Brève de vacances : les curieuses priorités de Santé publique France

Le blog suit assez souvent les nouvelles publiées par Santé publique France, et a publié récemment des articles à son sujet, notamment ici et ici.

Quand on recherche sur le site Internet de Santé publique France une information sur toxi-infections alimentaires collectives en France, voici ce que l’on trouve :

Sur l’image de gauche, le bilan de 2023, publié soi disant le 1er septembre 2026. En fait le document a été publié le 20 mars 2026 et mis à jour le 1er septembre 2026.

Sur l’image de droite, le bilan de 2022, publié le 21 février 2024.

A votre avis, à quelle date sera publié le bilan de 2024 ? Si l’on suit cette cadence de parution, ce sera vraisemblablement 2028 …

En fait, il vous faut savoir que les données de 2024 sont connues puisque l'EFSA les a publiées ...

Evidemment, Santé publique France a des priorités mais les données des maladies infectieuses d’origine alimentaire en France ne me paraissent pas avoir toute l’attention de cette agence, surtout si l'on souhaite faire baisser le nombre de TIAC et de patients en France.

Cela concerne aussi le bilan de la DGAL dont il a été question ici, et qui mesure beaucoup moins directement le résultat final : diminution des contaminations → diminution des maladies → diminution des risques pour le consommateur ...

Complément du 6 octobre 2026

Pour ceux qui ne peuvent pas attendre, il est possible de connaître les données des TIAC de 2024, selon un document de l'EFSA sur les zoonoses en 2024 :

- En 2024, 2 066 toxi-infections alimentaires collectives ont été déclarées en France, affectant 20 340 personnes.

- En 2023, 2 231 toxi-infections alimentaires collectives ont été déclarées en France, affectant 22 282 personnes.

- En 2022, 1 924 toxi-infections alimentaires collectives ont été déclarées en France, affectant 16 763 personnes.