Rhône : Fermeture administrative d'un restaurant à Lyon (3e) pour manquements

«Manquements à l’hygiène : le petit Kfé du Marché frappé d’une fermeture administrative», source Le Progrès du 10 octobre 2023.

Suite à un contrôle de la Direction départementale de la protection des populations (DDPP) réalisé le lundi 9 octobre, l’établissement de restauration sur place «Le petit kfé du marché», situé 220 rue Paul-Bert dans le 3e a fait l’objet d’une fermeture administrative.

Le rapport établi à l’issue du contrôle par les agents de la DDPP met en évidence des manquements graves aux règles d’hygiène prescrites par le règlement (CE) du Parlement européen et du conseil du 29 avril 2004 relatif à l’hygiène des denrées alimentaires.

La réouverture ne pourra avoir lieu qu’à la suite d’une vérification d’un agent de la DDPP qui aura constaté l’effectivité des mesures correctives citées dans l’arrêté préfectoral. Cette visite se fera à la demande de l’exploitant.

Commentaire

Il serait temps que la préfecture du Rhône puisse publier sur son compte twitter des informations et des photos, comme le fait la préfecture du Val d'Oise ...