Val d'Oise : Fermeture administrative d'un restaurant à Garges-lès-Gonesse pour raisons sanitaires

🔴#santé | Fermeture administrative décidée par @prefet95 de l’établissement « YA KAI », anciennement dénommé « Roi des Gambas 2 », situé avenue de Stalingrad à Garges-lès-Gonesse.

❌denrées alimentaires dont la date de consommation est dépassée
❌locaux et équipements sales… pic.twitter.com/P39Scwed3m

— Préfet du Val-d'Oise (@Prefet95) October 26, 2023

- denrées alimentaires dont la date de consommation est dépassée

- locaux et équipements sales

- denrées conservées dans des conditions inadéquates

- pratiques d’hygiène non respectées

- traçabilité des denrées non assurée

Du fait de ces manquements, et en raison du risque de contamination ou de développement de micro-organismes et d’intoxication alimentaire, l’établissement a fait l’objet d’une fermeture.

La mesure de fermeture sera levée dès que l’établissement sera aux normes en vigueur.

Commentaire sur Facebook,

C'est la deuxième fois qu'ils se font contrôler, une fois en début des grandes vacances. Ils n'ont toujours rien compris. Je pense qu'ils faudrait être plus sévère quand il a déjà été contrôlé. Les propriétaires de ses sortes de restauration sont très malins. Quand ils sont pris la main dans le sac . Ils sont fermés administrativement. Il vendent à un membre de la famille où amis et change le nom du propriétaire sur papier mais la réalité est qu'Ils redeviennent gérant du même endroit et rouvrent avec toujours les mêmes problèmes à la fermeture administrative. Voilà comment ils fonctionnent... Juste changement de propriétaire.

Commentaire sur Twitter,

- Mais ils ont été fermés combien de fois eux ?! On peut pas les fermer définitivement ?

- C'est de la folie que tout les jours vous tweetez un resto qui ferme avec des images à mourir. - Le département est pourri jusqu'à l'os c'est terrible. Comment un restaurateur peut trouver ça normal de travailler dans ces conditions ?

- Ça change de nom et ça sert toujours des denrées périmées

- Rien qu’à la devanture, ce restaurant n’était pas digne de confiance

- C’est surtout la deuxième fois qu’il l’a fermé ce fdp, c’est la 3eme fois la ferme définitivement

- Ils veulent tuer des clients je pense !