorisations de mise sur le marché des produits phytopharmaceutiques prévalent sur les distances de sécurité générales prévues par l’arrêté.

Mon avis est que le Conseil d'État outrepasse ses missions. A-t-il été élu par les citoyens ?

Le Conseil d'État ne connait rien à la Science et il n’est pas étonnant dans ces conditions, vu ses prises de position, sans oublier le principe de précaution, que l’on ait autant d’anti-vaccins en France ...

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