La population allemande considère actuellement le coronavirus comme le plus grand risque pour la santé

« La population allemande considère actuellement le coronavirus comme le plus grand risque pour la santé », source BfR 34/2020, du 19 octobre 2020.

Le BfR publie le onzième Consumer Monitor sur la perception des risques sanitaires

Le coronavirus est actuellement la principale préoccupation de la population. Plus d'un quart des consommateurs perçoivent le virus comme le plus grand risque pour la santé. C'est une constatation de la dernière édition du Consumer Monitor, une enquête représentative de la population réalisée par l'Institut fédéral allemand pour l'évaluation des risques (BfR). Viennent ensuite sur la liste des préoccupations, bien que notablement moins fréquemment mentionnées, une alimentation non saine ou une mauvaise alimentation ainsi que la pollution du climat et de l'environnement - ces préoccupations étaient les plus fréquemment mentionnées dans l'enquête de février. «La pandémie de coronavirus domine la perception du public», déclare le président du BfR, le professeur Dr Andreas Hensel.

Accédez au livret d'information Consumer Monitor 08/2020 (en anglais).

Depuis le début de la série d'études en 2014, aucun autre sujet n'a été aussi souvent spontanément désigné comme le plus grand risque pour la santé que le nouveau coronavirus. Malgré cela, cependant, seulement un tiers des personnes interrogées avaient entendu parler des coronavirus dans les aliments au moment où les données ont été collectées en août 2020. De même, peu de personnes (12%) sont préoccupées par cela. D'un point de vue scientifique, il est peu probable que le coronavirus soit transmis par voie alimentaire. Néanmoins, les règles générales d'hygiène pour la préparation des aliments doivent toujours être respectées. Des informations actuelles sur la perception du nouveau coronavirus au sein de la population allemande sont disponibles dans la série spéciale «BfR-Corona-Monitor», qui est publiée tous les 14 jours depuis le 24 mars 2020. Il y a eu, à ma connaissance, à ce jour, 21 BfR Corona Monitor.

Interrogés sur des sujets sélectionnés, la résistance aux antimicrobiens et les microplastiques dans les aliments sont toujours les problèmes qui préoccupent la plupart des personnes. Dans chaque cas, près de 60% se disent préoccupés par ces sujets. Les aliments génétiquement modifiés se classent au troisième rang - la préoccupation ici a augmenté de six points de pourcentage par rapport à l'enquête précédente.

Les résultats de l'actuel BfR Consumer Monitor ainsi que ceux du précédent de février 2020 peuvent désormais également être consultés de manière interactive. Sur le nouveau site Internet mis en place à cet effet, les résultats peuvent être ventilés par différents groupes de personnes (par exemple, sexe et âge) et les données peuvent être téléchargées en appuyant simplement sur un bouton.

Ce site Internet interactif est uniquement en langue allemande.

En Allemagne, un quart des sondés disent utiliser l’application sur le coronavirus

Décidément, la comparaison avec l’Allemagne sera présente jusqu’au bout, y compris dans l’utilisation de l’application pour smartphones Stop-Covid qui, en France, est un fiasco …

« En Allemagne, un quart des sondés disent utiliser l’application sur le coronavirus », source BfR 23/2020, du 26 juin 2020.

Les jeunes en particulier souhaitent se protéger à l'aide de l'application, selon le dernier sondage du « BfR-Corona-Monitor ».

Une semaine après le lancement de l'application Corona-Warn, elle a déjà été téléchargée des millions de fois. 28% des plus de 14 ans en Allemagne déclarent qu'ils utilisent déjà l'application. C'est ce que montrent les résultats du sondage de l'actuel « BfR Corona Monitor » de l'Institut fédéral allemand pour l'évaluation des risques (BfR). Il semble que les jeunes soient plus susceptibles d'utiliser l'application que les personnes âgées. « 40% des moins de 40 ans déclarent utiliser l'application », explique le Dr Andreas Hensel, président du BfR. « En revanche, parmi les personnes les plus vulnérables âgées de 60 ans et plus, ce chiffre est nettement inférieur à 19%. »

L'utilisation des médias sociaux comme source d'information sur le nouveau coronavirus diffère également selon les groupes d'âge. Bien qu'ils ne jouent presque aucun rôle pour les personnes âgées de 60 ans et plus, environ la moitié des moins de 40 ans déclarent utiliser les réseaux sociaux pour s'informer. Dans tous les groupes d'âge, ce chiffre est d'environ un quart.

La population semble s'être habituée à certains des effets de l'épidémie liée au coronavirus. Par exemple, depuis le dernier sondage, plus de personnes acceptent les restrictions de contact (désormais assouplies). Alors que depuis mai, environ 70% des personnes interrogées dans chaque sondage ont estimé que les restrictions de contact étaient appropriées, ce nombre s'élève à 79% dans le sondage actuel.

L'obligation de porter des masques dans les magasins et les transports publics est même acceptée par 88% des personnes interrogées.

Les cas d'infection parmi les employés des usines de transformation de viande n'augmentent apparemment pas la peur d'être infectés par les aliments. Il y a à peine deux semaines, 13% des personnes interrogées considéraient les aliments comme une voie de transmission probable pour le nouveau coronavirus - au cours de la semaine en cours, ce chiffre est tombé à 8%. Cette position est conforme à l'évaluation du BfR selon laquelle une infection par voie alimentaire est improbable.

Allemagne : La majorité des personnes n'est pas inquiète, mais est toujours prudente vis-à-vis du coronavirus, selon un nouveau sondage du BfR

Avec le COVID-19, on n'a pas fini de lire des explications sur les énormes disparités entre la France et l'Allemagne …

On nous dit que l'Afrique est peu touchée parce que la population est jeune, « Mais alors pourquoi l’Allemagne à la population la plus vieillissante d’Europe (la moitié des Allemands ont plus de 46,6 ans) a-t-elle été moins touchée (105 morts par million d’habitants et 436 en France)? »

Cette phrase est extraite d'un article de Jean-Pierre Robin paru dans Le Figaro.fr, «Les Français victimes de leur manque d’éducation face au Covid-19» Savoir bien lire et bien compter est vital pour sa santé et l’économie.

Autre élément de cet article que je vous recommande,

Est-ce parce qu'elle s'adressait au peuple allemand plus éduqué (18e au classement Piaac*), que la chancelière Angela Merkel a mis en place un confinement plus souple, moins barbare, que la camisole de force imposée aux Français? On en mesure aujourd'hui pleinement les conséquences effroyables pour l'économie française, plombée par notre bureaucratie castratrice et sa « bêtise au front de taureau ».

Dans l'attente de le lire, voici les résultats d'un nouveau sondage du BfR « Coronavirus: la majorité n'est pas inquiète, mais toujours prudente », source BfR 22/2020, du 15 juin 2020.

Les données actuelles du « BfR-Corona-Monitor » montrent que seule une partie relativement petite de la population est préoccupée par les impacts sur sa propre vie.

Bien que de nombreuses mesures contre le coronavirus aient été assouplies, seules quelques nouveaux cas d'infection sont apparues en Allemagne ces dernières semaines. Ce fait semble également influencer la perception du risque. Dans le « BfR-Corona-Monitor » actuel, une sondage récurrent de l'Institut fédéral allemand pour l'évaluation des risques (BfR), du 9 au 10 juin 2020, seuls 19% des répondants ont dit qu'ils étaient préoccupés par l'impact du coronavirus sur leur propre situation économique. Seuls 13% s'inquiètent des conséquences possibles pour la santé physique. « Les dernières semaines nous ont donné un répit », explique le président du BfR, le professeur Andreas Hensel. « La plupart des personnes ne pensent pas actuellement qu'elles soient menacées immédiatement par le virus. »

Les conséquences du nouveau coronavirus sur les relations sociales préoccupent 16% des répondants, tandis que 57% ne sont pas inquiets. Dix pour cent sont préoccupés par leur santé mentale, tandis que pour 72% ces inquiétudes jouent un rôle marginal.

Bien que cela signifie que les conséquences sur sa propre vie sont relativement peu préoccupantes, il existe toujours un large soutien pour les mesures visant à contenir la maladie. Au moins 80% des répondants considèrent que des mesures telles qu'une distance obligatoire, l'annulation d'événements ou l'utilisation obligatoire de masques sont appropriées. Les mesures les moins acceptées ont été les restrictions persistantes dans les écoles et les garderies (64%).

Pour la première fois, le nombre de participants ayant pris des précautions concrètes pour se protéger d'une infection a été déterminé à l'aide d'une liste prédéfinie de mesures de protection. Dans les vagues précédentes du sondage, cependant, les répondants ont pu dire ouvertement et sans autre saisie les précautions spécifiques qu'ils prenaient à l'époque respective. En conséquence, au moins 90% des répondants déclarent qu'ils essaient de prévenir une infection en portant des masques ou en se lavant soigneusement les mains. 79% ont déclaré rencontrer moins fréquemment leur famille et leurs amis et 73% ont déclaré qu'ils quittaient généralement leur domicile moins souvent. De plus, même si l'époque des rayons vides en papier hygiénique est révolue, 19% déclarent toujours stocker davantage de fournitures.

Tous les sondages « BfR-Corona-Monitor » sont ici.

* Programme pour l’évaluation internationale des compétences des adultes (PIIAC

COVID-19: Comportement des consommateurs et sécurité des aliments selon différentes enquêtes

« Une étude révèle que des personnes croient aux fausses informations sur le COVID-19 et la sécurité des aliments », source article de Joe Whitworth paru le 6 juin 2020 dans Food Safety News.

Près de la moitié des personnes interrogées dans un sondage ont déclaré qu'il était sûr de consommer des fruits et légumes lavés au savon ou à l'eau de Javel diluée.

L'Université College de Londres et la Health Sciences Academy ont constaté que 43% des participants croient à tort que la pratique était sûre, prétendument faite pour éliminer les particules virales potentielles du coronavirus.

L'étude a vu le professeur Michael Reiss et le doctorant Alex Ruani investiguer sur la désinformation concernant le COVID-19, les aliments et les pratiques alimentaires.

Cela a été lancé peu de temps après le début du confinement et comptait 25 affirmations et 3 781 participants qui devaient répondre par «correct», «incorrect» ou «pas sûr». Les deux tiers des personnes interrogées venaient du Royaume-Uni, des États-Unis, de l'Inde et de l'Irlande.

Il n'est pas sûr de laver les produits avec du savon ou de se gargariser la bouche avec de l'eau de Javel

Ruani a dit: «Il n'est pas sûr de laver vos produits frais avec du savon ou de l'eau de Javel diluée. Mais, de façon assez inquiétante, nous avons constaté qu'un grand nombre de personnes pourraient se livrer à cette pratique alimentaire dangereuse malgré les recommandations des autorités alimentaires. »

Un total de 3,3% des participants pensaient que «vous pouvez vous protéger du nouveau coronavirus en vous gargarisant la bouche avec de l'eau de Javel», 7,5% n'étaient pas sûrs.

Plus de 90% croient que pour réduire le risque d'infection par COVID-19, les personnes devraient essayer d'éviter le contact direct avec la personne vous livrant des aliments ou des colis et se laver soigneusement les mains après avoir apporté de telles livraisons.

Les chercheurs ont également constaté que 21% pensaient que «l'eau potable lave toutes les particules virales du COVID-19 dans l'œsophage puis dans l'estomac, où elles seront désintégrées par l'acide gastrique», 22% n'étaient pas sûrs.

Messages de santé publique

Le professeur Reiss a déclaré que la plupart des personnes comprennent l'importance de la distanciation sociale pour prévenir la propagation du COVID-19.

«Cependant, il existe d'importants malentendus concernant les implications sur les aliments et des pratiques alimentaires. Les gouvernements peuvent aider à apaiser ces craintes et à réduire la transmission du COVID-19 en promouvant des messages clairs de santé publique sur les aliments et l'alimentation.»

L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a dit pendant des mois qu'il n'y avait «aucune preuve que les aliments constituent une source ou une voie de transmission». Le Centre européen de prévention et de contrôle des maladies (ECDC) a dit qu'il se propage d'une personne à l'autre principalement des gouttelettes respiratoires que les personnes éternuent, toussent ou expirent.

L'Institut fédéral d'évaluation des risques (BfR) a étudié régulièrement la façon dont la population allemande (Corona-Monitor) a vu voit l'épidémie de coronavirus et ce qui a inquièté les personnes. (Voir à ce sujet les articles que le blog a consacré au Corona-Monitor du BfR, ici)

Dans l'un des sondages, la probabilité d'être infecté par un coronavirus par les aliments a été jugée élevée ou très élevée par 11% des 510 participants et moyenne par 12%. Plus de jeunes de 14 à 39 ans pensaient qu'il y avait un risque élevé pour les 40 à 59 ans ou les plus de 60 ans.

Pendant ce temps, une autre enquête de Leatherhead Food Research a révélé que le comportement et les habitudes alimentaires des consommateurs pourraient être affectés de manière permanente en raison de la pandémie.

La plupart des consommateurs britanniques ont déclaré avoir changé leur façon de faire leurs achats d'aliments après l'épidémie, notamment en achetant moins souvent mais en achetant plus, en planifiant leurs repas pour la semaine à venir et en achetant plus dans des magasins en ligne.

L'enquête auprès de 1 706 personnes a révélé que les attitudes à l'égard de l'hygiène alimentaire ont changé pour 78% des répondants. Les deux tiers disent qu'ils font plus attention à se laver les mains et à nettoyer les surfaces après avoir manipulé et déballé les aliments des magasins, 37% pensent que tout le monde devrait utiliser un désinfectant pour les mains en entrant dans un magasin où les aliments sont vendus, et 40% des personnes font plus attention à laver les fruits et légumes non emballés qu'auparavant.

NB : Tous les liens de cet article sont de mon fait -aa.

Allemagne: Le risque de coronavirus est toujours pris au sérieux, selon un sondage du BfR

« Le risque de coronavirus est toujours pris au sérieux », source BfR 18/2020, du 29 mai 2020.

«BfR-Corona-Monitor»: Les résultats intermédiaires du sondage après dix semaines montrent des tendances dans la perception de la pandémie

Le 27 mars 2020, l'Institut fédéral allemand pour l'évaluation des risques (BfR) a publié pour la première fois le «BfR-Corona-Monitor».

Le sondage régulier montre comment la population allemande évalue l’épidémie du nouveau coronavirus et ce qui inquiète particulièrement les personnes.

« Même après dix sondages, il semble que le danger posé par le coronavirus soit toujours perçu comme menaçant », explique le président du BfR, le professeur Andreas Hensel. « La réponse dans les médias indique également que le BfR-Corona-Monitor s'est révélé être une boussole fiable ces derniers mois en ce qui concerne la perception des risques en Allemagne. »

Dixième BfR-Corona-Monitor au 26 mai 2020.

Voici un aperçu des tendances importantes

Le rôle des sources d'infection

Dès le début, il est devenu clair quelles sources la population a classé comme voies de transmission pour le nouveau coronavirus.

Au départ, 81% des participants, en moyenne 71%, considéraient la proximité avec d'autres personnes comme la principale source d'infection. Les poignées de porte (48%) et l’argent (32%) semblent également présenter un risque d'infection relativement élevé pour de nombreuses personnes alors que, d'un point de vue scientifique, ces voies de transmission sont négligeables.

La probabilité de transmission du coronavirus par les aliments, les animaux de compagnie ou les vêtements, d'autre part, est estimée relativement faible, conformément à l'état actuel des connaissances scientifiques.

Protection contre le coronavirus

Éviter le public pour se protéger ou protéger la famille a été mentionné comme moyen de choix. Il y avait une nette tendance à la hausse dans le port de vêtements de protection: alors qu'au début de l'étude, seulement 6% des répondants ont spontanément déclaré qu'ils mettraient des masques ou des gants, la proportion était de 34% au cours de la dernière semaine du sondage.

Cependant, au cours de l'étude, en moyenne entre 20 et 25% ont déclaré n'avoir pris aucune mesure personnelle pour se protéger contre une infection.

Malgré le fait que l'on n'est pas sans défense contre le risque d'infection, près de 30% ne savent pas s'ils peuvent se protéger contre une contagion. La proportion de personnes qui craignent les effets majeurs de la maladie du coronavirus sur la santé est de 31% en moyenne, avec de fortes fluctuations entre 25 et 40%.

La plupart des mesures introduites par le gouvernement fédéral et les Länder ont été approuvées, bien que pour certaines de ces mesures, cette approbation ait considérablement diminué au fil du temps.

L'acceptation restreinte d'activités de voyage, les événements annulés, le nombre limité de clients dans les magasins et la distance obligatoire étaient relativement stables et élevés.

En tout temps, ces mesures ont été jugées appropriées par au moins 80% des participants. En revanche, l'évaluation positive des restrictions de contact, de la fermeture des institutions culturelles, des restrictions dans les écoles et les crèches ainsi que des contrôles aux frontières a considérablement diminué au cours du sondage.

Différences entre les jeunes et les personnes âgées

Les jeunes perçoivent-ils la pandémie différemment des personnes âgées?

Le BfR-Corona-Monitor a également enquêté sur cette question.

Résultat: les personnes âgées de 60 ans ou plus sont plus susceptibles que celles de moins de 40 ans de déclarer qu'elles perçoivent comme étant fort l'impact possible d'une infection au coronavirus sur leur santé. Dans le même temps, les préoccupations concernant les effets sur la santé du coronavirus sont plus prononcées chez les répondants âgés de 60 ans et plus que chez les jeunes, pour lesquels les préoccupations concernant l'impact économique l'emportent souvent sur le risque pour la santé.

L'importance des médias

Pendant toutes les semaines du sondage, les sources d'information privilégiées sur l'épidémie liée au coronavirus étaient toujours la télévision et Internet. La presse écrite et la radio se sont révélées d'importance secondaire. Une différence d'âge est également évidente ici: les personnes âgées de 60 ans ou plus obtiennent des informations sur ce sujet principalement à la télévision. Dans les groupes d'âge plus jeunes, cependant, Internet joue également un rôle central à cet égard. Avec une moyenne de 59%, la majorité considère que la couverture médiatique est globalement appropriée, tandis que 37% la trouvent exagérée.

Et après?

Le BfR-Corona-Monitor sera poursuivi. À partir du 11 juin 2020, le sondage sera réalisée toutes les deux semaines. Les résultats seront publiés sur le site Internet du BfR. Changement majeur: Afin d'accroître encore la précision, le nombre de répondants sera augmenté de 500 pour un total de 1 000 personnes.

Allemagne et COVID-19: la sécurité sanitaire perçue augmente, selon un sondage du BfR

« Infection à coronavirus: la sécurité sanitaire perçue augmente », source BfR 16/2020 du 15 mai 2020.

De plus en plus de personnes croient pouvoir se protéger eux-mêmes d'une infection

La pandémie de coronavirus a façonné la vie quotidienne en Allemagne pendant des mois. Entre-temps, cependant, la population semble avoir retrouvé plus de sérénité. Ceci est indiqué par les résultats du huitième «BfR-Corona-Monitor», un sondage régulier de l'Institut fédéral allemand pour l'évaluation des risques (BfR).

Alors que lors du premier sondage en mars, seulement 28% des personnes interrogées pensaient pouvoir se protéger eux-mêmes contre une infection par le nouveau coronavirus, ce nombre est désormais passé à 41%. «

 Il y a d'autres signes qui montrent que les personnes sont moins inquiètes », explique le Dr Andreas Hensel, président du BfR.

« Par exemple, la proportion de personnes qui craignent un impact important de la maladie à coronavirus sur leur santé est passée de 37 à 26% au cours de la même période. »

Afin de se protéger eux-mêmes contre l'infection, plus de la moitié des personnes interrogées déclarent éviter le public. 40% déclarent porter des vêtements de protection tels que des gants ou des masques. Dans le même temps, cependant, l'acceptation de l'obligation de porter un masque a chuté de neuf points de pourcentage à 73% par rapport à la semaine précédente.

Apparemment, le sentiment accru de sécurité est également lié à un désir croissant de plus d'activités de loisirs. Alors que dans la premier sondage, 97% des personnes interrogées étaient en faveur de la fermeture des institutions culturelles telles que les cinémas ou les théâtres, sept semaines plus tard, 77% seulement jugent toujours cette mesure appropriée.

En ce qui concerne les restrictions sur les activités de voyage et les contrôles à la frontière allemande, les attitudes changent également: bien que ces mesures soient toujours acceptées par la majorité, une tendance à la baisse est apparue au cours des dernières semaines.

Le BfR met régulièrement à jour ses FAQs sur le thème du coronavirus, à la lumière de la situation en évolution dynamique.

À propos du BfR-Corona-Monitor

Le BfR-Corona-Monitor est un sondage représentatif récurrent (plusiuers vagues de sondage) de la perception par la population allemande des risques du nouveau coronavirus.

Depuis le 24 mars 2020, environ 500 personnes sélectionnées au hasard ont été interrogées par téléphone chaque mardi sur leur perception du risque d'infection et les mesures de protection qu'elles ont prises, entre autres. Un résumé des données est régulièrement publié sur la page d'accueil de l'Institut fédéral allemand pour l'évaluation des risques. Plus d'informations sur la méthode et l'échantillon peuvent être trouvées dans les publications sur le BfR-Corona-Monitor.

Pandémie de coronavirus: augmentation du désir de contacts sociaux, selon un sondage du BfR

« Pandémie de coronavirus: augmentation du désir de contacts sociaux », source BfR 15/2020 du 7 mai 2020.

Les réglementations protectrices des commerces sont acceptées, mais l'interdiction de contact est de plus en plus remise en cause, révèle la tendance du nouveau «BfR-Corona-Monitor».

Après des semaines de restrictions imposées à la vie publique, de nombreuses personnes en Allemagne semblent souhaiter de nouveau une plus grande convivialité. Par exemple, seulement 67% des répondants considèrent l'interdiction de contact comme appropriée, mais en mars, cependant, elle avait été acceptée par 92%.

C'est le résultat du nouveau «BfR-Corona-Monitor», un sondage régulier de l'Institut fédéral allemand pour l'évaluation des risques (BfR). De plus, seulement 63% considéraient la proximité avec d'autres personnes comme une voie probable d'infection - une diminution de neuf points de pourcentage par rapport à la semaine précédente. « La population aspire à un peu de normalité », commente le président du BfR, le professeur Andreas Hensel, à propos des résultats.

En revanche, les réglementations sur la prévention des infections dans les magasins sont acceptées par la grande majorité de la population. La limitation du nombre maximum de clients dans les magasins est jugée appropriée par 84% des répondants. L'exigence d'une distance minimale de 1,5 mètres par rapport aux autres personnes est également largement acceptée (90%). L'obligation de porter un masque est également toujours jugée appropriée par la grande majorité (82%).

Environ un tiers des participants au sondage ont déclaré vouloir se protéger ou protéger leur famille contre une infection en portant des vêtements de protection. Le nombre de personnes ayant déclaré vouloir se protéger en se lavant les mains plus souvent ou en utilisant des désinfectants est tombé à moins de 10%. Seulement 22% ont déclaré ne prendre aucune mesure contre une infection.

La majorité de la population allemande se sent toujours bien informée de ce qui se passe autour du nouveau coronavirus (67%). Le nombre de personnes ayant cité Internet comme source d'information a augmenté de onze points de pourcentage pour atteindre 66% par rapport à la semaine précédente. Cependant, la majorité des personnes interrogées ont déclaré utiliser la télévision comme source d'information (74%). La radio, quant à elle, n'était mentionnée que par 24%, enregistrant ainsi une baisse.

NB: A propos du « BfR-Corona-Monitor », le blog vous avait entretenu des épisodes précédents, ici.

Chacun aura noté que le port du masque en Allemagne est au mieux chaudement recommandé par les autorités voire obligatoire ...

Protection de la santé des consommateurs en Allemagne : plus de la moitié de la population fait confiance aux autorités de l'État , selon un sondage du BfR

« Protection de la santé des consommateurs: plus de la moitié de la population fait confiance aux autorités de l'État », source BfR 13/2020 du 29 avril 2020.

Le BfR publie le dixième Consumer Monitor sur la perception des risques sanitaires.

Qu'il s'agisse de la résistance aux antimicrobiens, des microplastiques, de la Salmonella ou de l'aluminium dans les aliments, quels risques pour la santé la population connaît-elle et qu'est-ce qui les inquiète?

Les réponses à ces questions sont fournies par le BfR Consumer Monitor, un sondage représentatif de l'Institut fédéral allemand pour l'évaluation des risques (BfR).

Résultats de la dixième édition :

Plus des trois quarts de la population considèrent que les aliments en Allemagne sont sûrs. Dans le même temps, 54% font confiance aux autorités de l'État pour protéger leur santé c,'est 5 points de pourcentage de plus que lors du sondage précédent d'août 2019.

« Il est important pour nous de connaître les inquiétudes et les préoccupations des personnes », a dit le président du BfR, le professeur Andreas Hensel. « Ce n'est qu'alors que nous pourrons expliquer les risques pour la santé de manière appropriée et détaillée. »

C’est un sondage représentatif, le BfR Consumer Monitor donne un aperçu de la question de savoir comment la population allemande perçoit les risques pour la santé tous les six mois. Pour ce sondage, environ 1 000 personnes vivant dans des ménages privés, et qui ont au moins 14 ans, sont interrogées par téléphone pour le compte du BfR.

Le nouveau coronavirus a été spontanément mentionné comme un risque potentiel pour la santé par 1,4% des personnes interrogées au moment de la collecte des données en février 2020. Des informations actuelles sur la perception du nouveau coronavirus dans la population allemande sont disponibles dans la rubrique spéciale des sondages «BfR-Corona Monitor».

La pollution du climat et de l'environnement, une mauvaise on saine ou une mauvaise alimentation et le tabagisme figuraient à nouveau en tête de liste des risques sanitaires les plus fréquemment mentionnés dans ce sondage de février 2020. Pour la première fois, le trafic, des quantités élevées de plastiques et des les intérêts économiques figuraient parmi les dix problèmes les plus fréquemment mentionnés qui pouvaient poser un risque pour la santé.

La sensibilisation à la plupart des sujets liés à la santé et aux consommateurs a globalement légèrement augmenté par rapport au sondage précédent d'août 2019.

Lorsqu'on l'interroge sur les sujets sélectionnés, Salmonella dans les aliments (96%), les aliments génétiquement modifiés et la résistance aux antimicrobiens (93% chacun) dépassent toujours l'échelle de sensibilisation des consommateurs.

Comme en août 2019, les microplastiques dans les aliments et la résistance aux antimicrobiens restent les problèmes qui préoccupent la plupart des répondants.

Plus de 60% des répondants ont déclaré qu'ils étaient préoccupés par ces problèmes. Cependant, par rapport au dernier sondage, la population est beaucoup plus préoccupée par l'aluminium dans les emballages alimentaires: ici, le nombre de ceux qui sont inquiets a augmenté de 5 points de pourcentage pour atteindre 43%.

En revanche, le monoxyde de carbone était perçu comme beaucoup moins inquiétant qu'en août 2019, une baisse de 11 points de pourcentage à 26%. Les répondants se sont également montrés un peu moins préoccupés par les mycotoxines présentes dans les aliments, l'hygiène alimentaire à la maison et le germe de la cuisine Campylobacter que l'année précédente.

Lien vers le Consumer Monitor 02/2020 (28 pages).

NB : Campylobacter est qualifié de ‘kitchen germ’ (germe de la cuisine), c’est étonnant ! Les consommateurs ne sont pas responsables de la présence de Campylobacter dans les volailles, il ne faudrait pas l’oublier ...

Coronavirus: préoccupations sanitaires et économiques, selon le cinquième sondage du BfR

A propos du « BfR-Corona-Monitor », le blog vous avait entretenu des quatre précédents sondages, 1, 2, 3 et 4.

La particularité de ce dernier sondage concerne toujours des préoccupations sanitaires mais aussi économiques ...

« Coronavirus: préoccupations sanitaires et économiques », source BfR 14/2020 du 30 avril 2020.

Au cours de la sixième semaine du « BfR-Corona-Monitor », l'ampleur des conséquences sanitaires et économiques devrait être à peu près la même.

Compte tenu de la pandémie de coronavirus, les conséquences sanitaires ou économiques sont-elles plus prédominantes?

Les résultats du « BfR-Corona-Monitor », un sondage régulier menée par l'Institut fédéral allemand pour l'évaluation des risques (BfR), montrent que les deux sont considérés avec la même préoccupation.

Alors qu'au cours des semaines précédentes, les répondants se sentaient plus affectés par les impacts économiques que par les impacts sur la santé, cette différence n'est plus perceptible dans la semaine en cours. « La population considère toujours le coronavirus comme une menace sérieuse pour sa propre santé », commente le professeur BfR-président professeur Andreas Hensel sur les résultats de l'enquête.

Le port obligatoire du masque dans les transports publics et dans les magasins de vente au détail en Allemagne est approuvé et jugé approprié par 83%. Plus d'un tiers des participants ont déclaré qu'ils utilisaient déjà des masques et des gants pour se protéger contre une infection.

Cependant, l'obligation de porter un masque ne semble pas avoir d'impact sur la protection perçue contre une infection. Comme la semaine précédente, seulement 36% des participants sont convaincus qu'ils peuvent se protéger contre une infection par le nouveau coronavirus. De plus, la majorité des répondants continuent de considérer la proximité avec d'autres personnes comme une voie probable d'infection.

L'acceptation de la fermeture de certains magasins est de 66%, et l'interdiction de contact continue n'est désormais soutenue que par 77% des participants - une baisse de 15 points de pourcentage par rapport au premier sondage, il y a cinq semaines. En revanche, le niveau élevé de soutien aux restrictions sur les activités de voyage est resté pratiquement inchangé depuis le début de l'enquête en mars (93%).

Le port obligatoire du masque est largement approuvé en Allemagne, selon un sondage du BfR

Je vous ai entretenu dans l’article récent à propos de la possibilité du port du masque, enfin, en France, pour presque pour tout le monde dans Au secours, les masques arrivent, mais pas avant le 4 ou 11 mai, et après visa par un comité Théodule ...

Mais voici que selon un sondage « Le port obligatoire du masque est largement approuvé en Allemagne », source BfR 12/2020, 24 avril 2020. Le cinquième sondage « BfR-Corona-Monitor » montre que la très grande majorité considère que le port de masques de protection est approprié.

Décidément, sur le port du masque, l'Allemagne est devant nous, cela devient consternant!

A propos du « BfR-Corona-Monitor », le blog vous avait entretenu des quatre précédents sondages, 1, 2, 3 et 4.

Le port d'un masque de protection est devenu obligatoire ou est fortement recommandé dans de nombreux endroits en Allemagne. Six participants sur sept (86%) jugent cette mesure appropriée. C'est ce que montre le «BfR-Corona-Monitor», un sondage récurrent de l'Institut fédéral allemand pour l'évaluation des risques (BfR). Un tiers des participants ont également déclaré qu'ils portaient déjà des vêtements de protection tels que des masques ou des gants. « Le fait que la majorité de la population est en faveur de rendre les masques obligatoires montre que la menace posée par le nouveau coronavirus continue d'être prise très au sérieux », a déclaré le président du BfR, le Dr Andreas Hensel.

Au total, quatre personnes sur cinq prennent des mesures pour se protéger ou protéger leurs familles contre une infection par le nouveau coronavirus. La mesure la plus fréquemment citée par les participants est toujours d'éviter le public (46%). Alors que lors de la premier sondage il y a quatre semaines, seuls 6% déclaraient utiliser des masques ou des gants, cette proportion est maintenant passée à 33%, ce qui en fait la deuxième mesure de protection la plus fréquemment mentionnée.

Malgré l'évolution rapide des informations, la proportion de personnes qui se sentent bien informées sur la pandémie est restée constante à plus de 70% depuis le début du sondage il y a quatre semaines. Les sources d'information les plus fréquentes sont toujours la télévision et Internet. Par rapport à la semaine précédente, l'importance des contacts privés a également considérablement augmenté: alors qu'il y a une semaine, deux pour cent des répondants ont déclaré obtenir des informations sur leur environnement social privé concernant le coronavirus, cette semaine, le chiffre est de neuf pour cent.

En revanche, l'évaluation de l'impact du coronavirus sur la santé et la situation économique des participants est restée pratiquement inchangée. Les personnes de moins de 60 ans se sentent plus touchées que les personnes âgées par l'impact économique de la pandémie de coronavirus.

Commentaire. L'Anses va-t-elle s'auto-saisir à propos du port du masque ? Ce serait une bonne nouvelle, non ?

Mise à jour du 30 avril 2020. La DGCCRF publie un communiqué le 29 avril 2020, Mise en vente de masques de protection dans les enseignes de la grande distribution.

Les enseignes de la grande distribution alimentaire confirment que des masques grand public (en tissu et réutilisables) et des masques à usage unique seront progressivement mis en vente, dans des magasins et drive, à partir du lundi 4 mai, avec des approvisionnements qui monteront en puissance après le 11 mai.

Avant l'heure, on ne doit pas porter un masque, mais après le 11 mai, il faudra en porter un !

Lu dans l'éditorial du Figaro du 30 avril 2020 de Vincent Trémolet de Villers,

Après les amendes pour défaut de dérogation de sortie, le secrétaire d’État aux Transports a ajouté aux souches de son carnet de contraventions une nouvelle sanction: à partir du 11 mai, les usagers des transports pourront être sanctionnés s’ils ne portent pas de masque. Le citoyen, bonne pomme, à qui l’on a expliqué que le masque ne servait à rien, puis qu’on en manquait cruellement, puis qu’il pouvait se le fabriquer lui-même, ne devrait pas être, comme les pouvoirs publics, en retard à l’allumage. Il portera son masque. Il n’en reste pas moins que la passion de l’amende comme la compulsion fiscale participent, une fois encore, du génie français.