Bonne année pour Cyclospora et mauvaise année pour l'homme: 205 personnes malades à cause du basilic mexicain contaminé lors de la dernière épidémie

« Bonne année pour Cyclospora et mauvaise année pour l'homme: 205 personnes malades à cause du basilic mexicain contaminé lors de la dernière épidémie », source Doug Powell du barfblog.

Le Centers for Disease Control (CDC), des responsables de la santé publique et des services réglementaires de plusieurs États et la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis enquêtent sur une épidémie dans plusieurs Etats de cas d’infection à Cyclospora liés à du basilic frais de Siga Logistics de RL de CV de Morelos , Mexique.

Le CDC recommande aux consommateurs de ne pas manger, ni servir du basilic frais de Siga Logistics de RL de CV de Morelos, Mexique. Cette investigation est en cours et les conseils seront mis à jour lorsque davantage d'informations seront disponibles.

Les consommateurs qui ont chez eux du basilic frais de Siga Logistics de RL de CV de Morelos, au Mexique, ne devraient pas en manger. Jeter le basilic, même si certains ont été mangés et personne n'a été malade.

Ne pas consommer de salades ou d’autres plats comprenant du basilic frais de Siga Logistics de RL de CV de Morelos, au Mexique. Cela comprend des plats garnis ou préparés avec du basilic frais de Siga Logistics de RL de CV de Morelos, au Mexique, tels que des salades ou du pesto frais.

Si vous n'êtes pas sûr que le basilic frais que vous avez acheté provient de Siga Logistics de RL de CV de Morelos, au Mexique, vous pouvez le demander sur le lieu d'achat. En cas de doute, ne pas consommer le basilic frais. Jetez-le.

Lavez et désinfectez les endroits où du basilic frais a été entreposé: plans de travail et tiroirs ou étagères de réfrigérateurs.

La FDA recommande vivement aux importateurs, fournisseurs et distributeurs, ainsi qu’aux restaurants, distributeurs et autres prestataires de services de la restauration de ne pas vendre, servir ou distribuer du basilic frais importé de Siga Logistics de RL de CV situé à Morelos, Mexique. Si vous n'êtes pas certain de la source, ne vendez pas, ne servez pas et ne distribuez pas le basilic frais importé.

Deux cent cinq personnes présentant une infection à Cyclospora confirmée en laboratoire et ayant déclaré avoir consommé du basilic frais ont été signalées dans 11 États; des expositions ont eu lieu dans des restaurants de 5 États (Floride, Minnesota, New York, Ohio et Wisconsin).

Les cas de maladie ont débuté à des dates allant du 10 juin 2019 au 18 juillet 2019.

Cinq personnes ont été hospitalisées. Aucun décès attribué à Cyclospora n'a été signalé dans cette éclosion.

Les preuves épidémiologiques et les premières informations sur la distribution des produits indiquent que le basilic frais de Siga Logistics de RL de CV de Morelos, au Mexique, est une source probable de cette éclosion.