« Bonne
année pour Cyclospora et mauvaise année pour l'homme:
205 personnes malades à cause du basilic
mexicain contaminé lors de la dernière épidémie »,
source Doug
Powell du barfblog.
Le
Centers
for Disease Control (CDC), des
responsables de la santé publique et des services
réglementaires de plusieurs États et la Food and Drug
Administration (FDA) des États-Unis enquêtent sur une épidémie
dans plusieurs Etats de cas d’infection à Cyclospora liés
à du basilic frais de Siga Logistics de RL de CV de Morelos ,
Mexique.
Le
CDC recommande aux consommateurs de ne pas manger, ni servir du
basilic frais de Siga Logistics de RL de CV de Morelos, Mexique.
Cette investigation est en cours et les conseils seront mis à jour
lorsque davantage d'informations seront disponibles.
Les
consommateurs qui ont chez eux du basilic frais de Siga Logistics de
RL de CV de Morelos, au Mexique, ne devraient pas en manger. Jeter le
basilic, même si certains ont été mangés et personne n'a été
malade.
Ne
pas consommer de salades ou d’autres plats comprenant du basilic
frais de Siga Logistics de RL de CV de Morelos, au Mexique. Cela
comprend des plats garnis ou préparés avec du basilic frais de Siga
Logistics de RL de CV de Morelos, au Mexique, tels que des salades ou
du pesto frais.
Si
vous n'êtes pas sûr que le basilic frais que vous avez acheté
provient de Siga Logistics de RL de CV de Morelos, au Mexique, vous
pouvez le demander sur le lieu d'achat. En cas de doute, ne pas
consommer le basilic frais. Jetez-le.
Lavez
et désinfectez les endroits où du basilic frais a été entreposé:
plans de travail et tiroirs ou étagères de réfrigérateurs.
La
FDA recommande vivement aux importateurs, fournisseurs et
distributeurs, ainsi qu’aux restaurants, distributeurs et autres
prestataires de services de la restauration de ne pas vendre, servir
ou distribuer du basilic frais importé de Siga Logistics de RL de CV
situé à Morelos, Mexique. Si vous n'êtes pas certain de la source,
ne vendez pas, ne servez pas et ne distribuez pas le basilic frais
importé.
Deux
cent cinq personnes présentant une infection à Cyclospora confirmée
en laboratoire et ayant déclaré avoir consommé du basilic frais
ont été signalées dans 11 États; des expositions ont eu lieu dans
des restaurants de 5 États (Floride, Minnesota, New York, Ohio et
Wisconsin).
Les
cas de maladie ont débuté à des dates allant du 10 juin 2019 au 18
juillet 2019.
Cinq
personnes ont été hospitalisées. Aucun décès attribué à
Cyclospora n'a été signalé dans cette éclosion.
Les
preuves
épidémiologiques et les premières informations sur la
distribution des produits indiquent que le basilic frais de Siga
Logistics de RL de CV de Morelos, au Mexique, est une source probable
de cette éclosion.
