Un plat cuisiné, du couscous en l’occurrence, vous propose de vivre cette expérience intense, mais il vous faudra respecter des règles ...
En effet, des rappels de ce plat cuisiné volent en escadrille en ce début du mois de novembre 2022. Le blog vous avait déjà signalé cette espèce de manie de réaliser trois rappels avant de comprendre enfin ce qui se passait, voir cet article de décembre 2021, Couscous royal et Listeria monocytogenes, jamais deux sans trois ?
Ici point de Listeria, mais je ne sais pas si on y gagne au change, jugez plutôt …
Trois rappels de couscours 350 g, deux le 3 novembre (1 et 2) et un autre le 8 novembre.
La cause des rappels est une erreur de DLC, la DLC affichée au 12/12/2022 au lieu du 09/11/2022. Au bout du troisième rappel, peut-on penser que l’entreprise en question aura compris ? Rien n’est moins sûr !
Ainsi voici les risques encourus par le consommateur s’il consomme ce couscours, selon RappelConso qui publie les avis de presque tous les rappels, Bacillus cereus, Clostridium perfringens, Escherichia coli, Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique).
Mais attention tout ceci n’interviendra si et seulement si vous consommez le produit au-delà du 09/11/2022. De vous à moi, j'éviterai de prendre ces risques ...
C’était un exemple parmi d’autres de la chronique des rappels sans fin en France
