🔴 #santé | Fermeture administrative décidée par le Préfet du Val-d'Oise des traiteurs "Cocktail cocktail" et "Mac Amande", situés 3 villa Bon Accueil à Bezons et exploités par le même gérant :
— Préfet du Val-d'Oise (@Prefet95) July 13, 2023
❌ Denrées alimentaires avec des dates limites de consommation dépassées
❌… pic.twitter.com/95qTXayZn7
Deux fermetures administratives en une une seule intervention !
- Denrées alimentaires avec des dates limites de consommation
dépassées
-
Traçabilité des denrées non assurée
-
Non respect des pratiques d’hygiène et absence de dispositifs
permettant un nettoyage hygiénique des mains
Du
fait de ces manquements et en raison du risque de contamination ou de
développement de micro-organismes et d’intoxication alimentaire,
l’établissement a fait l’objet d’une fermeture.