Avec le déclin de l’élevage, la souveraineté alimentaire s’essouffle ...

Les importations gagnent du terrain à mesure que les filières animales françaises perdent leurs capacités de production.  

Le trou se creuse chaque année un peu plus. En 2020, la France métropolitaine comptait 389 000 exploitations agricoles. C’est 100 000 de moins que lors du précédent recensement de 2010, dont 63 500 élevages. «Le recul de l’élevage n’est pas nouveau en France, mais l’on vit une accélération ces dernières années. Le phénomène touche la quasi-totalité des filières», s’inquiète Sébastien Windsor, président de Chambre d’agriculture France, lors de la restitution de l’étude «Regards d’avenir sur l’élevage enFrance».  

[] Avec le déclin de l’élevage, la souveraineté alimentaire bat de l’aile https://t.co/iNsyZ5vs3k

— La France Agricole (@FranceAgricole) November 30, 2023